義史のB型ワールド

2017年9月23日

東加古川にあった”ふらんすごはん屋 アン アミティエ”の店舗跡が”ラーメン獅子○”になっていたので”真豚骨ラーメン”を食べてみた!シンプルながら中々ウマい!

Filed under: ラーメン — 代理人 @ 9:44 PM
 
代理人記録
 
以前に”ローストビーフ丼”とか”フォアグラのポワレ”とか”牛フィレステーキ”を食べた事がある個人的にお気に入りのお店だった東加古川にある『ふらんすごはん屋 アン アミティエ』が昨年末、理由は判らないが突然に閉店してしまった!で、その店舗跡地はどうなったんだろう?と気にはなっていたのだが、最近は滅多に東加古川方面へ行く機会が無くなった事もあってすっかり記憶から消えていた。が、この日の少し前に明石土山方面へ行った帰りに、ふとお店の前を通ったらラーメン屋さんになっていたので後日食べに行ってみた。
 
ラーメン獅子○(ししまる)
こちらが今回行って来た『ラーメン獅子○(ししまる)』で、お店があるのは東加古川平岡の『キリン堂』や『焼肉 牛角』の道を挟んだ南側で、直ぐ西隣には当ブログで以前紹介した『やまちゃカフェ』とか『お食事処 ひえい』等がある。そう言えば彼是と20年ぐらい前に管理人さんファミリーと飲み会を開いた居酒屋『雷門』があった場所からでも徒歩30秒程の場所だ。で、ご覧の様にお店の看板は付け代わっているが、店舗自体は『ふらんすごはん屋 アン アミティエ』の時のまんまだ。
 
ラーメン獅子丸(ししまる)
ちなみに店内の様子はこんな感じで、入口入って直ぐの処の窓際と厨房側にカウンター席が作られているが、店の奥の方は『ふらんすごはん屋 アン アミティエ』だった時の雰囲気そのままっぽい。が、個室や広々としたテーブル席が並んでいた2Fのフロアは、階段自体が塞いであったので多分使っては無いのだろう・・・。
 
ラーメン獅子○(ししまる)ラーメンメニューラーメン獅子○(ししまる)色々トッピングメニュー
そしてこちらが店内に置いてあった『ラーメン』と『色々トッピン&サイドメニュー』のメニュー表で、ご覧の様にラーメンの種類だけでも”真豚骨ラーメン、併せ豚骨ラーメン、鶏醤油ラーメン、ごま味噌ラーメン”の4種類がある。で、何を食べようかと思案した結果、今回がこのお店の初訪問なのでお店の看板商品?である”真豚骨ラーメン”を食べる事に決定!!!
 
ラーメン獅子○(ししまる)お得なセットメニュー
で、何時もの如くラーメン単品で十分だと思いつつ、メニューを見ているとその他にこのような”お得なセット”ってのもあったので、折角なので”炒飯セット”も併せて食べてみる事にした。
 
ラーメン獅子○(ししまる)炒飯セット
で、間も無くして運ばれて来たのがこちらの”炒飯セット”の”真豚骨ラーメン”と”炒飯”で、お値段はそれぞれ税込価格680円と税込230円で、合計金額は税込910円也。今回食べた”真豚骨ラーメン”には”味玉”もトッピングされているのだが、それは何かに載っていたクーポンを使って無料サービスになった物なので本来の”味玉”入りの値段だと1010円と言う事になる・・・。
 
ラーメン獅子○真豚骨ラーメン
そしてこちらが”真豚骨ラーメン”で、トッピングは定番のチャーシューの他に、無料の味玉、キクラゲ、ネギ、それに隠し味?なのか唐辛子っぽい物がネギの上に乗っている。ちなみにメニューの商品説明に寄ると”国産豚骨を15時間煮込んだ濃厚直球スープ!厳選した良質の大腿骨を使用。骨の髄まで旨味抽出!”との事。で、そのお味であるがご覧の様に”博多とんこつラーメン”とは少しタイプが違うどちらかと言うと”希望軒ラーメン”に似た豚骨醤油っぽい感じだが、特に豚骨臭みたいな物も無く中々美味しい。最近は加古川や高砂周辺に”とんこつラーメン”のお店が増えた事もあって、若干インパクトに欠けるが味的には十分勝負出来そうな気はする。
 
ラーメン獅子○真豚骨ラーメン
そしてこちらは”真豚骨ラーメン”にトッピングされていたチャーシューで、最初見た時は2枚程度・・・と思ったのだがご覧の通り結構な枚数入っていて中々ボリューム感がある。で、チャーシュー自体は薄切りタイプであるが脂身と肉のバランスも丁度良い感じで、こちらも中々美味しいチャーシューだった。
 
ラーメン獅子○真豚骨ラーメン
ちなみに”真豚骨ラーメン”の麺はこんな感じの”ストレートの極細麺”で、雰囲気的には九州とんこつ系の”博多ラーメン”とか”長浜ラーメン”で使われている麺に近い印象で、普通にウマい。個人的には太麺派なのと、スープの種類が沢山あるので麺の太さも選べるようになれば、もっと嬉しいのだが・・・。
 
ラーメン獅子○炒飯
そしてこちらはセットで食べた”炒飯”で、当然の如く注文してから炒めたので出来たて熱々でメチャウマい!最近もあちらこちらのラーメン屋さんで”炒飯”を食べているが、それらと比べてもこのお店の”炒飯”は結構美味しい方だと思う・・・(個人的な見解なので悪しからず・・・)。
 
てな事で、昨年末に突然閉店してしまった『ふらんすごはん屋 アン アミティエ』の前を通ったら何時の間にやら『ラーメン獅子○(ししまる)』と言うラーメン屋さんがオープンしていたので後日食べに行ってみたのだが、大きなインパクトは無い物のラーメンも炒飯も中々美味しかった。そんな事もあって、この数日後にメニューの中にあった”鶏醤油ラーメン”を食べに再びお店に行って来たのだが、その話はまた後日・・・。

WordPress.com Blog.

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。