代理人記録
今年は同窓会やその事前のプチ同窓会があって、それをきっかけに何度か女子会にも参加させてもらって『京懐石 輝髙』とか『和風ステーキ梅はら』とか『キッチン カトウ／kitchen KATO』へ行ったのだが、実は3回目に『しゃぶしゃぶブッフェ しゃぶ葉／加古川店』へ行くと言う案があった。それは女子会のメンバーが数日前に行ったら中々良かったのと確か20％割引券を持っているとかで、新しく出来た加古川店に行こうと話がまとまったのだった。が、予約の電話をするとお店が出来てまだ間が無い事もあってか事前予約は受け付けて無いとの事。もしも当日行ってバラバラの席になったら嫌だったので、その時は諦めたのだった。が、10月のJAFのチラシに『しゃぶしゃぶブッフェ しゃぶ葉』で使える”ご飲食代8％割引券”が付いていたので、ちょっと試しにランチタイムに行ってみる事にした。
こちらが今回行って来た『しゃぶしゃぶブッフェ しゃぶ葉／加古川店』で、お店が有る場所はイオン加古川店の直ぐ東隣りの以前『かっぱ寿司』だった店舗を改装して今年（2019年）5月にオープンした比較的新しいお店で、以前から一度行ってみたいと思っていたお店だ。そう言えばイオン加古川店にはお気に入りの『焼肉としゃぶしゃぶの但馬屋』があったのだが、閉店した後ずっと空き店舗状態のままなのが、悲しい・・・。
それはさて置き、この『しゃぶ葉』と言うお店は”美味しいお肉と新鮮野菜が食べ放題のしゃぶしゃぶ専門店”で、当然の如く看板メニューは”しゃぶしゃぶ食べ放題”のコースなのだが、新鮮野菜の他にカレー等も食べ放題なので、お肉は定量で良いと思い（てか、そもそも私自身が量より質派だし・・・）ランチメニューの中にあった”＜お肉3皿付き＞お野菜食べ放題セット 牛＆三元豚セット”を食べてみる事に決定！！！
そしてこちらが料理を注文後に最初に向かった店内中央付近にあるこちらのサラダバーとたれBARで、お店に説明に寄ると”サラダバーには新鮮な野菜が約20種類、たれBARは5種類以上、薬味BARには10種類以上が揃っています”との事。更にはちょっとしたデザートなども用意されているので、確かに女子ウケしそうな雰囲気がある。それはさて置き、このコーナーから適当に野菜と定番の”胡麻だれ”と”ぽん酢”等を器に入れて席に戻る事に・・・。
で、サラダバーとたれBARに行って野菜やタレ等を適当にチョイスして席に戻って来ると既にお肉や出汁が準備されていた。それがこちらの”＜お肉3皿付き＞お野菜食べ放題セット 牛＆三元豚セット”で、お値段は通常税込価格1209円の処、JAFのチラシに付いていた”ご飲食代8％割引券”を利用して税込価格1113円也。ちなみにドリンクバーは別料金なので今回はパスした。本来であれば『焼肉としゃぶしゃぶの但馬屋』の時と同じ様に？”無料の生ビール”が付いていれば言う事無いのだが・・・。
そしてこちらが”＜お肉3皿付き＞お野菜食べ放題セット 牛＆三元豚セット”のメインのお肉の一つである”牛肉”で、パッと見た印象は冷凍肉を専用マシンで薄くスライスしたような感じだが、結構な大きさの肉が4枚程入っていてボリュームはそこそこありそうだ。ま、値段が値段なので毎年お盆の時期に食べに行く『京懐石 輝髙』の”但馬牛のしゃぶしゃぶ”の肉と雲泥の差がある事だけは間違い無いが・・・。
ちなみに”＜お肉3皿付き＞お野菜食べ放題セット 牛＆三元豚セット”の”牛肉”のもう一つの方はこんな感じで、ご覧の様に若干霜降りっぽい雰囲気はあって値段の割には美味しそうにも見える・・・。そう言えば他のテーブルの様子を伺った感じでは、看板商品の食べ放題コースで提供される肉もこれと同じようだった。
そしてこちらが”＜お肉3皿付き＞お野菜食べ放題セット 牛＆三元豚セット”のもう一つのお肉である”三元豚”の肩ロースで、他にバラも選べたのだが単品価格？を見ると確かバラよりも肩ロースの方が高かったので肩ロースの方を選んだのだった。ま、今回のように取り敢えずどんな味か試しに食べる場合は、両方をミックスして貰った方がエエような気もするが・・・。
