代理人記録
3月の中旬頃に明石魚住の国道2号線沿いにある『神戸ちぇりー亭』の前を通ると行列が出来ていた。何じゃらほい?と思って近寄って見てみるとどうやら”明石魚住店3周年記念フェア”とかをやっていて”基本のらぁめん”が半額で食べれるらしい・・・。そう言えばこのお店にも1年以上食べに来て無いし、前回食べに来た時も”北の塩らぁめん”とか”カレーらぁめん”みたいな期間限定のメニューばかり食べていたので、折角なら半額で食べてみようと思い入ってみる事にした。
![男のらぁめん神戸ちぇりー亭/明石魚住店 男のらぁめん神戸ちぇりー亭/明石魚住店](https://yanogawa.wordpress.com/wp-content/uploads/2016/04/152.jpg?w=320&h=240)
こちらが久々に行って来た『男のらぁめん 神戸ちぇりー亭/明石魚住店』で、このお店もメルマガを配信しているからなのか、あるいは公式サイトを見て知ったのか、はたまた近所の方にはチラシを配っているからなのか、私の様に半額セールに釣られたお客さんが列を成している・・・。このお店は意外と駐車スペースが狭いので停めれ無い車も多数あるので、ある程度の行列しか出来ないようだが、もしも広めの駐車場があったら、”天一の日”みたいな大行列が出来たんじゃ無いのだろうか・・・。
![神戸ちぇりー亭/明石魚住店メニュー 神戸ちぇりー亭/明石魚住店メニュー](https://yanogawa.wordpress.com/wp-content/uploads/2016/04/231.jpg?w=240&h=340)
![神戸ちぇりー亭明石魚住店3周年記念フェア 神戸ちぇりー亭明石魚住店3周年記念フェア](https://yanogawa.wordpress.com/wp-content/uploads/2016/04/331.jpg?w=320&h=244)
それはさて置きこちらが『神戸ちぇりー亭』の”らぁめんのメニュー”と”明石魚住店3周年記念フェア”の告知画像で、店内に置いてあったメニューには金額も書いてあったのだが、直ぐに回収されてしまったので、取り敢えず公式サイトのメニューを転載。で、先にも書いた様に久々の訪問だったので素直に”ド根性の醤油らぁめん”を注文したのだが、後から思うと折角の半額なので少し豪華に”とろ卵入り”にすれば良かったかな?
ちなみにこの時は気が付かなかった・・・と言うのか特に意識はしなかったのだが後から改めてメニューを見ると以前あった”こってり牛味らぁめん”は何時の間にやらメニューから消えている様だ。個人的に”こってり牛味らぁめん”は結構好きなスープだったので、もしもメニューから無くなったのであればちょっと残念かも・・・。
で、間も無くして運ばれて来たのがこちらの”ド根性の醤油らぁめん”で、お値段は通常販売価格700円の処、今回は”明石魚住店3周年記念フェア”で半額の350円也。何時もの如く”背脂多目”だが”にんにく”と”麺の固さ”はノーマルのままだ。ちなみにお店の商品説明に寄ると”3種類の合わせ醤油、通常使用の2倍の鶏ガラ、大量の野菜やチャーシューの肉を合わせ、煮込むこと約半日。更に1日寝かせ、そこで分離された油を完全に取り除く作業をしてから、商品として提供”したと言うスープは私好みの”にんにく風味満載で、濃い味ながらどちらかと言うと甘目”で久々に食べると言う事もあってメチャウマい!雰囲気的にこのお店のラーメンは、昨年の冬に東京へ行った際に食べに行った”ラーメン二郎”をインスパイアしているのだと思うが、個人的な好みの点ではこちらのスープの方が美味しい様な気がする・・・。
そしてこちらが”ド根性の醤油らぁめん”にトッピングされていたチャーシューで、何やら3月から使っている豚バラを変えたとかで、確かに以前とは少し違う何と無く一般的なラーメン屋さんのチャーシューにも似た感じに近くなった様な見た目で、実際に食べてみるととろける様な柔らかな食感で中々ウマい!以前の豚バラもそれなりに好きだったので、どちらかか選べてもエエ様な気もするが、これからはこちらのチャーシューが定番になるのだろう・・・。
![神戸ちぇりー亭ド根性の醤油らぁめん 神戸ちぇりー亭ド根性の醤油らぁめん](https://yanogawa.wordpress.com/wp-content/uploads/2016/04/752.jpg?w=400&h=300)
ちなみに”ド根性の醤油らぁめん”はこんな感じの、お店曰く”ぷりぷり、もちもち食感が自慢の太麺”で、更に付け加えると”200gの麺は、他の店の大盛りと同じくらいのボリューム”があるらしい・・・。で、個人的にも太麺大好きと言う事もあってか中々ウマい!このお店のこってりにんにく風味のスープには、これぐらいの太麺が正にぴったりなのかも知れない・・・。
![神戸ちぇりー亭祝!3周年記念からあげ無料券 神戸ちぇりー亭祝!3周年記念からあげ無料券](https://yanogawa.wordpress.com/wp-content/uploads/2016/04/85.jpg?w=240&h=180)
最後に・・・、先にも書いた様にこの日は”明石魚住店3周年記念フェア”で半額で食べたのだが、帰り際にはこの様な”祝!3周年記念からあげ無料券”もくれた!何と太っ腹なお店だ!でも、この券を使うにはもう一回食べに行かないといけないので、そう考えるとこれもお店の戦略の一つかも知れない・・・。ちなみに、気持ち的には”からあげ”無料券よりも”肉増しトッピング無料”とかの方が嬉しかったかも・・・。
てな事で、『神戸ちぇりー亭』で”3周年記念フェア”をやっていたので久々に”ド根性の醤油らぁめん”を食べてみたのだが、私好みの”こってり、ニンニク風味、甘口のスープ”で中々美味しかった!5年位前に『大蔵谷店』で初めて食べた時はちょっと醤油辛い様な味で余り良い印象は無かったのだが、この『明石魚住店』のスープは今の処何回食べても美味しい!他の二郎インスパイア系のお店と違って野菜の増量が有料なのが残念だが、また久々に野菜盛で食べてみたいと思う!