義史のB型ワールド

2017年5月12日

姫路山陽百貨店の”うまいもの大会”に昨年に続いて”鹿児島 五郎家”が登場したので”おなじみラーメンコク増し”を食べてみた!ベジみそオイルが中々個性的な味わい!

Filed under: ラーメン — 代理人 @ 9:45 PM
 
代理人記録
 
定期的に利用している姫路山陽百貨店では、この季節恒例の”初夏の北海道大物産展”が開催されているのだが、例に寄って一ヶ月程前に開催されていた”日本列島絶品うまいもの大会”のお話・・・。このイベントも定期的に開催されていて、私も偶にこのイベントに出くわした時に会場で何か買って帰る事があるのだが、私の大好きなラーメン茶屋がある時は少なく、3年位前に”大阪ブラック”で有名な『金久右衛門』位しか記憶が無い・・・。が、今年も昨年と同じく『鹿児島 五郎家』が出店していたので、未食の”おなじみラーメン(コク増し)”の方を食べに行ってみた。
 
鹿児島五郎家特設茶屋
こちらが姫路山陽百貨店で開催されていた日本列島絶品うまいもの大会の一角にあった『鹿児島 五郎家』の特設茶屋で、スタッフのオネエサンが手ぐすねを引くかの如く、お店前で仁王立ち状態で待ち構えている・・・。ちなみにこの時は特設茶屋の中には客の姿は無いが、少し前までファミリー客が居て丁度帰った後だったからだ・・・。でも確かに”鹿児島ラーメン”と聞いても、ちょっとマイナーだからなあ・・・。
 
鹿児島五郎家特設茶屋メニュー鹿児島五郎家ベジみそオイルのポップ
それはさて置き、こちらが『鹿児島 五郎家』の特設茶屋のメニューと店内に置いてあった”ベジみそオイル”のポップで、この”ベジみそオイル”とやらがちょっと気になったのだが、このポップを読んでも良く判らんかったし、更にメニューを見渡してもそれらしい物が無い・・・。そんな事や、昨年初出店していた時は”おなじみラーメン(あっさり)”を食べた事もあって今回は”おなじみラーメン(コク増し)”を食べる事に決定!!!更に昨年食べたら中々ウマかったので、今年も”五目おにぎり”を合せて注文!!!
 
鹿児島五郎家五目おにぎり鹿児島五郎家五目おにぎり
で、先ず最初に運ばれて来たのがこちらの”五目おにぎり”で、お値段は税込価格100円也。店内に置いてあったポップに書いてある通り、”きざみチャーシュー、人参、しいたけ、ごぼう”等が入った炊き込みご飯のおにぎりで、昨年同様に熱々では無いが御飯や具にしっかりと味が浸み込んでいてメチャ美味い!これで100円なのだから、思わずもう1個追加したい程だった!
 
鹿児島五郎家おなじみラーメンコク増しと五目おにぎり
そんなこんなで一足先に運ばれて来た”五目おにぎり”を食べつつ待っていると、間も無くして”おなじみラーメン(コク増し)”が運ばれて来て両品揃った様子がこちらで、ラーメンのお値段は税込価格891円也。偶に端数の1円がカットされる場合があるのだが、この日はしっかりと1円まで取られた・・・。毎回感じる事ではあるが、その判断基準がイマイチ良く判らない・・・。
 
鹿児島五郎家おなじみラーメンコク増し
それはさて置き、こちらがメインの”おなじみラーメン(コク増し)”で、パッと見た第一印象は昨年食べた”おなじみラーメン(あっさり)”に限りなく似ていて、その最大の特徴とも言えるのがチャーシューの下にあるたっぷりの”ゆでキャベツ”だ。で、先ずはスープから飲んでみると背脂とはまた違ったメチャオイリーなスープで、予想通りこれが”ベジみそオイル”の正体のようだ。私の好みからすると昨年食べた”おなじみラーメン(あっさり)”の方が美味しい様な気もしたが、この”ベジみそオイル”は他では味わえ無い中々個性的な調味料?だったので、一度は食べてみる価値はある気がする・・・。
 
鹿児島五郎家おなじみラーメンコク増し
ちなみにこちらは”おなじみラーメン(コク増し)”にトッピングされていたチャーシューで、昨年と全く同じではあるが、結構大き目サイズな上、昔ながらのしっかりとした食感と味付けで、こちらも中々ウマい!最近はラーメン屋さんに寄って様々なタイプのチャーシューにお目にかかるが、こちらも確かに”おなじみチャーシュー”だったかも知れない・・・。
 
鹿児島五郎家おなじみラーメンコク増し
そしてこちらも昨年と同様に”おなじみラーメン(コク増し)”にトッピングされていた、このお店のラーメンの最大の特徴?とも言えそうな”ゆでキャベツ”で、最近は”野菜がたっぷり入ったドカ盛りラーメン”にもキャベツが入っているが、この様な刻んだ?”ゆでキャベツ”はちょっと珍しい気が・・・。個人的にも、若かりし頃に自分でインスタントラーメンを作って食べていた頃に、キャベツを適当にちぎって麺と一緒に煮て食べていたのだが、何と無くそんな懐かしさもあってこれまたウマい!もしかするとラーメンに入れる定番の具であるモヤシよりもキャベツの方が良いかも・・・。
 
鹿児島五郎家おなじみラーメンコク増し
最後に・・・”おなじみラーメン(コク増し)”の麺もこれまた昨年食べた”おなじみラーメン(あっさり)”と全く同じく、九州のラーメンに多い極細麺では無く先の商品説明の中にあった”鹿児島では定番の中太ストレート麺”だった。最近もあちらこちらで”博多ラーメン”を食べているが、それとはまた違った味わいがあって、これはこれで中々美味しい麺だったかな。
 
てな事で、またまた姫路山陽百貨店で開催されていた”日本列島絶品うまいもの大会”の会場で、今回は昨年に続いて登場した『鹿児島 五郎家』の”おなじみラーメン(コク増し)”を食べてみたのだが、”ベジみそオイル”とやらが私の大好きな背脂とは全く異なるオイリーテイストな味で、若干好みが分かれそうな気はするが、逆に他のお店では中々味わえ無いスープになっていて、これはこれで楽しかったかな。それはさて置き、何時かまた鹿児島に再訪する事があれば実店舗に行って食べてみたいと思う・・・。

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