義史のB型ワールド

2024年4月22日

久々に行った荒井御旅交差点近くにある”定食屋さん。”で”豚肉とキャベツの塩ダレ炒め”を食べてみた!柔らかな豚肉とシャキシャキキャベツが相まって中々ウマい!

Filed under: 正真正銘B級グルメ — 代理人 @ 8:30 午後
 
代理人記録
 
昨年の夏頃に紹介したように高砂荒井御旅交差点近くにある『カレーの東インド商店』のこれまた直ぐ近くにあった『母(ちゃー)ちゃんの食堂』が閉店し、その店舗跡地に2023年の4月頃『定食屋さん。』と言うお店が新規オープンした。私もその一か月後位に食べに行ったら、結構お手軽な値段で定食が食べれるお店だったので、ぜひまた行ってみようと思っていたのだが、中々時間が合わずに結局一度食べに行った切りだった。が、2024年の2月頃、偶々お店の前を通ったら営業中だったので、久々にそのお店に行ってみた。
 
定食屋さん。
こちらが久々に行って来た高砂荒井御旅交差点近くにある『定食屋さん。』と言うお店で、この時は土曜日の午後12時20分頃の訪問だったので、テーブル席は満席だったのだが、運良く座敷席が空いていたのでそちらの席を利用する事に。ちなみに話は飛ぶが、明姫幹線高砂中島交差点から少し西へ行った辺りにある似たような定食のお店『お食事処 ごはんや』は、最初の頃は結構空いていた(てか昼前に行くと客は私一人だけ・・・と言う事が何回かあった)のだが、最近は大盛のお店?として有名になったのか、開店前から行列が出来るお店になっている。この『定食屋さん。』はそこまででは無いが、ランチタイムは常時満席と言って良い位に賑わっている事には違い無い。
 
定食屋さん。限定日替り豚肉とキャベツの塩ダレ炒め
それはさて置き、こちらがお店の前に置いてあったオススメメニューのボードで、この日の”限定 日替り”(以前の”気まぐれ日替わり”と同じか?)の内容を見るとこの日は”豚肉とキャベツの塩ダレ炒め”との事。個人的に”塩ダレ”を使った料理は辺り外れが大きいような気がしたが、この日しか食べれない?と思うとちょっと気になったので、取り敢えずこの”限定 日替り”を食べる事に決めて早速入店!!!
 
定食屋さん。おしながき定食屋さん。丼物・一品・ドリンク
ちなみにこちらは店内に置いてあったこのお店の”おしながき”と”丼物・一品・ドリンク”のメニューで、先にチラッと書いた『お食事処 ごはんや』のメニューと比べると品数は少ない気はするが、逆に言うと定食屋さん定番のメニューオンパレードで、機会があればこのメニューを全て制覇してみたい?ような気はする・・・。
 
定食屋さん。豚肉とキャベツの塩ダレ炒め
それはさて置き、間も無くして運ばれて来たのがこちらの”限定 日替り”で、メイン料理の”豚肉とキャベツの塩ダレ炒め”の他に小鉢が2つ、味噌汁、漬物、ご飯がセットになってお値段は税込価格850円也。このお店でも”ご飯大盛り無料”のサービスがあるのだが、前回”チキン南蛮定食”を食べたら結構ボリューム満点だったので今回もご飯は普通盛のままだ
 
定食屋さん。豚肉とキャベツの塩ダレ炒め
そしてこちらが”限定 日替り”のメイン料理である”豚肉とキャベツの塩ダレ炒め”で、パッと見た感じは”中華料理店にある回鍋肉(ホイコーロー)”の塩ダレバージョン・・・、と言うのか”塩回鍋肉”みたいな感じだ。で、ご覧の通り青々としたキャベツがシャキシャキしていて、それがあっさりとした塩ダレに相まってこれはこれで中々ウマい
 
定食屋さん。豚肉とキャベツの塩ダレ炒め
ちなみに”豚肉とキャベツの塩ダレ炒め”に入っていた豚肉で、最初見た時はあまり入って無いように見えたのだが、手前のキャベツを食べ進めて行くとその下から結構な数の豚肉が出て来た。で、当然の如くこちらも塩ダレベースのあっさり味ながら、キャベツや白いご飯との相性も良くて、こちらも中々美味しかった
 
定食屋さん。豚肉とキャベツの塩ダレ炒め定食屋さん。豚肉とキャベツの塩ダレ炒め
そしてこちらは”限定 日替り”に付いていた”味噌汁”で、前回の記事の中で書いたように牛丼チェーン店等で出て来るような物とは違い、小さいながら豆腐とかワカメ等が入った家庭的な味わいのする味噌汁で、これまた大きなインパクトは無いが中々ウマかった!!
 
定食屋さん。豚肉とキャベツの塩ダレ炒め定食屋さん。豚肉とキャベツの塩ダレ炒め
最後に・・・、こちらも”限定 日替り”に付いていた二つの小鉢で、片方は豆と昆布の煮物で、もう片方はハムとエノキの炒め物のようだ。で、豆と昆布の煮物は以前”チキン南蛮定食”を食べた時に付いていた物と比べるとメチャ少なくなっているが、どちらもある意味見た目で想像した通りの味で、どちらも普通に美味しかった!
 
てな事で、久々に行った高砂荒井御旅交差点近くにある『定食屋さん。』に行って今回は”限定 日替り”の”豚肉とキャベツの塩ダレ炒め”を食べてみたのだが、見た目はシンプルな内容ではあったが、柔らかな豚肉シャキシャキのキャベツにあっさりした塩ダレが相まってこれはこれで中々美味しかった!それはさて置き、お店が誕生した頃と比べると営業している時間が安定して来たのと、昼前だと比較的空いているっぽかったので、この後も何度か食べに行ったのだが、その話はまた後日・・・。

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