義史のB型ワールド

2018年3月21日

加古川志方投松交差点近くにある”炭火焼きハンバーグ&ステーキ アトム”で”どっちもセット”を食べてみた!ソースの味は濃い目だが野菜もたっぷりでメチャウマい!

Filed under: ステーキ — 代理人 @ 9:29 PM
 
代理人記録
 
まだまだ続く1月下旬頃のお話・・・。この日は久々にご主人様に同行して某所で作業の立ち合い・・・。予定では午前中に終わると思っていたらプチトラブル発生で結局出直す事に・・・。で、その後は例に寄って少し遅めのランチを食べに行く事に・・・。で、何処のお店に食べに行くか思案した結果、秋頃に加古川志方方面のコスモス畑を見に行く途中で看板が目に留まった高砂北条街道投松交差点直ぐ近くにある『炭火焼きハンバーグ&ステーキ アトム』に行ってみる事にした。
 
炭火焼きハンバーグ&ステーキアトム
こちらが今回行って来た『炭火焼きハンバーグ&ステーキ アトム』と言うお店で、看板を見た時から何と無く想像が付いてい通り14~15年前に管理人さんファミリーや30番さんらと一緒に食べに来た事がある『中華そば・かつめし 優介』があった場所だ。あの『中華そば・かつめし 優介』と言うお店は加古川駅前にある『中華そば 翁介』で修業をしたとかしないとかで当時某掲示板で話題になったお店だったのだが、割りと短期間で閉店してしまったような・・・。
 
それはさて置き、この時は午後12時半頃と言うランチタイムど真ん中の時間帯と言う事もあって店内はビジネスマン風のお客さんを中心にほぼ満席・・・。お店の一番奥のカウンター席なら空いていると言う事で、そちらへ向かっていたら奥のテーブルの先客の方が食事を終えて帰る時だったので、ラッキーな事にそのテーブル席に座る事が出来た・・・。
 
炭火焼きハンバーグ&ステーキアトム
ちなみにお店の奥にはこのようなオープンキッチン?があって、そこで客の注文じ応じて次々とハンバーグやステーキを焼いているようだ。そんな事もあってか若干店内に煙が充満しているような雰囲気もあったが、それもまた味の内かも・・・。
 
炭火焼きハンバーグ&ステーキアトムメニュー炭火焼きハンバーグ&ステーキアトムメニュー炭火焼きハンバーグ&ステーキアトムメニュー炭火焼きハンバーグ&ステーキアトムメニュー炭火焼きハンバーグ&ステーキアトムメニュー
炭火焼きハンバーグ&ステーキアトムメニュー炭火焼きハンバーグ&ステーキアトムメニュー炭火焼きハンバーグ&ステーキアトムメニュー炭火焼きハンバーグ&ステーキアトムメニュー
そしてこちらがこのお店のメニューで、ご覧の様にハラミステーキとかカルビステーキ、それにアトムハンバーグ等がメインのようだが、何やらちょっと楽しそうな”匠の味 牛すじ鶏卵うどん”なんてのもあって何を食べるべきか悩ましい・・・。で、思案した結果二人共”炭火焼きハンバーグ&ステーキ どっちもセット”を食べる事に決定!!!
 
炭火焼きハンバーグ&ステーキアトムどっちもセット
で、間も無くして運ばれて来たのがこちらの”炭火焼きハンバーグ&ステーキ どっちもセット”で、メインの”炭火焼きハンバーグ&ステーキ”の他に”特製 鶏スープ”と”食べ放題のご飯”がセットになってお値段は税別価格980円也。例に寄ってこの写真だけではその量が判り難いのだが、メインの”炭火焼きハンバーグ&ステーキ”だけでも結構ボリュームがあったので今回はご飯のお替りは頼まなかった・・・。
 
炭火焼きハンバーグ&ステーキアトムどっちもセット
そしてこちらが”炭火焼きハンバーグ&ステーキ どっちもセット”のメイン料理である”炭火焼きハンバーグ&ステーキ”で、左側にハンバーグ、右側にハラミステーキ、そして中央にはキャベツやモヤシ、それにコーン等の野菜が沢山盛られていて先にも書いたように、野菜だけでも結構なボリュームだ!確かにこの値段でこの内容であれば、店内が満席な位に流行っているのも頷ける・・・。
 
