義史のB型ワールド

2015年4月26日

以前”鶏塩らーめん”のお店があった場所に出来た”とんこつラーメン鷹多花”がオープン記念の半額セールをやっていたので食べてみた!豚骨スープながら癖も無く中々ウマい!

Filed under: ラーメン — 代理人 @ 10:41 AM
 
代理人記録
 
もう少し早目に紹介しようと思いつつ2週間近く経ってしまったが、加古川に新しく誕生したラーメン屋さんのお話・・・。
 
少し前にチラッと紹介したがちょっとした理由で突如閉店した『鶏塩らーめん麺魂』が最初に出来た場所で、その前には曽根にある沖縄そばとタコライスのお店『ソンブレロ』の2号店があった場所に”とんこつラーメン”のお店が出来つつあったので、オープンした暁にはきっと食べに行く事になるだろうと思っていたら、丁度お店が開店する頃に近くの車屋さんに行く事になったので、そのお店の前を通ると”ラーメン半額”のボードが置いてあった。気持ち的には開店直後の混乱を避けて少し落ち着いてから食べに行こうと思っていたのだが、例に寄って”半額”と言う言葉に弱い・・・。どうせその内に食べに来るだろうし、それならば半額の日に食べた方がお得!って事で試しに食べてみる事にした。
 
とんこつラーメン鷹多花とんこつラーメン鷹多花
こちらが今回行って来た4月13日にオープンしたばかりの博多ラーメン専門店『とんこつラーメン鷹多花(たかたか)』で、お店がある場所は明姫幹線沿いの加古川安田東交差点から少し東へ行った処、遂最近東加古川から移転して来た『麺のまたざ』の直ぐ近くにある。ちなみに以前の『鶏塩らーめん麺魂』だった時は店前の駐車スペースは停めにくかった(隣に駐車場もあったらしいのだが・・・)のだが、今は隣にあった弁当屋さん跡地はシャッターが下りたままで、その前も駐車場になっているので車でも行き易くなった様な・・・。で、ご覧の様にお店前には”本日開店ラーメン半額”のボードが・・・。ちなみに開店2日間は半額セールをやっていたらしい・・・。
 
とんこつラーメン鷹多花メニューとんこつラーメン鷹多花麺の固さ
そしてこちらが『とんこつラーメン鷹多花』のメニューと、壁に貼ってあった選べる麺の固さの張り紙でこれらを見ると何と無く想像が付く様に”九州の本格とんこつラーメン”のお店だ。ちなみにこの日は開店半額セールをやっていた関係で、ラーメン単品とかライスとか”おにぎり”ぐらいしかメニューに無かったが、セールが終わった後はお得なランチセットも販売する・・・みたいな事が書いてあったかな。
 
とんこつラーメン鷹多花とんこつラーメン写真とんこつラーメン鷹多花味玉の説明
それはさて置き、最初はお店の看板商品で九州のラーメン定番の”とんこつラーメン”を単品のみで食べようと思っていたのだが、お店の方にどのラーメンを食べても半額なのでトッピングでも如何ですか?と勧められた事や、壁に”味たま”も自慢の様な張り紙があったので、折角なので”味玉”をトッピングして”味玉ラーメン”を食べる事に決定!!!
 
とんこつラーメン鷹多花無料食べ放題の高菜
ちなみにカウンター席のテーブルの上には”九州系とんこつラーメン”のお店では定番になっている”無料食べ放題の高菜”も置いてあったので、試しにラーメンが来る前とかラーメンにトッピングして食べたりしたのだが、オーソドックスな味ではある物の普通に美味しい”高菜”だ。またその他にも博多ラーメンのお店定番の紅生姜胡麻等もカウンターの上に用意されていたが、そちらは好みの問題もあって今回も入れなかったけど・・・
 
とんこつラーメン鷹多花味玉ラーメン
それはさて置き、麺を固めで頼んだ事もあってほとんど待つ事無く運ばれて来たのがこちらの”味玉ラーメン”で、通常販売価格780円の処、この日は開店記念価格で半額となり390円也。ご覧の通り見た目は割とオーソドックスな”九州博多とんこつラーメン”だが、スープを飲んでみると全く豚骨臭さの無いマイルドな味で、老若男女誰もが食べ易くなっていて中々ウマい!豚骨臭が好きな人には物足りなさを感じるかも知れないが、『博多一風堂』系が好きな人には好きな味かも知れない。
 
とんこつラーメン鷹多花味玉ラーメン
そしてこちらが”味玉ラーメン”にトッピングされていたチャーシューで、こちらも特筆する様な点の無いこれまたオーソドックスチャーシューだが、普通に美味しい。どうせこの日は半額だったので、普段滅多に食べない”チャーシューメン”を食べれば良かったかな・・・。
 
とんこつラーメン鷹多花味玉ラーメン
ちなみに”味玉ラーメン”の麺はこんな感じの細麺で、壁に貼ってあったメニューの説明に寄ると”小麦が香る歯ごたえのある細麺”との事。こちらもお店の看板を見た時に細麺を使っている事が想像が付いたので固さを”かた”で注文したのだが、それでも食べている間には結構柔らか目になってしまったかも・・・。個人的にはこれぐらいの固さで十分なんだけど一度ぐらいなら”バリかた”辺りで食べてみたい気もする・・・。
 
てな事で、東加古川から移転して来た”つけ麺専門店”の『麺のまたざ』の直ぐ近くに、今度は”九州とんこつラーメン専門店”が誕生したので食べに行ってみたのだが、大きなインパクトは無い物の非常に食べ易いとんこつスープ”で中々ウマかった!ランチタイムにはセット物もあるらしいので、また近々食べに行ってみたいと思うのであった!
広告

WordPress.com で無料サイトやブログを作成.

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。