義史のB型ワールド

2021年9月10日

横浜家系ラーメン光大家イオン高砂店がオープンしたので今度は”播州中華そば”を食べてみた!本店の”昔ながらの屋台風中華そば”に似た甘口スープで中々ウマい

Filed under: ラーメン — 代理人 @ 8:30 午後
 
代理人記録
 
新型コロナウィルスの影響もあってか加古川野口にあった『横浜家系ラーメン 町田商店』が閉店してしまった(とは言えその跡地に同じ系列の『濃厚とんこつラーメン いちれん家』がオープンしたのだが、その話はまた後日あらためて)。が、2020年8月29日に加古川別府にオープンした『横浜家系ラーメン光大家』は商売がうまくいったのか昨年には『姫路リバーシティ店』がオープンし、更には2021年7月15日に『イオン高砂店』もオープンしたので初日に行って”濃厚とんこつ醤油ラーメン”をオープン記念のワンコイン500円で食べて来たのだが、その数日後に『イオン高砂店』限定の”播州中華そば”を食べに行ってみた。
 
横浜家系ラーメン光大家/イオン高砂店
こちらがまたまた行って来たイオン高砂内?あるいはアスパ高砂内にあるフードコートの一角にオープンした『横浜家系ラーメン光大家イオン高砂店』で、2019年5月31日に閉店した『スガキヤラーメン/アスパ高砂店』があった場所で、俗に言う居抜きなのでパッと見た感じは以前の『スガキヤラーメン/アスパ高砂店』店舗のまんまだ。ちなみに以前から度々紹介しているように、10数年前にはこの場所には関東系のチェーン店『らあめん花月嵐』があったのだが1年程で撤退しまい、その『らあめん花月嵐』は今日現在関西一円から撤退している・・・。個人的には折角ならば今まで食べた事の無い新しいラーメン屋さんが出来て欲しかったのだが・・・。
 
横浜家系ラーメン光大家/イオン高砂店のメニュー
そしてこちらが『横浜家系ラーメン光大家イオン高砂店』のメニューで、最初に書いた様にオープン初日にはお店の看板商品である”濃厚とんこつ醤油ラーメン”を食べたのだが、今回は『イオン高砂店』限定で”播州中華そば”(何と無く『加古川本店』にある”昔ながらの屋台風中華そば”と一緒っぽいが・・・)とか”魚介系中華そば”のどちらかを食べようと思案した結果、先ずはちょっと気になる?”播州中華そば”を食べてみる事に決定!!!
 
横浜家系ラーメン 光大家播州中華そば
で、こちらが実際に食べた”播州中華そば”で、初訪問時に貰った”光大家クーポン”を使って”もやキャベツ”がトッピングされて、お値段は税込価格730円也。”もやキャベツ”がトッピングはされているので若干の違いはあるが、先に書いた様に何と無く『加古川本店』で食べた”昔ながらの屋台風中華そば”に似ているような・・・。てか、実際に食べても少し甘目の鶏ガラベースのスープで限り無く?”昔ながらの屋台風中華そば”に似ているような印象ながら、これはこれで中々ウマい!
 
横浜家系ラーメン 光大家播州中華そば
そしてこちらが”播州中華そば”にトッピングされていたチャーシューで、『加古川本店』で一時期薄切りタイプに代わっていたが、御覧の通り『加古川本店』で食べた”昔ながらの屋台風中華そば”とか”濃厚とんこつ醤油ラーメン”とか”濃厚とんこつ塩ラーメン”と同じような結構大きめサイズのチャーシューが1枚だけながらどーんと入っていてる。個人的にチャーシューは大きい方が好きだし、何より食べ応えもあって久々に美味しく感じるチャーシューだった!
 
横浜家系ラーメン 光大家播州中華そば
ちなみにこちらが”播州中華そば”が初訪問時に貰った”光大家クーポン”を利用して追加トッピングした無料の”もやキャベツ”で、以前に『加古川本店』で注文した時は、定食だったからかラーメンとは別の小皿に入った状態で提供されたのだが、今回は最初からラーメンの中にトッピングされている。更に”播州中華そば”にも最初からモヤシがトッピングされているので、どれだけの量が増えたのか良く判らないが、当然の如く?キャベツも入っていて、それが結構スープにマッチしてこれはこれで中々ウマかった
 
横浜家系ラーメン 光大家播州中華そば
最後に・・・、”播州中華そば”の麺は前回食べた時と同じく細麺だ。お店の看板商品である”濃厚とんこつ醤油ラーメン”や”濃厚とんこつ塩ラーメン”では細麺か中太麺のどちらかが選べるのだが、『加古川本店』で食べた”昔ながらの屋台風中華そば”と同じくこの”播州中華そば”でも細麺と決まっているようだ。個人的には中太麺の方が好きではあるが、この手のあっさり系のスープには細麺の方が合っているような気もする・・・。
 
てな事で、またまた行った『横浜家系ラーメン光大家イオン高砂店』で今回は店舗限定の”播州中華そば”を食べてみたのだが、想像していた通り?『加古川本店』で食べた”昔ながらの屋台風中華そば”に限り無く似てはいたが、鶏ガラベースの甘口スープが正に”播州ラーメン”風で、これはこれで中々美味しかった!それはさて置き、そうなると同じく『イオン高砂店』限定の”魚介系中華そば”も気になって来たので、この日の数日後にまたまた食べに行ったのだが、その話はまた後日・・・。

山電高砂駅前にあった”豚骨鶏ガラ らぁめん房”が”串カツ麺酒場 串めんず”になっていたのだが、今度は”鶏骨らぁめん極鶏”と言うラーメン屋さんになった!

Filed under: ラーメン — 代理人 @ 7:28 午後
 
代理人記録
 
久々にメチャ最新のお話・・・。
 
2012年8月に山電高砂駅前に『豚骨鶏ガラ らぁめん房』がオープンしたのだが、数年前に『串カツ麺酒場 串めんず』と言う昼はラーメン、夜は串カツがメインのお店にリニューアルした。その『串カツ麺酒場 串めんず』が数日前から改装工事(と言っても店員さんだけでやってるような簡易レベル)をやっていったので、どうなるのかと思ってみていたら『鶏骨らぁめん極鶏 GOKKEI』の言うお店になったので、早速食べに行ってみた。
 
鶏骨らぁめん極鶏GOKKEINEWOPEN
こちらが今回行って来た山電高砂駅前に新しくオープンしたラーメン屋さん『鶏骨らぁめん極鶏 GOKKEI』で、一応新しいお店ではあるが先に書いた様に基本的には以前の『豚骨鶏ガラ らぁめん房』とか『串カツ麺酒場 串めんず』と同じく、隣にある『くしや もつや ぶっちぎり』と同じグループ会社のお店だ。雰囲気的には新型コロナウィルスの影響で酒類が販売出来ないから再びラーメン専門店にしてみた?ような感じ・・・。で、先ずはお店お勧めの”濃厚地鶏白湯らぁめん”を食べてみたのだが、その話はまた後日・・・。その代わりに別のラーメン屋さんの話をこの後直ぐ!!!

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