炭火焼きハンバーグ&ステーキアトムどっちもセット
それはさて置き、先ずは”炭火焼きハンバーグ&ステーキ どっちもセット”のハラミステーキから食べてみると、パッと見た感じは100gあるか無いか程度の量で、注文時に焼き加減が選べたのでレアを指定(実はミディアムレアをお願いしたら、それは出来ないと断られたもんで・・・)したのだが、ご主人様はミディアムで頼んだのに厨房がてんやわんやしていた事もあってか、私と同じようなレア状態だった。が、そんな事もあって?お肉自体がとても柔らかく、たっぷりかかっているステーキソースが若干濃い目ながらメチャウマい
 
炭火焼きハンバーグ&ステーキアトムどっちもセット
そしてこちらが”炭火焼きハンバーグ&ステーキ どっちもセット”のもう一つのメイン料理であるアトムハンバーグ?で、これまたパッと見た感じは100gあるか無いか位だが、こちらも焼き加減はレア(実はステーキはレアで、ハンバーグはミディアムでとお願いしたら、それは出来ないと断られたのだった・・・)で、これまたミディアムで頼んだご主人様も私と同じ位かあるいはそれ以上のレア状態だった。が、そんな事もあってこちら箸で簡単に割れる位柔らかく、これまた同じステーキソースを絡めて食べると味は濃い目ながらメチャウマい
 
炭火焼きハンバーグ&ステーキアトムどっちもセット
ちなみに、ハンバーグとステーキの断面はこんな感じで、最初はレアな状態でも熱々の鉄板に押し付けて加減をして・・・と思ったら、たっぷりの野菜の影響もあって割と直ぐに鉄板が冷めて来たので、ハンバーグやステーキに火を通すのは若干無理があった。個人的にはステーキはこれぐらいの焼き加減でも十分なのだが、ハンバーグもうちょっと火を入れたかったかなお店的には牛肉100%なのでレアで食べて欲しい・・・みたいな事は書いてあったが・・・)。
 
炭火焼きハンバーグ&ステーキアトムどっちもセット
最後に・・・、こちらは”炭火焼きハンバーグ&ステーキ どっちもセット”に付いていた”特製 鶏スープ”で、具はワカメのみではあるが定番の鶏ガラ系あっさり味でこれまたウマい!この”特製 鶏スープ”がお替り自由かどうかは確認しなかったが、ご飯食べ放題よりもどちらかと言うとこの”特製 鶏スープ飲み放題があれば嬉しかったのだが・・・。
 
てな事で、秋頃に加古川志方方面のコスモス畑を見に行く途中で看板を見て以来、一度食べに行こうと思っていた(実は以前に『ステーキM』へ行った時にこのお店も候補に挙がったのだが、その時はリッチな気分で『ステーキM』の方に行ったのだった)『炭火焼きハンバーグ&ステーキ アトム』に行って今回は”炭火焼きハンバーグ&ステーキ どっちもセット”を食べてみたのだが、若干たっぷりとかかったステーキソースの味が濃い過ぎて少し邪魔な気はしたが(ご主人様も同様な意見)ステーキもハンバーグも、それにたっぷりの野菜やスープも含めて全部美味しかった!そんな事もあって、若干遠い場所ではあるがまた機会があれば食べに行ってみたいと思う・・・。
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2件のコメント »

  1. いつも楽しく見ています。
    志方町の住人ですがこんなお店のあることを知りませんでした。
    私もぜひ行ってみたいと思います。

    コメント by ありおん — 2018年3月21日 @ 9:57 PM | 返信

    • 何時も隅々までご覧いただいてありがとうございます。
      このお店は何となく定食屋さんっぽい雰囲気ですが、味は美味しいです。
      ぜひ一度、食べに行ってみて下さい。

      コメント by 代理人 — 2018年3月22日 @ 7:06 AM | 返信


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