義史のB型ワールド

2018年1月6日

またまた行った山電高砂駅前にある”豚骨鶏ガラ らぁめん房”で”和風とんこつ醤油味”を食べてみた!以前と比べるとスープの色が濃いが味は何時も通りで中々ウマい!

Filed under: ラーメン — 代理人 @ 8:20 PM
 
代理人記録
 
偶に気が向いたら食べに行く山電高砂駅前にある『豚骨鶏ガラ らぁめん房』であるが、最近はこれと言った新商品が登場しない事もあって、ブログネタにならないから余り紹介して無いのだが、この日に久々に食べた”和風とんこつ醤油味”の雰囲気が以前と比べると少し違っていたので後々の参考の為に簡単にご紹介・・・。
 
高砂豚骨鶏ガラ らぁめん房
こちらが久々に行って来た『豚骨鶏ガラ らぁめん房』で、お店がある場所は今書いた通り山電高砂駅前で、以前から当ブログで何度か書いているように、このお店は隣にある『くしや もつや ぶっちぎり』と同じ系列で、『くしや もつや ぶっちぎり』で販売していたラーメンが結構人気だったらしく、5年程前にラーメン専門店としてオープンしたのだった・・・。そんな事もあって、『くしや もつや ぶっちぎり』でラーメンを注文すると、こちらのお店で作って隣へ運んで行く・・・みたいな・・・。
 
豚骨鶏ガラ らぁめん房和風とんこつ醤油味
そしてこちらがこの日に久々に食べた”和風とんこつ醤油味”で、お値段は税込価格830円也。内容的には以前食べた時と同じく”濃厚なとんこつスープと魚介とカツオだしのコラボ”したラーメンで、チャーシューや味玉や海苔等のトッピングも同じなのだが、パッと見た印象ではスープの色がちょっと濃いような・・・。もしかすると照明の関係でこんな風に写ったのかな?と思いつつも、そんな感じでも無さそう・・・。でも味的には何時も通りの”和風とんこつ醤油味”の味で中々美味しかった!
 
豚骨鶏ガラ らぁめん房和風とんこつ醤油味ラーメン
ちなみにこちらは”和風とんこつ醤油味”にトッピングされていたチャーシューで、この日の少し前に食べた”Wスープのらぁめん”には1枚しか入って無かったが、この”和風とんこつ醤油味”には毎回2枚入っていて、当然この日も2枚入りだ!で、このチャーシューは結構な大きさと分厚さがあってこちらも中々ウマい!ちなみに隣にある居酒屋『くしや もつや ぶっちぎり』で食べた”チャーシューネギパイ”がメチャウマいのだが、もしかするとベースのチャーシューは同じ物なのかも知れない・・・。
 
豚骨鶏ガラ らぁめん房和風とんこつ醤油味らぁめん
最後に・・・、今回食べた”和風とんこつ醤油味”の麺はこんな感じで、このお店が誕生した頃は細麺か太麺が選べたのだが、この”和風とんこつ醤油味”では太麺が標準・・・とメニューには書いてあるのだが、雰囲気的には中太麺っぽい太さだったかな・・・。
 
てな事で、またまた行った『豚骨鶏ガラ らぁめん房』で久々に”和風とんこつ醤油味”を食べてみたのだが、若干スープの色が醤油濃い感じはしたが味的には何時も通り中々美味しかった!このお店は”とんこつらぁめん”と”鶏ガラらぁめん”がメイン商品っぽいが、個人的にはこの”和風とんこつ醤油味”が一番好きな味かも・・・。
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