義史のB型ワールド

2017年2月26日

久々に行ったJR大阪駅ビルのルクアのレストラン街で”モリタ屋”の”和風ビーフシチュー御膳 冬野菜添え”を食べてみた!文字通り和風テイストで中々ウマい!

Filed under: 焼肉、その他の肉料理 — 代理人 @ 9:29 午後
 
代理人記録
 
年明け早々にちょっとした用事で大阪梅田まで行って来た。で、10年位前の月に何度も大阪へ来ていた頃には、北新地まで足を延ばしてお得なランチを食べる事が多かったのだが、最近は大阪駅の北側にグランフロントが出来たり駅構内のレストラン街も充実して来た事もあって流石に北新地まで行く事は少なくなった。で、此処何回か大阪へ来た時は阪急うめだ本店のレストラン街に行く事が多かったのだが、そう言えば大阪駅ビルにあった三越が撤退した後のルクアだけになってからのレストラン街には行って無かったので、久々にそちらに行ってみる事にした。
 
すき焼き しゃぶしゃぶ モリタ屋/ルクア イーレ店
で、当然の如くルクアのレストラン街の中には以前食べに来た『どうとんぼり神座』を始めとして、沢山のお店があるのだが、今回食べに行ったのがこちらの『すき焼き しゃぶしゃぶ モリタ屋/ルクア イーレ店』で、お店の紹介文を読むと”明治弐年の創業以来、京都の皆様に京都肉をはじめクオリティーの高い特選和牛をご提供して来た”のが自慢のお店らしい・・・。ちなみに京都で”すき焼き”と言えば、私が京都に住んで居た頃に一度だけ食べに行った事のある『三嶋亭』しか頭に浮かば無いのだが、あのお店の”すき焼き”は超ウマかった事だけが、鮮明に記憶に残っている・・・。
 
すき焼き しゃぶしゃぶ モリタ屋/ルクア イーレ店のメニューモリタ屋和風ビーフシチュー御膳冬野菜添えのメニュー
それはさて置き、こちらがこのお店のメニューで、お店の看板商品は”すき焼き・しゃぶしゃぶ”で、店内を見渡すと海外旅行者風の方々が美味しそうに”すき焼き”を食べていたのだが、ふとメニューを見ると冬季限定でしかも20食限定と言う”和風ビーフシチュー御膳 冬野菜添え”を発見!!!”すき焼き・しゃぶしゃぶ”は何時でも食べれるし、例に寄って限定物に弱い私なので、今回はそちらを食べてみる事に決定!!!
 
モリタ屋和風ビーフシチュー御膳冬野菜添え
で、間も無くして運ばれて来たのがこちらの”和風ビーフシチュー御膳 冬野菜添え”で、別途、サラダ、赤だし、ご飯、京漬物がセットになってお値段は税込価格1944円也。偶に”他のお店でビーフシチュー”を食べる時は、残ったシチューソースをパンに浸けて食べるので、ご飯よりもパンの方が・・・と思ったが、流石にこのお店は”すき焼き・しゃぶしゃぶ”がメインの和食屋さんなので、パンの選択種は無かった・・・。
 
モリタ屋和風ビーフシチュー御膳冬野菜添え
そしてこちらがメインの”和風ビーフシチュー御膳 冬野菜添え”で、メニューの商品説明に寄ると”柔らかく炊いた和牛肉に、味噌を使用したデミグラスソースを掛けて冬野菜を添えたビーフシチュー”との事。で、ご覧の様に肉の上には大根やニンジンや椎茸?や豆等の冬野菜がたっぷりとトッピングされていて、ビーフシチューと言うよりも何と無くちょっと変わった和食料理と言う印象・・・。
 
モリタ屋和風ビーフシチュー御膳冬野菜添え
そしてこちらが”和風ビーフシチュー”のメインの具である”柔らかく炊いた和牛肉”で、大きさはそれ程では無いがメニューの文言通りメチャ柔らかく、お肉の味もしっかりとしていて、それにデミグラスソースを絡めて食べるとメチャウマい!昨年の夏頃に神戸へ行った時に食べた”洋食屋さんの本格的なビーフシチュー”とは全く違う味わいではあるが、この手の和風シチューも中々美味しい気がする(そう言えば『なか卯』で食べた”ビーフシチュー膳”も和風だった様な・・・)。
 
モリタ屋和風ビーフシチュー御膳冬野菜添え
ちなみに”和風ビーフシチュー”のお肉はこんな感じで、お店の看板商品である”すき焼き・しゃぶしゃぶ”とは全く事なるゴロゴロとした和牛肉だが、流石にお肉が専門のお店と言う事もあって先に書いた様にメチャ美味しい和牛肉だった!
 
モリタ屋和風ビーフシチュー御膳冬野菜添え
そしてこちらは”和風ビーフシチュー御膳 冬野菜添え”に付いていた”サラダ”で、流石にこちらは冬野菜とは余り関係の無さそうな至って普通の洋風テイストなサラダではあったが、結構ボリュームもあるしドレッシングを絡めて食べると中々美味しかったかな。
 
モリタ屋和風ビーフシチュー御膳冬野菜添えモリタ屋和風ビーフシチュー御膳冬野菜添え
ちなみに”和風ビーフシチュー御膳 冬野菜添え”には他にもこの様な”赤だし”と”京漬物”が付いていて、内容的にはどちらもオードソックスではあったが、最後に白いご飯のお供と食べると、これまた中々美味しかった
 
てな事で、年明け早々に大阪まで行く事があったので久々にJR大阪駅ビルの中にあるルクアのレストラン街に行って『すき焼き しゃぶしゃぶ モリタ屋』で”和風ビーフシチュー御膳 冬野菜添え”を食べてみたのだが、期待通りお肉がゴロゴロとして中々美味しかった!となるとやはりこのお店の看板商品である”すき焼き・しゃぶしゃぶ”が食べてみたいので、次回大阪へ行った時に食べようかと思ったのだが、このルクアの地下にも最近楽しげなお店が沢山オープンしているので、先ずはそちらへ行くのが先かも知れない・・・。

WordPress.com Blog.