義史のB型ワールド

2015年7月21日

久々に行った博多金龍でギョーザラーメンを食べた!若かりし頃に食べた餃子入りのラーメンでは無く、餃子の具が入っただけのラーメンだがミンチ肉やモヤシがスープに馴染んで中々ウマい!

Filed under: ラーメン — 代理人 @ 8:43 PM
 
代理人記録
 
290円の中華そば”で人気だった『幸楽苑』も物価上昇の煽りを受けてメニューから消えたと話題だが、同じ様な格安博多ラーメンチェーンの『博多金龍』はと言うと、定期的に値上げを繰り返し看板商品の”とんこつラーメン”は今では400円まで値上げしている。当然それだけでは儲けが少ない事もあって、定期的に期間限定で少し値段の高いラーメンが登場し、私も2年ぐらい前から始まった”博多金龍ご当地ラーメンシリーズ”に釣られてずっと食べに行っているのだが、中々”第9弾”の販売が始まら無いのでいよいよネタ切れか?と思っていたら、今度は個人的にちょっと懐かしい思いがする”ギョーザラーメン”ってのが販売されていたので食べてみた。
 
博多金龍/加古川池田店
こちらがまたまた行って来た『博多金龍/加古川池田店』で、偶に書いておかないと記憶から消えてしまうのでサラッと紹介すると元々”加古川サザンプラザ”が誕生した時は、此処は『ラーメン来来亭/加古川店』だったのだが、『ラーメン来来亭/東加古川店』が出来てから暫く経った後、店舗統一の名の元に閉店し、そしてその後は短期間ながら『和風ちゃんぽん堂本舗/加古川店』があったのだが、その後に誕生したのがこの『博多金龍/加古川池田店』なのであった。で、このお店の丸々6年経った?って事で『ラーメン来来亭/加古川店』の営業期間の記録を更新した?って事になるのかな?
 
博多金龍ギョーザラーメンフェアメニュー
そしてこちらが『博多金龍』の期間限定メニューである”ギョーザラーメン”のフェアメニューで、”ぎょうざらーめん”と聞くと若かりし頃に大阪のあちらこちらにあった老舗のラーメンチェーン店『古潭ラーメン』で何度も食べた事があるラーメンの中に餃子がトッピングされた若者が好む様な、当時は結構お気に入りのラーメンだったのだが、最近は本格的なラーメン専門店が増えて来たので、そう言ったヘンテコな内容のラーメンを出すお店は減ってしまった。で、この『博多金龍』の”ギョーザラーメン”もラーメンの上に餃子をトッピングした物では無く、説明文を読むと”餃子の具をとんこつスープで煮込んだラーメン”らしい・・・。昔懐かしい”餃子入りのラーメン”も食べてみたい気もしたが、取り敢えずお試しでこの”ギョーザラーメン”を食べてみる事に決定!!!
 
博多金龍とんこつラーメンメニュー
ちなみに『博多金龍』が約6年前に加古川に進出して来た時は320円だったお店の看板商品である”とんこつラーメン”も、先に書いた様に何時の間にやら400円にまで値上げされている・・・。今年の春頃に”290円の中華そば”を辞めてしまった『幸楽苑』もそうであったが、流石に格安ラーメンだけでやって行くのは厳しい時代になってしまった様だ・・・。でも、そう考えると未だラーメン1杯300円で頑張っている『スガキヤラーメン』は凄い?・・・んだろうか・・・?
 
博多金龍ギョーザラーメン
それはさて置き、間も無くして運ばれて来たのがこちらの”ギョーザラーメン”で、お値段は税込価格490円也。ご覧の通り具は”餃子の具”とモヤシとネギのみで定番のチャーシューすら入って無い。スープも通常の”博多金龍のとんこつスープ”そのまんまな感じだが、メニューの説明書きに”餃子の具をとんこつスープで煮込んだ”からなのか、少しミンチ状の粒粒した物が浮いている様な感じがあり試しに一口スープを飲んでみると、定番の”とんこつラーメン”に比べると若干薄味な気はしたが意外とウマい
 
博多金龍ギョーザラーメン
そしてこちらが”ギョーザラーメン”の命とも言える”餃子の具”とモヤシで、”餃子の具”と言っても豚か鶏のミンチ肉と小さくみじん切りされた野菜がちょろっと入っているぐらいにしか感じられなかったが、確かに何と無く餃子風味がするのと、ミンチ肉も以前にこのお店で食べた”宮崎辛麺”に入っていた”鶏ミンチ”とか、あるいは数年前に閉店してしまった『ラーメンまこと屋』の”鶏醤ラーメン”に入っていた”鶏ミンチ”っぽくて中々ウマい!出来る事であれば、この具はもっと沢山入れて欲しかった気はするが・・・。
 
博多金龍ギョーザラーメン
ちなみに”ギョーザラーメン”の麺はこんな感じで、このお店定番の”とんこつラーメン”で使われている極細麺と全く同じ物?で可も無く不可も無く・・・。ま、そもそもベースのスープ自体が”とんこつラーメン”を元にしているので、このスープにはこの麺が一番合うと言う事なんだろう・・・。
 
てな事で、またまた『博多金龍』に行って期間限定メニューの”ギョーザラーメン”を食べてみたのだが若かりし頃に良く食べていた”餃子が乗ったラーメン”では無く”餃子の具が入ったラーメン”だったけど、ミンチ状の肉が個人的に好きな事もあってか全体的には中々美味しいラーメンだった。それにしても以前やっていた”博多金龍ご当地ラーメンシリーズ”は結局何の告知も無いまま終わってしまった・・・って事なのかな?偶に”宮崎辛麺”とか”室蘭カレーラーメン”等、この辺りではちょっと珍しいラーメンが登場して中々楽しかったのだけど・・・。

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