毎度お馴染みの”やよい軒”で今シーズンも登場した”夏越ごはんと彩野菜豚しゃぶ定食”を食べてみた！商品名が若干違うが昨年食べたのと似たような内容で中々ウマい！

 

代理人記録

 

以前から大阪へ行った時や、あるいは神戸へ行った帰りに途中下車して定食チェーンの『やよい軒』を利用する事があったのだが、そんな『やよい軒』が2015年12月頃に姫路北花田にもお店が出来た。が、それよりも先に個人的には定食チェーンの中では1番かな？と思っている『大戸屋』が姫路駅前に進出して来たし、そもそも場所的にも北花田方面には滅多に行かないから、年に一回位食べに行くぐらいでしか無いかな？と思っていたのだが、何やら昨年の”夏越の祓の日”の時に食べた”夏越ごはんと豚しゃぶ定食”が”夏越ごはんと彩野菜の豚しゃぶ定食”と名前を変えて登場したので、それに釣られてまたまた食べに行ってみた。

 

こちらがまたまた行って来た『ごはん処 やよい軒／姫路花田店』で、以前はこの界隈には店舗は余り無くて一番近いところで神戸垂水駅前しか無かったのだが、今ではこのお店からそう遠くは無い場所に『姫路保城店』が出来ていたり、あるいは明石方面でも『西明石店』が出来ていたりと最近流行りのトンカツチェーン店や唐揚げチェーン店と同様に増えて来たような気がする。個人的には加古川とか高砂に出店して欲しいと願っているのだが・・・。

 

そしてこちらが今シーズンも登場した”夏越ごはんと彩野菜の豚しゃぶ定食”のメニューで、先にも書いた様に昨年登場した時は”夏越ごはんと豚しゃぶ定食”と言う商品名だったのが、今回は何故か彩野菜と言う文言が追加されている。これって暗に野菜が増えた分、豚肉の量が減った・・・と言う事をにおわせているのかも？と言う邪推は兎も角として、これも年中行事の一つと思い今シーズンも食べてみる事に決定！！！

 

ちなみにこちらは実際に食べた”夏越ごはんと彩野菜の豚しゃぶ定食”に付いて来た”美味しいお召し上がり方”の説明書きと、それに書いてあった”夏越ごはん”の解説で”神事「夏越の祓（なごしのはらえ）」”とは”6月30日を中心に全国の神社で「夏越の祓」が行われます。鳥居の下や拝殿の前などに茅(ちがや)や藁で作った大きな輪を設け、8の字をかくように3回くぐり抜ける「茅の輪(ちのわ)くぐり」を行って、一年の前半の罪や穢れを祓い、残り半年間の無病息災を祈ります。この夏越の祓に合わせて食べる行事食が「夏越ごはん」”との事らしい・・・。で、ここから先は基本的に昨年食べた時とほとんど同じなので、ちょっと手抜きでその時の内容をそっくりそのまま？ご紹介・・・。

 

で、間も無くして運ばれて来たのがこちらの”夏越ごはんと彩野菜の豚しゃぶ定食”で、メインの”豚しゃぶ”の他に”かき揚げ、十六穀米、みそ汁”、それに”すりおろした人参がたっぷり入ったドレッシング”や”かつお風味の和風ダレ”が入った小鉢等がセットになって、お値段は税込価格790円也。再びお店の案内に寄ると”日本の行事に欠かせない「米」を中心に、邪気や災厄を払うといわれる食材が使用され、雑穀が入ったごはんに、茅の輪をイメージした丸いかき揚げをのせ、生姜を効かせたおろしだれをかけたものを基本”に”冷たい豚しゃぶを組み合わせ、野菜と肉をバランスよく食べられる定食”になっているらしい・・・。

 

そしてこちらが”夏越ごはんと彩野菜の豚しゃぶ定食”のおかずである”彩り鮮やかな豚しゃぶ”で、パッと見た感じは昨年食べた”夏越ごはんと豚しゃぶ定食”と比べると豚肉の量が若干少なくなっているような気がしないでは無い。ちなみに商品案内に寄ると”キャベツ、レタス、きゅうり、紫玉ねぎ、水菜、ミニトマトの6種の野菜、ゆで卵と豚肉が入った冷たい豚しゃぶを、すりおろし人参がたっぷり入ったドレッシングで味わいます。見た目も楽しめる、彩り鮮やかな豚しゃぶ”との事。

 

で、早速添付の”すりおろした人参がたっぷり入ったドレッシング”をかけると、この様に商品説明通りの”彩り鮮やかな豚しゃぶ”になって、何時も食べる”豚肉の冷しゃぶ”とは全く事なる何と無く洋風テイストな味わいがあって、中々ウマい！思わず”十六穀米”では無く”白ご飯”と一緒に食べてみたくなった程だった。

 

そしてこちらが”夏越ごはんと彩野菜の豚しゃぶ定食”のメインとも言える”かき揚げ”と”十六穀米”で、”かき揚げ”はそのままおかずとして食べるのでは無く”十六穀米”に乗せて食べるらしい・・・。またまた商品説明に寄ると”茅の輪をイメージした緑の食材「オクラ」、邪気を払う赤い食材「人参」や玉ねぎのかき揚げと、大根おろしとおろし生姜を十六穀米にのせ、かつお風味の和風ダレをかけます。お好みでレモンをしぼるとよりさっぱりとお召し上がりいただけます”との事。ちなみにこのお店で定食を頼むと”白ご飯”はお替り自由なのだが、”十六穀米”はお替りは出来ない（その代わりに”十六穀米”は大盛りに出来るはず？）。

 

それはさて置き、早速”十六穀米”に”かき揚げ”を乗せ上から”かつお風味の和風ダレ”をかけて完成した”夏越ごはん”で、ご覧の通りパッと見た感じは偶に他のお店で食べる”かき揚げ丼”に限りなく近いが、具は野菜のみでご飯も”十六穀米”なのでそれらと比べると何と無くあっさりした感じだが、ちょっとしたヘルシー感があってこれはこれで中々旨い！こんな機会でも無い限り、きっと食べる事の無い”夏越ごはん”だし、これはこれで意外と楽しかったかな。

 

ちなみにこちらは”夏越ごはんと彩野菜の豚しゃぶ定食”に付いていた”みそ汁”で、その内容も何時もの如く牛丼チェーン店で良く出て来るほとんど具の無い”みそ汁”と同じで可も無く不可も無く・・・。これは他の定食チェーン店でも言える事なのだが、もうちょっと”みそ汁”にも気合を入れて欲しい・・・と常々思っているのだが・・・。

 

てな事で、またまた行った『やよい軒』で”6月30日は夏越ごはんの日”と言うキャッチコピーが付いた”夏越ごはんと彩野菜の豚しゃぶ定食”を食べてみたのだが、普通に”豚しゃぶ”は美味しかったし”夏越ごはん”も少しあっさりテイストではあったが、これはこれで中々楽しかった！きっとこれで、今年後半も無事に元気で過ごせる？のかな？と思いつつ、お店を後にしたのであった！