義史のB型ワールド

2018年9月5日

少し前に山陽百貨店で食べた本場の”盛岡冷麺”が美味しかったので、久々に”丸源ラーメン”の”盛岡冷麺”を食べに行ってみた!こちらも割と本格的で中々ウマい!

Filed under: ラーメン,麺類と粉もん — 代理人 @ 9:28 PM
 
代理人記録
 
6月の中旬頃に姫路山陽百貨店で開催されていた日本列島絶品うまいもの大会の会場で岩手名物の”盛岡冷麺”を食べたらこれが結構ウマかった!で、それを紹介したブログの記事の中に書いたように、脳裡に浮かんだのが数年前に『丸源ラーメン』で食べた夏季限定期間商品の”盛岡冷麺”の事・・・。その時にも思ったのだが、ラーメンチェーン店が販売する期間限定商品の割りには本格的な内容で、山陽百貨店の特設茶屋で食べた”盛岡冷麺”と比べても引けを取って無いような気がしたので、久々に食べに行ってみる事にした。
 
丸源ラーメン/明石店
こちらが久々に行って来た明石大久保駅近くの国道2号線沿いにある”熟成醤油ラーメンの肉そば”でお馴染みの『丸源ラーメン/明石店』で、以前は回転寿司屋さんだったか居酒屋さんだったかの店舗を改装して出来たお店なのでラーメン屋としては結構デカイ!ちなみに私が初めて『丸源ラーメン』を食べたのは2011年に神戸ポートアイランドへ小田和正のコンサートを観に行った帰りに寄った『垂水名谷店』で、その時は未だこの『明石店』は無かったのだが、その後直ぐにこのお店がオープンしたのだった。この夏にも神戸ポートアイランドへ小田和正コンサートを観に行った帰りに垂水にある『横浜家系ラーメン 町田商店/垂水店』に寄って食べたら、その直ぐ直後に『加古川店』がオープンした。その他にも2016年の小田和正コンサートへ行った帰りに寄った『とんかつ 松乃家』も、その後に『明石店』やら『魚住店』がオープンと、何か不思議と小田和正コンサートへ行った帰りに垂水近辺で食べたお店が、その後に明石近辺にお店がオープンすると言う事が続いている・・・。
 
丸源ラーメン盛岡冷麺のメニュー
それはさて置き、こちらが『丸源ラーメン』で毎年登場?している夏季限定のメニューで、ご覧のように他のラーメン屋さんでも良くみかける夏定番の”冷し中華”と、今回の訪問目的である”盛岡冷麺”の2つがある。確か『丸源ラーメン』は東北発祥のラーメンチェーン店では無いのに何故”盛岡冷麺”が登場するのか不思議ではあるが、取り敢えず今回はこちらを食べに来たので席に着くなり早速注文!!!
 
丸源ラーメン盛岡冷麺餃子ランチ
で、間も無くして運ばれて来たのがこちらの”盛岡冷麺”と、それだけでは寂しかろうとセットで注文した”餃子ランチ”でお値段は税込価格928円也。ちなみにライスの横にある漬物はテーブルの上に常設している食べ放題の”野沢菜醤”で、これが結構美味しくこの”野沢菜醤”だけでお茶碗一杯の御飯が食べれる程だ。
 
丸源ラーメン盛岡冷麺
そしてこちらが久々に食べる夏季限定商品の”盛岡冷麺”で、個人的に岩手県にはバイクツーリングで龍泉洞へ行ったり、あるいは仕事では飛行機に乗って花巻空港に着いた後、現地の人の案内で遠野市まで行った事はあるのだが、盛岡市に行った事は無く”盛岡冷麺”を初めて食べたのも数年前にこの『丸源ラーメン』で食べたのが初めての事だった。そんな事もあって、私の中ではこの”盛岡冷麺”がスタンダードで、少し前に山陽百貨店で食べた”盛岡冷麺”とは違いキムチが最初から入っていたり、あるいは何と無く”盛岡冷麺”のイメージにあったスイカが入って無かったりと、色々違う点が多々あるのだが、少し甘酸っぱいがキムチの辛さも含んだコクのあるスープが冷たくて中々ウマい!ちなみに以前紹介した記事から抜粋すると”大根ナムル、キムチなど、6種類の具材を使った、ひんやりとした甘酸っぱいスープが食欲をそそる絶品”との事らしい。
 
丸源ラーメン盛岡冷麺
ちなみに”盛岡冷麺”の麺はこんな感じで、これまた以前の記事から抜粋すると”本場盛岡で作られた麺は、コシと、つるっとしたのど越しが特徴”らしく、少し前に山陽百貨店で食べた”盛岡冷麺”と同じくかなりコシがしっかりとした麺だ。所謂ラーメンチェーン店の期間限定のフェアメニューで、これだけ本格的な麺を再現しているのは結構珍しい事な気がする。
 
丸源ラーメン盛岡冷麺餃子ランチ
そしてこちらは”盛岡冷麺”とセットで注文した”餃子ランチ”の”餃子”で、個人的に『丸源ラーメン』の”餃子”を食べるのは6年ぶりなのでどんな内容だったかすっかり忘れていたのだが、結構野菜等の具がたっぷり入った太目?サイズ当然の如く焼立て熱々ジューシーで、これまたウマい!”盛岡冷麺”と一緒に食べると微妙だが、白ご飯との相性は抜群だった!
 
てな事で、6月の中旬頃に姫路山陽百貨店で開催されていた日本列島絶品うまいもの大会の会場で岩手名物の”盛岡冷麺”を食べたらこれが結構ウマかったので、何と無く久々に『丸源ラーメン』の”盛岡冷麺”も食べたくなったので遥々と明石大久保まで行って来たのだが、本物?の味に割と近くて期待通りに中々美味しかった!てか、そもそも『丸源ラーメン』の看板商品である”熟成醤油の肉そば”自体も結構好きなので、また近いうちに食べに行こうかとも思う・・・てか、『丸源ラーメン』は姫路には2店舗目が出来たらしいのだが個人的には加古川近辺にお店を出して欲しい・・・。ちょうど加古川別府にラーメン店にうってつけ?の空き店舗物件があるのだが・・・。

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