代理人記録
実はあまり知られて無い様な気がするが(おっと失礼かな?)”ヤマトヤシキ加古川店”の地下1Fに”明石焼き専門店”がある。そのお店は未だ”そごう加古川店”だった時から続いているお店なのだが、私も彼是10年ちょっと前に食べに行って以来、最近は全然行っていない。そんな”ヤマトヤシキ加古川店”に、今年に春頃にまたまた”明石焼き専門店”が出来たと耳にしたので、ずっと気にはなっていたのだが、最近はあまり加古川駅前には行って無かった事もあり、食べに行く機会が無かったのだが、お盆明けの某日、ちょっと加古川方面へ行ったので、その新しく出来た”明石焼き専門店”とやらに寄ってみた。
こちらが今回行って来たヤマトヤシキ加古川の2Fに今年の春頃に誕生した『明石焼わかさ』と言うお店で、以前この場所に何のお店があったのか、全く持って記憶が無いのだが、雰囲気的に喫茶店か何かそんな感じだったお店をそのまま使ったかの様な雰囲気のお店だ。
ちなみにヤマトヤシキの2FのJR加古川駅からの連絡通路側から見るとこんな感じ。個人的にヤマトヤシキへは良く来ていたけど、2Fの、ましてやJR加古川駅側のこんな通路は通る事が無かったので、以前にどんなお店があったのか、全然思い浮かばない・・・。ま、私が興味を持つ様なお店では無かった事だけは、間違い無いと思うが・・・。
そしてこちらが『明石焼わかさ』の店内で、外観通り?の喫茶店風の店内になっている・・・、てか多分、やはり以前は喫茶店か甘味系のお店だった?のだろう・・・。
で、話は前後するが、お店の入口の処には、この様な”明石焼の日”と書かれたポスターが貼ってあり、毎月8の付く日(8日・18日・28日)は”八角デー”・・・では無く、”明石焼の日”になっていて、通常”明石焼”1人前500円の処、20%引きの400円で食べれるらしい・・・。とは言え、私は例に寄って、割引クーポン券を持っていたので”明石焼の日”とは関係無く、400円で食べれるのだが・・・。
そしてこちらが『明石焼わかさ』のセットメニューで、看板メニューの明石焼の他に、ざるそば、ざるうどんがセットになったメニューとか、カレーセットとかパスタセットとか何か色んなメニューがある。本来であれば”明石焼き専門店”と言う事で、今年のGWに明石の魚の棚で食べた様な、あるいは昨年の春頃に姫路に誕生した明石焼き専門店で食べた様な”明石焼きとたこ飯のセット”みたいな物が食べたかったのだが、”たこ飯”はメニューには無く、何故か”明石焼”に”ざるそば”がセットになったメニューがあったので、そちらを頼んでみた。
間も無くして運ばれて来たのが、こちらの”明石焼ざるセット”で、その名の通り”明石焼”と”ざるそば”がセットになって通常価格750円の処、この日はクーポン券持参で100円引きとなって650円也。多分”明石焼の日”に来ても”明石焼”が100円引きになるので、同じく650円で食べれる・・・はずだ・・・。
そしてこちらが”明石焼ざるセット”の”ざるそば”で、当然の如く?お店で打った出来立ての蕎麦・・・な訳が無く、何かその辺にある、蕎麦専門の店では無く普通のうどん屋さんの様なお店で食べる”ざるそば”みたいな感じ。が、意外とこの食べ慣れた様な何の変哲も無い蕎麦が、中々美味しい。今でこそ、関西にも蕎麦専門店が増えて来たけど、若い頃、そばと言えば、うどん屋さんで、こんな感じの”ざるそば”を食べるのが普通だったからなあ・・・。って事で、これはこれで有りかも・・・。
そしてこちらが”明石焼ざるセット”のメイン・・・、と言うのかこのお店の看板メニューである”明石焼”で、お店の宣伝文句に寄ると”ふんわり♪あつあつ♪とろ~り♪、毎日仕入れるこだわりの明石の真蛸使用で心地良い歯ごたえ!”との事。ご覧の通り、本場明石で多く見掛ける小玉タイプの明石焼では無く、姫路方面で多い大玉タイプの明石焼だ。個人的にも幼き頃から食べているのが大玉タイプなので、何と無く大玉の方が愛着がある・・・。
てな事で、早速”明石焼”を食べてみると・・・、蛸がメチャ柔らかい・・・。1個目を食べた時にもしかしてこれって蛸の入れ忘れか?と思って2個目は蛸が入っているのを確かめてから食べたのだが、兎に角メチャ柔らかくて生地と同化しているかの様な柔らかさだ。あれ?先に紹介したお店の宣伝文句の中に”明石の真蛸使用で心地良い歯ごたえ!”と書いてあったのだけど・・・。個人的にも蛸はしっかりと噛み応えがある方が好きなんだけど・・・。
で、最初の方は”特製ダシ”にだけ浸けて食べていたのだけど、やはり此処は加古川?って事で、テーブル上にソースが用意されてい事もあり、昔長柄の姫路スタイルで、ソースを掛けてからお出汁に浸けて食べてみた。”特製ダシ”だけで食べる方が上品な味わいがある様な気がするが、やはり私にはこの様な、やや下品な、ソースとお出汁まみれになった明石焼の方が好きかも・・・。
てな感じで、”ざるそば”も”明石焼”もそれぞれたっぷりと1人前分あったので、お腹満腹になって一息ついていると、テーブルの上に運ばれて来たのが、こちらの”柚子シャーベット”で、本来は女性のみのサービスとの事。うっふん、やだわ~っ!って感じ?ま、味的には極々普通の”柚子シャーベット”であったが、こう言った予想もして無かったサービスがあると、少しポイントは高い・・・。
てな事で、今年の春頃だったかにヤマトヤシキ加古川の2Fに誕生した明石焼きのお店に行ってみたのだが、味的には割と普通?だったかな。何か雰囲気的には、同じヤマトヤシキ加古川の地下にある明石焼き屋さんの方が、より本格的な明石焼きだった様な気がするのだが、10年程前に食べた切りで、正確な内容は全然覚えて無いし・・・、それ以前にお店ってまだ続いているんだっけ・・・。ちょっと気になるから、また近々行ってみよっと!!!