義史のB型ワールド

2015年2月21日

またまたファミレスの”ガスト”で”フォアグラ”が販売されたので食べに行ってみた。”ハンバーグ”は要らないから、もっと大きな”フォアグラ”が食べたい!

Filed under: 焼肉、その他の肉料理 — 代理人 @ 9:33 PM
 
代理人記録
 
最近も”国産牛フィレ肉とフォアグラのサクサク焼き立てパイ包み焼き”とか”オーストラリア産仔牛ロース肉とフォアグラのカツレツ仕立て”等を食べたばかりの個人的にも大好きな”フォアグラ”なのだが、我々が若い頃はおいそれと”フォアグラ”を食べる様な事は一切無かった。が、しかし!時は移り今や飽食の時代!(ってのも終わったか?)最近ではファミレスでも”フォアグラ”が提供されているので、その気になれば小学生でも気軽に”フォアグラ”が食べれる・・・。そんなきっかけを作った一つ?とも言えるファミレスの『ガスト』の期間限定メニューの中にまたまた”フォアグラ”が登場したので食べに行ってみた。
 
ガスト/加古川水足店
こちらが今回行って来た『ガスト/加古川水足店』で、特に深い意味は無いのだが最近は稲美町中一色交差点近くにある『讃岐うどん たもや』とか『ステーキ たじま家』とか『自家製カレー ごろまる』等に行った際の帰り道に結構お店の前を通るので、この日も直ぐ目の前のホームセンターでの買物序でに寄ってみたのだった。で、このお店でも禁煙コーナーと喫煙コーナーが分離されているのだが、客層的に子連れのファミリー客が多い事もあって禁煙席は満席に近い賑わい。対して喫煙席は疎らな客の入りだったのだが、仕方無く喫煙席に廻されていた客も居たので、やっぱ飲食店は全席禁煙にして欲しい気がする・・・。
 
ガストフレンチフォアグラ&ハンバーグメニュー
ガストフレンチフォアグラ&ハンバーグメニュー
それはさて置きこちらが『ガスト』で再び販売が開始された”フォアグラ&やわらかビーフ”のフェアメニューで、ご覧の様に今回は”フレンチフォアグラ&ステーキ”と”フレンチフォアグラ&ハンバーグ”の2本立てのメニューになっている。個人的には『ガスト』で”ステーキ”や”ハンバーグ”を特に食べたいと言う思いは無かったので、少しでも値段の安い”フレンチフォアグラ&ハンバーグ”を食べる事にし、セットのご飯物も以前食べた”日替りスープが付いたセットはちょっとショボかったので、今回はこれまた期間限定?で販売されていた”オニオンスープ&ライスセット”を併せて注文!
 
ガストオニオンスープガストオニオンスープ
で、先ず最初に運ばれて来たのが、こちらの”オニオンスープ”で、お値段はこの他にライスがセットになって税抜価格299円也。最近は”オニオンスープ”と言えば加古川プラザホテルの中にあるレストランで出て来る日替りスープでしか食べた事が無い?に近いのだが、それに比べると少しあっさりした感じで逆に食べ易い気もして中々美味しいスープの中には刻んだ玉ネギも入っていて、流石に前回食べた日替りスープとは一線を画すクオリティーのある”オニオンスープ”だったかな。
 
ガストフレンチフォアグラ&ハンバーグ
そしてこちらが間も無くして運ばれて来たこの日のメイン料理である”フレンチフォアグラ&ハンバーグ”で、お値段は税抜価格849円なので、一緒に頼んだ”オニオンスープ&ライスセット”の税抜価格299円を併せると税額が91円となり合計金額は税込価格1239円也。『ガスト』と言えばその前身であるファミレス『すかいらーく』から無駄なサービスを無くし、言わば今の『サイゼリヤ』の様な格安のファミレスだったのだが、まさかその『ガスト』で1200円を超えるランチを食べる日が来るとは・・・。値段だけ考えると、他のちゃんとした?レストランに食事に行った方がエエんじゃ無いの?と言う気もするが・・・。
 
