義史のB型ワールド

2018年12月21日

毎度お馴染みの加古川プラザホテルのレストランで”牛ロース肉のグリル”を食べてみた!商品名通りのシンプルな牛肉にソースが相まって中々ウマい!

Filed under: ステーキ — 代理人 @ 9:29 午後
 
代理人記録
 
此処数年の間、月に1回か2回位利用していた加古川プラザホテルの1Fにあるレストランであるが、流石に最近はちょっと飽きて来たのと、特に食べたいと思う様な料理も登場しなかった事、更には最近は加古川ニッケパークタウンのフードコートやレストラン街にあるお店に行く事が増えた事もあって、全然食べに行って無かった。が、少し前に”加古川ギュッとメシ”を意識したかのような”牛赤身肉の味噌漬けステーキ”や”牛ロース肉の味噌漬ソテー”が登場したり、あるいは”加古川ギュッとメシ”として”ギュッとライス 辛味噌マヨネーズ添え”とやらが登場したので、それに釣られて何度か食べに行く事が増えた。で、この日も加古川駅近辺に行った際に”日替りランチ”の内容を見るとまたまた私の大好きな牛肉を使った”牛ロース肉のグリル”との事。以前にこのレストランで”牛ロース肉のソテー”や”ミックスグリル”は食べた記憶があり、この”牛ロース肉のグリル”も何と無く食べた事があるような気はしたが、お肉大好きな事もあって迷わず食べに入ってみた。
 
加古川プラザホテルカジュアルダイニング『リヴィエール』
こちらがまたまた行って来た加古川プラザホテルの1Fにあるカジュアルダイニング『リヴィエール』で、既に当ブログでは飽きる程?に紹介して来たので今更特に書く事も無いのだが、久々に簡単に紹介すると、今から約20年ぐらい前の頃は、加古川プラザホテルの1Fの一番奥にフレンチレストランがあり、この場所は普通の喫茶店?あるいはカフェ?みたいな場所だった。で、その奥のフレンチレストランが無くなった後に、そのカフェがイタリアンのお店に代わり・・・その後は余り覚えて無いが今はこのお店になっている・・・。個人的には奥にあったフレンチレストランも利用していたし、イタリアンも何回か利用した事がある昔から馴染のホテル?でもある・・・。
 
リヴィエール日替りランチのサラダとスープ
で、先ず最初に運ばれて来たのが”日替りランチ”に付いているサラダとスープで、サラダは何時もと完全に同じ内容、スープの方は冬季定番の”パンプキンのスープ”だ。このレストランでは他にも”オニオンスープ”や”コーンクリームスープ”等もあって、個人的には”オニオンスープ”が一番好きなのだがこの”パンプキンスープ”も中々美味しい。ちなみにサラダの方はすっかり慣れ親しんだ味・・・と言う思いしか無かったが・・・。
 
リヴィエール牛ロース肉のグリル
そんなこんなで先に運ばれて来たサラダとスープを食べながら待っていると間も無くして運ばれて来たのがこちらのこの日の”日替りランチ”で、メイン料理の”牛ロース肉のグリル”の他に何時もの如くチョイスしたライス、それに先のサラダとスープが付いて、お値段は税込価格1080円也。偶に書いているように、このレストランの”日替りランチ”はメイン料理が牛肉でも豚肉でも鶏肉でも、あるいは魚料理でも全て同じ値段なので牛肉の時が一番お得感が高く、この内容でこのお値段なら大満足だ!
 
リヴィエール牛ロース肉のグリル
そしてこちらがこの日の”牛ロース肉のグリル”のメイン料理である”牛ロース肉のグリル”で、パッと見た感じは以前このレストランの”日替りランチ”で食べた”ミックスグリル”に入っていた”牛ロース肉のグリル”にとても似たような感じの物が2枚で、ソースもその時と同じようなオレンジ色のステーキソースでお肉自体も柔らかく中々ウマい
 
リヴィエール牛ロース肉のグリル
ちなみに”牛ロース肉のグリル”の断面はこんな感じで、流石に一度だけ食べた”ステーキランチの牛サーロインステーキ”と比べると若干薄い気はするが、以前食べた”牛赤身肉の味噌漬けステーキ”とか”牛ロース肉の味噌漬ソテー”と同じぐらいの厚さで、焼き加減も丁度エエ具合のミディアムっぽい感じだったかな
 
てな事で、またまた行った加古川プラザホテルの1Fにあるレストランの”日替りランチ”で、この日は”牛ロース肉のグリル”を食べてみたのだが、ご覧の通り・・・と言うのか商品名通り牛ロース肉をグリルしただけのシンプルな料理ではあったが、大きさも肉厚もそこそこあって全体的に中々美味しかった!少し前に『いきなり!ステーキ』のキャンペーンで同じく税込価格1080円で食べた”ワイルドステーキ”と比べるとボリュームは少な目であるが、肉自体の美味しさはこちらの方が良かったような気がする・・・。

WordPress.com Blog.