義史のB型ワールド

2015年9月25日

今年は一度も食べに行っていなかった”もんど”で、夏の定番”冷やし麺”を食べてみた!流石に以前程の感動は無くなってしまったが、年に一度のお楽しみと言う事もあって今年もウマかった!

Filed under: もんど,ラーメン — 代理人 @ 9:31 PM
 
代理人記録
 
偶に登場する”裏限定ラーメン”に釣られて、多い時は毎週の如く食べに行っていたJR東加古川駅近くにある『新在家ラーメン もんど』であるが、”裏限定ラーメン”も無くなり、更にお店の看板商品であった”Wスープのもんどラーメン”も封印されてからはほとんど食べに行く事も無くなり、気が付けば何と今年になってからは1度も食べに行っていない!が、この季節になると6年位前に”裏限定ラーメン”で登場した”冷やし麺”が恋しい季節・・・。最近でも”冷やし麺”は毎年食べに行っている事もあり、今年も一度は食べておかないと何か夏が来た気がしないと思い食べに行ってみた。
 
新在家ラーメンもんど
こちらが久々に行って来た『新在家ラーメン もんど』で、流石に”裏限定ラーメン”をやっていた時の様な大行列が出来る事は無いのだが、それでも相変わらず結構流行っているので少し早目の午前11時40分頃にお店に行ってみたのだが、案の定お店前の駐車場は満車。更に店内も既にお客さんが一杯で早い人だと既に食べ終えて帰って来るお客さんも居る程・・・。で、私が食事を終えてお店を出る時は待ち客が何組か居た程・・・。ま、お店が混んでいる原因の一つにラーメンはマスター一人で作っているし、スタッフも少ないと言う事もあるのだけど・・・。
 
新在家ラーメンもんど冷やし麺メニュー
それはさて置きこちらが”夏だけのお楽しみ”と題された”もんどの冷やし麺”のメニューで、6年位前に”裏限定ラーメン”で登場した時に食べて以来、この”冷やし麺”のファンになってしまい毎年の如く夏になると食べに来ているのだった。ま、最近は惰性とお店の様子観察をしに来ている様な気もしないでは無いが・・・。
 
新在家ラーメンもんどメニュー
ちなみにこちらがこの時のメニューで、何時の間にやらラーメンの種類は”謹製 中華そば”と”蔵出し醤油麺”のみとなっていて、”チリとまと麺”はメニューの中には載って無い・・・。昨年も”冷やし麺”の販売期間中は”チリとまと麺”はお休みと言う但し書きがあったのだが、何と無くであるが”チリとまと麺”はイマイチ人気が無かったのかメニューから消えてしまったのでは?と思うのだが・・・。
 
新在家ラーメンもんど冷やし麺
で、”冷やし麺”を注文後、先ず最初に運ばれて来たのがこちらの”金胡麻ダレ”と”薬味のピリ辛ミンチ”と”ネギ”で、何を今更であるがこれらを自分自身の手で”冷やし麺”の上からトッピングしタレをかけ、その後で麺に絡めて食べるのが基本の食べ方だ。個人的にこの”冷やし麺”が大好きになった理由の一つにこの”金胡麻ダレ”の影響が大きいのだが、最近は他のラーメン屋さんの冷麺でも胡麻ダレ風味で出すお店が増えたので、今となってはそう珍しい事でも無いかも知れない・・・。
 
新在家ラーメンもんど冷やし麺
それはさて置きこの時はお店が混雑していたし、後から来るお客さんにもオーダーが一杯入っているので少々時間をいただきます・・・と言う案内をされていたので、以前の様に結構待ち時間があるかも知れない・・・と思っていたら意外と普通位の待ち時間で運ばれて来たのがこちらの”冷やし麺”で、お値段は900円也。ご覧の様に山がそびえ立つかの様に盛られているのは”シャキシャキの大根サラダ”で、麺はその下にあるのだが手前にも大き目カットのチャーシューが2枚も並んでいるので麺の姿は全く見えない・・・。ちなみに今まで深く考えた事は無いが、麺を2玉で頼むとどんな高さになるのだろう・・・。ちょっと見てみたい気がして来た・・・。
 
新在家ラーメンもんど冷やし麺
で、早速”シャキシャキの大根サラダ”の上から”冷やし麺”をトッピングし、金胡麻ダレをかけて後はグチャグチャ?に掻き混ぜて食べると、1年ぶりに食べるからなのか、単に私が胡麻ダレ好きなだけなのかは別として、期待通り中々ウマい!彼是通算すると既に10回近くはこの”冷やし麺”を食べているので、初めて食べた時程の感動は無くなってしまったが、やっぱ夏には一度は食べておかないと・・・と思える美味しさだったかな。
 
新在家ラーメンもんど冷やし麺
そしてこちらは”冷やし麺”にトッピングされていたチャーシューで、このお店の通常メニューにある”謹製 中華そば”や”蔵出し醤油麺”で使われている物と全く同じだが、ご覧の様に薄切りではあるが結構大き目サイズでこちらも中々ウマい!また何時か”ドカ盛りラーメンもんジロウ”の時の様な分厚切りで食べてみたい気がする・・・。
 
新在家ラーメンもんど冷やし麺
ちなみにこちらも”冷やし麺”にトッピングされていた”味玉”で、日頃私がこのお店で通常のラーメンを食べる時は味玉無しで食べるので、基本的にはこの”冷やし麺”の様に最初からトッピングされている時ぐらいでしか食べる機会が無いのだが、ご覧の様に黄身は半熟トロトロでこちらもメチャウマい!一度位は定番の”謹製 中華そば”や”蔵出し醤油麺”を味玉入りで食べてみてもエエかなと言う気にさせる味だったかな。
 
てな事で、1年ぶりの”冷やし麺”だった事もあり興奮していたのか麺の写真を撮り忘れてしまったが、全体的には何時もの美味しい”冷やし麺”であった。それにしてもまさか私が『もんど』よりも『スガキヤ』や『幸楽苑』へ行く方が多い日が来るとは、誰が想像出来たであろう・・・。でもやっぱこのお店のラーメンは美味しいし、”謹製 中華そば”も”蔵出し醤油麺”も最近は全然食べて無いので、今年中に両方とも食べに来ようと思いつつお店を後にしたのであった!

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