義史のB型ワールド

2018年11月21日

久々に行った”濃厚とんこつラーメン ホッポ屋”で”博多風とんこつラーメン”を食べてみた!割りとあっさりしたとんこつスープながらこれはこれで中々ウマい!

Filed under: ラーメン — 代理人 @ 9:28 PM
 
代理人記録
 
以前に紹介したように6月の中旬頃、昨年一部で超話題になった安田東交差点近くに有った『麺屋 銀鉢 -GINBACHI-』の店舗跡地に三木が本店で、更には神戸西区、あるいは今年の春頃には姫路野里の方にも支店が出来たラーメンチェーン店の『濃厚とんこつラーメン ホッポ屋』が新規オープンしたので開店初日に行ってその時は看板商品の”とんこつラーメン”を食べたのだが、メニューを見るとその他にも色んなスープのラーメンがあった。ただ個人的に”希望軒ラーメン”の面影が残る”辛味噌ラーメン”には関心が薄いし、こってりが苦手な客向けに用意されているような”塩ラーメン”や”醤油ラーメン”も特に食べたい訳では無かったので、前回は”濃厚とんこつコテ麺”を食べたらこれが中々美味しかったので、今度はその反対のあっさり系の”博多風とんこつラーメン”を食べに久々に行ってみた。
 
濃厚とんこつラーメンホッポ屋/加古川店
こちらが久々に行って来た『濃厚とんこつラーメン ホッポ屋/加古川店』で、6月にこのお店がオープンした時はもっと頻繁に食べに来ると思っていたのだが、今年は猛暑だった事もあってラーメン大好きな私も流石に糞暑い気がしたので、9月の末になって漸く3度目の訪問だ。で、お店入店は午前11時半頃だったのだが、例に寄ってカウンター席には先客がチラホラ・・・。以前の『麺屋 銀鉢 -GINBACHI-』時と比べるとカウンター席が減ったのが個人的には残念な点だ・・・。
 
濃厚とんこつラーメン ホッポ屋自慢の定食メニュー
それはさて置き、このお店のメインメニューは以前の記事を参照して貰うとして、こちらは昼夜共通の”ホッポ屋自慢の定食メニュー”で、初訪問時は”チャーハン定食”を食べ前回訪問時は”カラアゲ定食”を食べたので、今回は”ギョーザ定食”を食べてみる事に決定!!!
 
濃厚とんこつラーメンホッポ屋博多風とんこつラーメン
で、先ず最初に運ばれて来たのがこちらの”博多風とんこつラーメン”並で、お値段は単品税別価格650円也。ご覧の様に真ん中辺りに最初から赤い色した辛味噌みたいな物がトッピングされていて、他のラーメンチェーンの”博多一風堂の赤丸”とか”博多豚骨ラーメン まるせんの赤”、あるいは同じ様に最初から入っている”天然とんこつラーメン専門店 一蘭”とか”豚骨専門店 八味豚骨ラーメン”に似ている・・・。
 
それはさて置き、味的には大体想像していた通り、このお店の看板商品である”とんこつラーメン”の醤油ダレを薄くしたような感じで、表面にはそこそこの脂分が浮いている割にはどちらかと言うとあっさりしたスープだ。直ぐ近くにある博多ラーメンのライバル店の『とんこつラーメン鷹多花』とか『濃厚豚骨ラーメン 弦流』(10月中旬頃に加古川消防署近くに移転してしまったが・・・)と比べても、負けぬ劣らぬ美味しさだったかな
 
濃厚とんこつラーメンホッポ屋ギョーザ定食
そんなこんなで一足先に運ばれて来た”博多風とんこつラーメン”を食べていると間も無くして”ギョーザ定食”のギョーザとライスが運ばれて来て全品揃った様子がこちらで、”ギョーザ定食”は税別価格320円なので最終的なお値段は税込価格1047円也。少し前に久々に食べに行った『らーめん八角』ではランチタイムのみながら”ギョウザ定食”は700円ちょいで食べれるので、このお店にも頑張ってお得なランチセットを提供して欲しいような・・・。
 
濃厚とんこつラーメンホッポ屋ギョーザ定食濃厚とんこつラーメンホッポ屋ギョーザ定食
それはさて置き、こちらが”ギョーザ定食”のギョーザで、”王将の餃子”程では無いが割と大き目サイズの羽根付餃子で、これに別途運ばれて来た”みそダレ”を付けて食べると、当然の如く焼き立て熱々ジューシーで中々ウマい!最近は何処のラーメン屋さんで餃子を食べても美味しいのだが、その中でも結構私好みの味だったかな。
 
てな事で、久々に行った『濃厚とんこつラーメン ホッポ屋/加古川店』で今回は”博多風とんこつラーメン”を食べてみたのだが、お店の看板商品である”とんこつラーメン”の醤油ダレを控え目にしたような想像していた通りの味ではあるが、これはこれで中々美味しかった!となると、次はマー油が入った”熊本風 黒とんこつラーメン”(これまた”まるせんラーメン黒”をメチャ意識している?)を食べに行こうと思っていたら、10月になると『らーめん幸楽苑』から怒濤の如く新商品が登場したので、それに釣られて『らーめん幸楽苑』の方にばかり行ってしまったのだが、その話はまた後日・・・。

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