義史のB型ワールド

2017年4月3日

姫路バーガー博覧会2017でステーキハウスの姉妹店が作った”神戸牛プレミアムバーガー”を食べてみた!神戸牛がしゃぶしゃぶ風の焼肉でメチャウマい!

Filed under: 正真正銘B級グルメ — 代理人 @ 10:30 PM
 
代理人記録
 
姫路バーガー博覧会2017”でちょっと変わった”丹波篠山ら~めんバーガー”を食べた後、折角なので同時開催されていた”ひめじSubカルフェスティバル2017”の会場や姫路城の三の丸広場&西の丸庭園等を散策した。で、その後再び”姫路バーガー博覧会2017”の会場に戻って来たのだが、先に食べた”丹波篠山ら~めんバーガー”が若干ボリューム少な目だった事や、時間も少し経った事もあって、もう一つぐらいハンバーガーが食べれる腹具合。とは言え一番食べてみたかった”まっつぁかバーガースペシャル”は相変わらずの大行列だったので、またまたパンフレットの中から別のお店を探してみると・・・。
 
神戸牛プレミアムバーガー
何やらイベント限定販売の”ステーキハウスの姉妹店が神戸牛で作る究極のしゃぶしゃぶ風バーガー!”と言う”神戸牛プレミアムバーガー”なる物を発見!!!その説明を読むと”特選神戸牛をあっさりと柚子と醤油とガーリックチップで!”と書いてあるので、どうやらハンバーグを使った物では無く焼肉バーガーっぽい感じの物だ。
 
神戸牛プレミアムバーガー
で、早速向かったのがこちらの”神戸牛プレミアムバーガー”を販売している『神戸ガブリィ/KOBE GAVLY』のブースで、”神戸牛プレミアムバーガー”は注文してから作ってくれると言う事だったので、待っている間の時間にスタッフのオネエサンにお店がある場所を聞くと摂津本山の方にあるらしい・・・。摂津本山は電車に乗った際に通過する事はあるが、実際に行ったのは若かりし頃に何処かの学祭を観に行った程度でしか無い・・・。そんな事もあって、実店舗に行って食べる機会は無いかも・・・。
 
神戸牛プレミアムバーガー
そしてこちらがその”神戸牛プレミアムバーガー”のメニューで、それに寄ると”神戸牛をさっと炙って柚子と醤油で味付けし、ガーリックチップをふりかけて、色とりどりの野菜と共に焼き立てのバンズにはさんで出来上がり”との事。更にメニューの一番下には”本物の神戸牛を味わってください!”の文言が添えられている・・・。
 
神戸牛プレミアムバーガー
で、早速”神戸牛プレミアムバーガー”を注文すると、右端手前に見えている薄切りではあるが結構な大きさの神戸牛を、2枚程鉄板の上でジュージューと焼き始めた。それを見ていると、別にバーガーで無くて焼いたままの神戸牛をそのまま食べてみたい程・・・。
 
神戸牛プレミアムバーガー
そしてこちらが実際に手にした”神戸牛プレミアムバーガー”で、お値段は通常1620円の処、この日はイベント特別価格とかで1200円也。例に寄って比較対象物が一緒に写って無いし、上から撮っているので全体像が判り辛いが、結構な大きさのバーガーだ。
 
神戸牛プレミアムバーガー
で、先ずは”神戸牛プレミアムバーガー”のバンズをめくって一番気になる神戸牛を見てみるとご覧の通りで、若干色合は美しく無いが、とっても柔らかく雰囲気的にはちょっとした焼きしゃぶ風のお肉でメチャウマい!最初に見て感じた通り、バーガーで無くこの神戸牛を食べただけで十分な価値はあったかも
 
神戸牛プレミアムバーガー
ちなみに”神戸牛プレミアムバーガー”の断面はこんな感じで、神戸牛の他にもご覧の通り色とりどりの野菜が満載で、確かに普通のバーガーと比べても中々ウマい!これが神戸牛の焼きしゃぶ風で無く、普通にハンバーグみたいなパティだったらどう思っただろう・・・と考えると、ある意味この”神戸牛プレミアムバーガー”を食べれて良かった気がする・・・。
 
神戸牛プレミアムバーガー
参考までに・・・と言うのか少し前の”3500円のフカヒレラーメン”と同じく、1200円分だけ”神戸牛プレミアムバーガー”を紹介すると、先にも書いた様に神戸牛はこんな感じの薄切り肉だったけど、これまた何度も書いたように焼きしゃぶ風メチャ美味しいお肉だった
 
てな事で、今年も開催された”姫路バーガー博覧会2017”に行って最初は昨年食べれ無かった”まっつぁかバーガースペシャル”を食べようと思っていたのだが、長蛇の行列に気持ちが萎えて代わりに”丹波篠山ら~めんバーガー”と”神戸牛プレミアムバーガー”を食べたのだが、”丹波篠山ら~めんバーガー”は極厚チャーシューで”神戸牛プレミアムバーガー”の方は”焼きしゃぶ風”と、普段食べているハンバーガーとは全然違う雰囲気だったが、特に後で食べた”神戸牛プレミアムバーガー”はお肉単体としてもメチャ美味しかった!そう言う意味では”まっつぁかバーガースペシャル”が食べれ無かったのは残念であるが、代わりにインパクトのあるバーガーを食べる事が出来たので、これはこれでラッキーだったかも知れない・・・。

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