代理人記録
2015年10月1日に加古川尾上ゴルフセンターの道路を挟んだ西側辺りにオープンした『食堂カフェ COCO家』は、オープンした直後はまだそれほどでは無かったが一ヵ月もしない内に行列が出来る超人気店になってしまった。そんな事もあって最近は何時食べに行っても?店内は満席で入口の処に空席待ちの客が溢れているので段々と足が遠のいてしまった・・・。が、お店の前の道は何度も通っていて偶に店前まで行く事があって、何時だったかに店前に置いてあるボードを見ると曜日限定のでステーキランチみたいな物があったので新型コロナウィルスの影響で今なら空いているかも?と思い、久々に食べに行ったらこれがメチャウマかった!で、その内容が”夏野菜たっぷり!”な”牛ステーキ&海老フライ”だったので、きっと秋には”秋野菜たっぷり!”に変わって登場するのでは?と思い、10月に食べに行ったら案の定”きのこたっぷり~!”になっていたのでまたまた食べたのだが、12月になるときっと今度は”冬野菜たっぷり!”だろうと思ってまたまた食べに行ってみた。
こちらがまたまた行って来た加古川尾上にある”素材にこだわった自家製の料理が自慢”と言う『食堂カフェ COCO家』で、最初に書いたようにこのお店は日頃は何時行っても流行っているし、”火曜日のCOCO家ランチ”は15食限定で結構早い段階で売り切れるみたいなので念の為この日も少し早目の午前11時過ぎにお店に行ってみたので流石に未だ店内は空いていた。とは言え前回同様、私が食事をしている間に続々とお客さんがやって来て暫くすると満席に近い賑わいになっていたが、この12月中旬頃は再び新型コロナウィルスが流行しだした頃なので、以前よりは客数は減っているような気もしたが・・・。
それはさて置き、こちらがお店前置いてあったボードと店内のテーブル席に置いてあった”火曜日のCOCO家ランチ”のメニューで、以前のメイン料理は”牛ステーキ&海老フライ”だったのだが、ご覧の通り何時の間にやら”ビフカツ定食”に変わっている!!!個人的に”ビーフかつ”は大好きだし、以前一度だけ食べた”カツめし”も美味しかったので、今回も迷う事無く食べてみる事に決定!!!
で、間も無くして運ばれて来たのがこちらの冬の?”火曜日のCOCO家ランチ”である”ビフカツ定食”で、メイン料理の”ビフカツ”(サラダ添え)が乗ったお皿の他に、”粕汁”、ライス、漬物がセットになってお値段は税込価格1078円也。ちなみに以前食べた”火曜日のCOCO家ランチ”はこのお店の定食定番の”味噌汁”が付いていたのだが、今回は”選べるスープ”になっていて”おみそ汁、粕汁、コーンスープ”の3種類があったので、こんな機会でも無いと食べる事は無いかな?と思って”粕汁”を選択したのだった!
それはさて置き、こちらが”ビフカツ定食”のメイン料理である”ビフカツ”なのだが、メニューに載っている写真と比べると女性向けに食べ易いようにか一口サイズにカットしてあって見た目が全然違う・・・。てか、以前食べた”カツめし”にトッピングされていた”ビフカツ”とも全然違う見た目だ。で、早速この”ビフカツ”を食べてみると肉自体は細かくカットされているが、夏や秋に食べた”牛ステーキ”のお肉と同じく結構柔らかで、それにデミグラスソースを絡めて食べるとメチャウマい!
そしてこちらが”ビフカツ”の断面で、料理注文時に揚げ加減を聞いてくれたのでレアを指定したのだが、私が入店して料理を注文した時、あちらこちらに居たお客さん達も一斉に”ビフカツ定食”を注文したので嫌な予感がしたのだが、案の定?調理場がテンヤワンヤになったのかミディアムを通り越して完全にウェルダン状態になっている・・・。まさか間違えて運んで来たとは思えないが”ビーフカツ”はレアが一番美味しいと思っている私にはちょっと悲しい揚げ具合だ。
ちなみにこちらは2021年の年が明けてから遂最近食べに行った時の”火曜日のCOCO家ランチ”である”ビフカツ定食”の”ビフカツ”の断面で、ご覧の通り先に紹介した2020年12月に食べた時とは雲泥の差の見た目で、指定通りレアな揚げ加減でメチャエエ色艶をしている・・・。味的には先に紹介した”ビフカツ”も美味しかったので特に不満は無いのだが、料理は目から・・・の言葉通りこちらの方が運ばれて来た時のワクワク感が全く違った事だけは確かだ!(と、此処で写真を紹介してしまったのでこの時に食べた”ビフカツ定食”を記事にするかどうかは思案中・・・)。
最後に・・・、こちらは”ビフカツ定食”に付いていた”選べるスープ”の”粕汁”で、以前から何度も紹介している様にこのお店の”おみそ汁”は結構具沢山なので個人的にもお気に入りなのだが、それはある意味何時でも食べれる?ので、こんな機会でも無い限り滅多に食べる事は無いと思い今回は”粕汁”を選んだのだった。で、ご覧の通り具に鮭の切り身が入ったこれまた具沢山な”粕汁”でこちらもメチャウマい!そんな事もあって遂最近”火曜日のCOCO家ランチ”を食べに行った時も”コーンスープ”と悩みつつ”粕汁”を食べたのであった!
てな事で、またまた行った『食堂カフェ COCO家』で今回は冬バージョンの”火曜日のCOCO家ランチ”を食べに行ったら私の大好きな”ビフカツ定食”に代わっていたので食べてみたのだが、揚げ加減が指定したレアでは無く見た目が若干悪かったが味的にはメチャ美味しかった!そんな事もあって遂最近再び食べに行ったら、今度は若干空いていたこ事もあってか完璧な揚げ具合で見た目も良くこれまたメチャウマかった!それにしても飲食店ってこうやって揚げ加減を失敗しても商売的には問題無いから楽だよなあ・・・。そんな事を毎度お馴染みの『丸亀製麺』でも経験したのだが、その話はまた後日・・・。