元・希望軒巡り。変わったようなそうで無いような・・・。

 

代理人記録

 

民事再生法で一部のお店が閉店してしまった希望軒（ホープ軒）だが、先日、希望軒・播磨町店が来龍軒に生まれ変わった事は紹介済み。今回は、希望軒・魚住店が「麺屋いちなり」に生まれ変わっていたのでご紹介。

 

希望軒・魚住店は支店の中でも比較的新しい方だったので、ある意味、短期間で別のお店に変わってしまったとも言える。しかしお店はほとんど以前のままで、上のテント部分も良く目を凝らして見れば、「希望軒」の文字が透けて見える、この店もやっつけ仕事で改装したって感じがひしひしと・・・。

 

入ってから思ったのだが、希望軒・魚住店は店の前を通った事があるだけで入った事は無かった。私は希望軒・姫路本店を始め、遠くは三ノ宮店、近くはホームラン・スタジアム店等、こまめに希望軒の支店をチェックして来たのだが、魚住店はチェックする間も無くお店が変わってしまった、とも言える。てなことで、以前のランチメニューがどうだったか定かで無いが、「麺屋いちなり」のランチメニューはこんな感じ。今回はオーソドックスに「いちなり中華そば」を注文。

 

若干ピンボケ気味だけど、これが「麺屋いちなり中華そば」。モヤシにメンマにネギがてんこ盛りでボリューム満載。でも何か、中華そば、と言うよな感じでは無いような・・・スープ。希望軒のとんこつラーメンからとんこつを抜いたようなスープ？みたいで、確かにあっさり味。

 

麺も希望軒の時と同じく極細麺。素麺のように細い麺だ。この辺りも中華そばと言うイメージとかなり違う？

 

プラス160円で追加したチャーハン小。この味はまさに希望軒のチャーハンそっくりで美味しかった。

 

てなことで、元・希望軒巡りになってしまったが、こうなったら久々に希望軒本店とか残存店巡りでもしてみるかな？個人的には希望軒では背脂の量が指定出来る塩ラーメンが一番好きなんだけど、それって希望軒のメインのラーメンじゃ無いのよね。希望軒と言えば、ピリカなのだが、私はあまり好きじゃ無かった・・・。