義史のB型ワールド

2019年10月8日

毎度お馴染みの”松屋”で中華料理っぽい”牛肉と筍のオイスター炒め定食”を食べてみた!確かにチンジャオロース風だがオイスターダレが私好みの味で中々ウマい!

Filed under: 正真正銘B級グルメ — 代理人 @ 9:28 PM
 
代理人記録
 
西暦が2000年に替わったばかりの一時期、連日の如く大阪天満界隈にある某事務所へ行っていた頃に、ランチを食べに天神橋商店街の中にある牛丼チェーンの『松屋』を偶に利用していた。その頃は未だ”牛めし”とか”カレー”等のメニューが中心で、今みたいに定食メニューは余り無かった様な気がするのだが、今では牛丼チェーン店と言うよりはどちらかと言うと定食チェーン店?と呼んでもおかしく無い程にメニューが増えている。そんな事もあって最近は『松屋』に行っても定食を食べる事が多いのだが、最近は何と無く中華料理っぽい定食が増えて来て今回も”牛肉オイスター炒め定食”と言う新商品が登場したので、それに釣られてまたまた食べに行ってみた。
 
松屋加古川平岡町店
こちらがまたまた行って来た、牛めし(牛丼)、カレー、定食、その他丼物でおなじみの『松屋/加古川平岡町店』で、最近は偶に『加古川野口町店』の方も利用するようになったのだが、あちらはパチンコ店に併設されている事もあってカウンター席がメインなのに対して、こちらのお店は所謂ロードサイド店でファミリー客を意識してかテーブル席が多い。が、意外と私が行く時はカウンター席が埋まっているが、テーブル席が空いている場合が多いので、毎回ゆったりと食事を楽しむ為にテーブル席を利用する。ちなみにこの界隈で一番先に誕生した『播磨町店』はその前にあったラーメン店を改装したので、他店と比べると群を抜いて店内が広い・・・。
 
松屋牛肉と筍のオイスター炒め定食のメニュー
そしてこちらが『松屋」から期間限定で登場した”牛肉オイスター炒め定食”のメニューで、以前にも書いたように最近『松屋』から登場する期間限定の定食は”四川風麻婆豆腐定食”とか”回鍋肉(ホイコーロー)定食”等、中華料理っぽい物が多く今回も何と無く中華の”チンジャオロース”っぽい雰囲気だ。個人的に自ら進んで”チンジャオロース”を注文する事は基本的には無いのだが、『松屋』から登場する期間限定の定食はほぼ全て食べて来た事もあって、今回も取り敢えず食べてみる事に決定!!!
 
松屋牛肉と筍のオイスター炒め定食
で、間も無くして運ばれて来たのがこちらの”牛肉オイスター炒め定食”で、メイン料理の”牛肉オイスター炒め”の他に”ライス・みそ汁・生野菜”が付いて、お値段は税込価格680円也。ちなみに例に寄って”発売日から2週間ライス大盛無料サービス”をやっていたので、今回もライスを大盛りにしたのだが、最近はこの程度のご飯の量でも軽く完食したのだった・・・。
 
松屋牛肉と筍のオイスター炒め定食
そしてこちらがメイン料理の”牛肉オイスター炒め”で、ご覧の通り完全に中華料理の”チンジャオロース”そのままと言う印象だ(牛肉のカットの仕方が焼肉風だが・・・)。ちなみに商品説明に寄ると”松屋の代表的な商品の牛焼肉とシャキシャキ食感の筍・ニンニクの芽をふんだんに使用し、オイスターソースをベースとした甘味・コク・うま味を感じられる仕上がりの松屋特製オイスターダレをたっぷり絡めた、ご飯のすすむ逸品”との事。それはさて置き、早速この”牛肉オイスター炒め”を食べてみると”松屋特製オイスターダレ”の効果もあってか普段食べる中華の”チンジャオロース”とは違い、私好みの濃い目焼肉炒めテイストで中々ウマい!白いご飯との相性も抜群だ!
 
松屋牛肉と筍のオイスター炒め定食
ちなみにこちらは”牛肉オイスター炒め”に入っていた牛肉で、これまたご覧の通り結構大き目サイズの物が結構沢山入っていてボリュームも満点!雰囲気的には以前食べた”牛焼肉の旨辛炒め定食”の牛肉と似ているような気もしたが、”松屋特製オイスターダレ”と言う事もあってか個人的な好みで言うと今回の”牛肉オイスター炒め”の方が好きかも。
 
松屋牛肉と筍のオイスター炒め定食松屋牛肉と筍のオイスター炒め定食
最後に・・・、こちらは”牛肉オイスター炒め定食”に付いていた”生野菜”と”みそ汁”で、内容的には何時もと同じと言う事もあって流石に特に印象に残る事も無くなって来た・・・。強いて付け加えるならば最近偶に食べているライバルチェーン店の『なか卯』の”夜定食”に付いているサラダの方が圧倒的にコーンの分量が多い・・・って事ぐらいかな(ただ『なか卯』の”夜定食”のサラダも最近は日に寄ってバラつきが激しいような気もして来たが・・・)。
 
てな事で、毎度お馴染みの『松屋』から期間限定で登場した新商品の”牛肉オイスター炒め定食”を食べてみたのだが、食べる前から想像していた通り雰囲気的に中華料理の”チンジャオロース”に限りなく似たような料理ではあったが、味の要となる”松屋特製オイスターダレ”が私の好みにマッチして全体的に中々美味しかった!先にも書いたように最近『松屋』から登場する定食は”四川風麻婆豆腐定食”とか”回鍋肉(ホイコーロー)定食”のような中華料理が増えて来た気がするが、次回はどんな中華料理?が登場するのか今から楽しみだ!

WordPress.com Blog.