義史のB型ワールド

2018年12月19日

毎度お馴染みの”松屋”で復活登場した”うまトマハンバーグ定食”を食べてみた!その名の如くトマトソースがかかったハンバーグで中々ウマい!

Filed under: 正真正銘B級グルメ — 代理人 @ 9:28 PM
 
代理人記録
 
十数年前に連日の如く大阪天満界隈にある某事務所へ行っていた頃に、ランチを食べに天神橋商店街の中にある牛丼チェーンの『松屋』を偶に利用していた。その頃は未だ”牛めし”とか”カレー”等のメニューが中心で、今みたいに定食メニューは余り無かった様な気がするのだが、今では牛丼チェーン店と言うよりはどちらかと言うと定食チェーン店?と呼んでもおかしく無い程にメニューが増えている。そんな事もあって最近は『松屋』に行っても定食を食べる事が多いのだが、今回は”多数のお客様からの復活のご要望をいただいていた”と言う”うまトマハンバーグ定食”が復活登場したのでそれに釣られて食べに行ってみた。
 
松屋/加古川平岡町店
こちらがまたまた行って来た、牛めし(牛丼)、カレー、定食、その他丼物でおなじみの『松屋/加古川平岡町店』で、最近は偶に『加古川野口町店』の方も利用するようになったのだが、あちらはパチンコ店に併設されている事もあってカウンター席がメインなのに対して、こちらのお店は所謂ロードサイド店でファミリー客を意識してかテーブル席が多い。が、意外と私が行く時はカウンター席が埋まっているが、テーブル席が空いている場合が多いので、毎回ゆったりと食事を楽しむ為にテーブル席を利用する。ちなみにこの界隈で一番先に誕生した『播磨町店』はその前にあったラーメン店を改装したので、他店と比べると群を抜いて店内が広い・・・。
 
松屋うまトマハンバーグ定食のメニュー
そしてこちらが『松屋』から期間限定で登場した”うまトマハンバーグ定食”のメニューで公式案内に寄ると”多数のお客様からの復活のご要望をいただいておりました「うまトマハンバーグ定食」を期間限定で復刻発売”するらしく、更には”今年はとろーりチーズをのせた「チーズうまトマハンバーグ定食」も同時発売”との事。個人的にトマトにそれ程の関心が無いので以前登場した時はスルーしたのだが、最近は可能な限り期間限定で登場するフェアメニューを食べているので、今回も取り敢えず食べてみる事に決定!!!
 
松屋うまトマハンバーグ定食
で、間も無くして運ばれて来たのがこちらの”うまトマハンバーグ定食”で、メイン料理の”うまトマハンバーグ”の他にライス・みそ汁・生野菜が付いて、お値段は税込価格630円也。ちなみに例に寄って”発売日から2週間ライス大盛無料サービス”をやっていたので、今回もライスを大盛りにしたのだが、最近はこの程度のご飯の量でも軽く完食したのだった・・・。
 
松屋うまトマハンバーグ定食
そしてこちらがメイン料理の”うまトマハンバーグ”で、ご覧の通り何時もの?”ハンバーグ”に粒々したトマトソースがたっぷとかかっていて、その脇にはハンバーグ定番の目玉焼きでは無く半熟玉子が添えられている。ちなみに商品案内に寄ると”ふっくらと焼き上げたハンバーグとフレッシュなトマトの酸味、ソテーオニオンの甘味、ハンバーグの肉汁、まろやか半熟玉子の相性は抜群な逸品”との事。このトマトソース好きか嫌いかで評価が分かれそうな気はするが、良く食べるこってり系ソースと違っていてこれはこれで中々ウマい
 
松屋うまトマハンバーグ定食
ちなみに”うまトマハンバーグ”の断面はこんな感じで、ハンバーグ自体は偶に『松屋』で登場する何時もの味ではあるが、この日も割とエエ具合の焼き加減で肉汁が溢れ出て来て、それがまたトマトソースと相まってこれまたウマい!流石にすっかり食べ慣れた”松屋のハンバーグ”なので、それ以上感じる点も無かったが逆に言うと安心して楽しめる味だったかな。
 
松屋うまトマハンバーグ定食
それはさて置き、”うまトマハンバーグ”の脇に添えられていた半熟玉子は、そのまま割ってしまうとトマトソースに混ざってしまって折角の玉子のトロトロ感が味わえ無いと思い、ハンバーグと一緒にご飯の上に乗せてロコモコ風にして食べてみると、これはこれでまたまた旨い!ま、本来は半熟玉子とトマトソースを混ぜて食べるのがオススメの食べ方だったのかも知れないが、個人的に玉子は白いご飯に絡めて食べる方が好きだ
 
松屋うまトマハンバーグ定食松屋うまトマハンバーグ定食
最期に・・・、こちらは”うまトマハンバーグ定食”に付いていた”生野菜”と”みそ汁”で、内容的には何時もと同じと言う事もあって流石に特に印象に残る事も無くなって来た・・・。強いて付け加えるならば最近偶に食べているライバルチェーン店の『なか卯』の”夜定食”に付いているサラダの方が圧倒的にコーンの分量が多い・・・って事ぐらいかな。
 
てな事で、毎度お馴染みの『松屋』で今回は”多数のお客様からの復活のご要望をいただいていた”と言う”うまトマハンバーグ定食”を食べてみたのだが、個人的にトマトがそれ程好きと言う訳では無いがトマトソースに何時もと違う酸味があり、あっさりテイストながらこれはこれで中々美味しかった。とは言え流石に”松屋のハンバーグ”シリーズも若干飽きて来た気がしないでは無いが・・・、と思っていたら遂最近になって”ビーフハンバーグステーキ定食”が登場したので、それに釣られてまたまた食べに行ってしまったのだが、その話はまた後日・・・。

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