代理人記録
私が時々利用していた『街の洋食屋さん グリルKOU』が閉店してしまったのは、ちょっと残念なのだが、その店舗跡地に移転して来た『らーめん麺魂』は店内が広くなったし、駐車場も入り易くなった?し、何より以前に比べてラーメンの種類も増えていたので、未だ食べて無い期間限定のメニューが無くなる前に食べておこうと、またまた食べに行ってみる事にした。
こちらが、またまた行って来た『らーめん麺魂/加古川本店』で、この日は休日の丁度正午に差し掛かるランチタイム時間と言う事もあり、私が今まで来た中では一番の客の入りだ。確かに前のお店は明姫幹線を走っていても、あまり目に付く様な感じでは無かったのだが、移転後はお店も大きくなったし、道路脇には沢山の”らーめん”と書いた幟を立てているから目立ちやすくなってるからねえ・・・。
それはさて置き、先にも書いた様に、この日は未だ食べて無かった”塩ちゃんこらーめん”か”鶏塩白菜らーめん”を食べ様かと思っていたのだが、この通常メニューの他に数量限定のメニューもあるとの事・・・。
それがこの数量限定のメニューで”ぼっかけらーめん”とか”大和地鶏の天婦羅”とか”ぼっかけ丼”等が店長のオススメらしい・・・。そう言えば前回来た時も”ぼっかけらーめん”と”大和地鶏の天婦羅”って勧められたなあ・・・。数量限定と言いつつも、何時来てもあるやん・・・、と心の中で思いつつ折角なので、試しに”ぼっかけらーめん”を食べてみる事に決定!!!
間も無くして運ばれて来たのが、こちらの”ぼっかけらーめん”で、お値段は720円也。ご覧の通りやや透明で、以前食べた”鶏塩らーめん”のスープに似た感じのスープだ。先ほどのメニューの説明に寄ると”脂ののった牛すじを昆布・かつおの一番だしで丁寧に炊き込み、和風仕立てのらーめんに仕上げた”との事。で、そのお味であるが、あっさり系ではあるものの、しっかりとした味があって普通に美味しい・・・。でも個人的な印象としては、以前食べた”鶏塩らーめん”とか”地鶏だしの京風らーめん”の方が好きかも・・・。
そしてこちらが”ぼっかけらーめん”にトッピングされていた”ぼっかけ”で、少し噛み応えがある部分と柔らかな部分の二つの食感が楽しめる、噛めば噛む程に味わい深い”牛すじ肉”で、こちらもウマい!そう言えば、少し前にも他のお店で”牛すじと白菜のカレー”とか”鉄板ぼっかけそばめし”みたいな物を食べたが、どのお店も少しずつ内容が違う物の、どの”牛すじ肉”も美味しかったかな。
ちなみに”ぼっかけらーめん”の麺は、何時もと同じ極細のストレート麺で、既に何度も食べている事もあって以前程の感動は無くなったが、普通に美味しい麺だったかな。
てな事で、またまた『らーめん麺魂/加古川本店』に行って、この日は限定メニューの”ぼっかけらーめん”を食べたのだが、あっさりスープながら、これまた美味しいラーメンだった。このお店には”濃厚鶏塩系のスープ”のラーメンもあるのだが、個人的にはあっさり系の”鶏塩スープ”の方が好きかな。それはさて置き、今度は”大和地鶏の天婦羅”とやらを食べにまた行ってみる事にしよう・・・。