それはさて置き、このお店では一時期流行った？火鍋でお馴染みの二食鍋になっていて”しゃぶしゃぶ”を”まろやかな鰹と昆布の旨味だしの「基本の白だし」+「お好きな鍋だし」”で食べるスタイルになっていて、”お好きな鍋だし”は数種類の中から選べたのだが、その中に”しゃぶしゃぶ”と双璧を成す”すき焼き”をイメージする”甘辛醤油だしと玉子をからめて、すき焼き風”を楽しめて、更には玉子付の”本格すき鍋だし”をチョイス！
で、先ずは”牛肉”を”本格すき鍋だし”でしゃぶしゃぶしてから溶き玉子に絡めて食べてみると、流石に”しゃぶしゃぶ”用の出汁と言う事もあって”すき焼き”の出汁程の濃厚な味わいは無く、若干味が薄目だがこれはこれで中々ウマい！で、その後は”何時ものしゃぶしゃぶ”と同じように”胡麻だれ”や”ぽん酢”に付けて食べると、大体イメージしていた通りの味ではあるが全体的に中々美味しかった！
ちなみにこちらはサラダバーで取って来た野菜の盛合せで、当然の如くこの野菜は食べ放題だから本来であれば目一杯食べると元が取れる気はするが、例に寄って野菜にはそれ程の関心は無いので白菜や白髪ねぎやポテトサラダ等を適量取って来ただけだ。ま、野菜を沢山食べてお腹が膨れてしまって、〆のお楽しみにしているカレーが食べれ無くなるのも困るので・・・。
そしてこちらもサラダバーに置いてあった〆の中華麺で、”すき焼き”を食べた後なら兎も角として”しゃぶしゃぶ”を食べた後に麺を入れて食べる事は滅多に無く、あったとしても『しゃぶしゃぶ・日本料理の木曽路』で食べた〆の”きしめん”位しか記憶が無いのだが、私の大好きな？中華麺が置いてあったので試しに食べてみたのだった。ま、麺がちょっと私の好みの味では無かったので、思った程の味わいでは無かったが、これはこれで楽しかったかな。
それはさて置き、そのサラダバーには”わかめごはん”とか普通の”白ごはん”等も用意されていたのだが、当然の如く私が一番感心があるのは”しゃぶ葉自慢の特製カレー”で、このお店に来た時から〆は絶対にカレーだ！と決めていたので、食べ放題コースでは無く肉の定量コースを選んだのだった。
で、こちらが実際に食べた”しゃぶ葉自慢の特製カレー”で、経験上ライスにカレーをかけると思ってた以上のボリュームになってしまうので、最初はお茶碗に半分位のご飯を入れてその上からカレーをかけて食べたのだが、ご覧の様に肉がたっぷり入っていて（てか、底の方に沈んでいた肉をお玉でさらって肉一杯にしたのだが・・・）、更にカレー自体もコクがあって期待通りメチャウマい！この手の食べ放題のお店のカレーとしてもトップクラスだし、下手すると牛丼チェーン店のカレーよりも美味しい位だったので、思わずお替りをした程だった！
最後に・・・、このお店でもこれまた当然の如く？ちょっとしたデザートのコーナーがあって、個人的には甘い物には全くと言って良い程に関心は無いのだが、取り敢えずはお店が用意してある物は一通り食べておかないと正しい判定が出来ない？と思い、少しだけフルーツみつ豆風にして食べてみた。ま、味は想像通りで個人的には可も無く不可も無くだが、取り敢えず食べたぞ！って事で・・・。
てな事で、『かっぱ寿司／加古川店』の店舗跡地に出来た『しゃぶしゃぶブッフェ しゃぶ葉／加古川店』に行って今回は”＜お肉3皿付き＞お野菜食べ放題セット 牛＆三元豚セット”を食べてみたのだが、メインの”しゃぶしゃぶ”の肉は値段也ではあったが、出汁やタレが選べて色んな味わい方が出来たし、〆で食べた”しゃぶ葉自慢の特製カレー”もメチャ美味しかったし気持ち的には大満足だった。きっと女子会で来ていたらもっと盛り上がったんだろうなあ・・・と思いつつ、お店を後にしたのだが、最近のJAFのチラシにクーポンが付いているようなので、また食べに行ってみたいと思う・・・。
義史のB型ワールド 