ガストフレンチフォアグラ&ハンバーグガストフレンチフォアグラ&ハンバーグ
それはさて置きこちらがメインの”フレンチフォアグラ&ハンバーグ”で、前回”ガストで食べたフォアグラ”は”バルサミコソース”だったが、今回は何と無く加古川プラザホテルのレストランで偶に目にする様な感じの”クリームソース”だ。それにしても”ハンバーグ”の大きさと見比べて貰うと直ぐ判るのだが”フレンチフォアグラ”がメチャ小さい!まるで”一口カツ”程度の大きさで、何と無く以前に回転寿司屋で食べたフォアグラの握り寿司よりも小さいか、あるいはスーパーで売っていた冷凍のフォアグラの半分ぐらい?とも思える様な大きさしか無い・・・(てか、昨年の元旦の日に食べた”俺のフレンチDON”と言う名の駅弁に入っていた”フォアグラ”よりも小さい気がする・・・)。ま、値段が値段なので仕方が無いのかも知れないが、同じグループチェーンの『ステーキ ガスト』では”フォアグラ”が2つ乗ったバージョンも販売されていたみたいなので、ファミレスの『ガスト』でも同じ様な物を販売して欲しかったなあ・・・。
 
ガストフレンチフォアグラ&ハンバーグ
で、折角なので”フレンチフォアグラ”をアップで見るとこんな感じで、この写真だけを見ると以前にご主人様とも一緒に食べに行った事がある『花鳥風月』で食べた”フォアグラ”並の大きさがある様にも見える・・・。それはさて置き”ハンバーグ”はクリームソースだが、この”フォアグラ”には前回食べた時の”はちみつ、赤ワインが効いたオリジナルソース”と同じ様な感じのソースがかかっている。味的にも似た様な感じの味だったかな・・・。
 
ガストフレンチフォアグラ&ハンバーグ
そしてこちらが実際に食べた時の”フレンチフォアグラ”の断面で、先にも書いた様にその気になれば一口で食べれるぐらいの大きさでしか無かったのだが、例に寄って貧乏性の小市民な事もあってナイフでちょっとずつ削って食べてみたのだが、”フォアグラ”的には脂分満載で期待通りにメチャウマい!やっぱ”フォアグラ”はウマいなあ・・・。てか、ファミレスの『ガスト』で食べても”フォアグラにはフォアグラのウマさがある”様に思う!後は大きさがもうちょっと大きかったらなあ・・・
 
ガストフレンチフォアグラ&ハンバーグ
ちなみに”フレンチフォアグラ&ハンバーグ”のもう一つのメインである”ハンバーグ”はこんな感じで、基本的には前回食べた時と同じだとは思うのだが、何と無く前回食べた時の方が美味しかった様な気もする・・・。とは言え、所詮ファミレスレベルの味と言えばそれまで・・・、みたいな。個人的には”ハンバーグ”は不要で”フォアグラ”だけが食べれたら十分なので、出来る事であれば”フォアグラ丼”みたいなメニューにして欲しい様な・・・。
 
ガストフレンチフォアグラ&ハンバーグ
そしてこちらは”フレンチフォアグラ&ハンバーグ”に添えられていた野菜で、前回食べた”フレンチフォアグラ&ハンバーグ バルサミコソース”には”ハンバーグ”の廻りにフライドポテトやニンジン等が綺麗に並べられていたのだが、今回はお皿の上に更に別の器に入った、何と無く色鮮やかで、そしてちょっと和風チックな野菜類が入っていてその上にバジルソースっぽい物がかかっていた。味的には如何にも野菜!と言う様な気はしたが、何時もの野菜と違っていた点は楽しかったかな
 
てな事で、またまたファミレスの『ガスト』で”フレンチフォアグラ”が登場したので食べに行ってみたのだが、大きさは限りなく一口サイズ並でしか無かったが、味的には期待通り中々美味しかった。でもこのソースだけ何とか手に入れば”スーパーで売っているフォアグラ”を買って来て、家で焼いて食べても・・・おっと”フォアグラ”は焼くのがメチャ難いんだった・・・

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