義史のB型ワールド

2015年2月9日

久々に三宮に行ったら以前私の通勤路だった一角にステーキ丼のお店が出来て居たのでステーキとローストビーフのハーフ丼を食べてみた!確かに美味しかったけど、オススメする程では無いかも・・・。

Filed under: ステーキ, — 代理人 @ 9:29 PM
 
代理人記録
 
毎月月末の29日には”肉の日”って事で、その前後に食べたお肉料理の話を書いているのだが、油断していたら何と今日は2月9日で本当の意味?での”肉の日”らしい・・・。って事で、まだまだ12月中旬頃の話を綴っている最中だが、年末近くに年末年始に使える山電のお得な乗り放題切符を使って久々に三宮へ行った時に食べた”ステーキ&ローストビーフがトッピングされた丼ぶり”のお話・・・。
 
肉のツクモ/三宮地下街(さんちか)店
こちらが年末頃に三宮へ行った時に食べに入った『肉のツクモ/三宮地下街(さんちか)店』と言うお店で、お店がある場所は阪神電車の改札口を出て神戸市役所方面へ向かう三叉路の正面にある居酒屋『ニュートーキョー さがみ/三宮地下街店』の隣・・・と言うのか『ニュートーキョー さがみ』の店内を縮小して、その一角?と言うのか隣に出来た様な感じ。ちなみにこの場所は阪神大震災の前後には私の通勤路で毎日朝夕通っていた場所で『さがみ』も何度か利用した事のある、ちょっと懐かしい場所でもある・・・。
 
肉のツクモ/三宮地下街(さんちか)店
そしてこちらが『肉のツクモ/三宮地下街店』の店内の様子で、この時は入口を入って直ぐ右手に当る地下街の通路近くのテーブル席に案内されたのだが、ご覧の様にお店の奥の方を見るとガラス越しにキッチンが見える。流石に距離があったので料理人さんの手元は見えなかったが、どうやらこのキッチンの中でお肉を焼いたり丼ぶりを作ったりしている様だ。
 
肉のツクモ/三宮地下街(さんちか)店メニュー肉のツクモ/三宮地下街(さんちか)店メニュー
それはさて置きこちらがお店の前に置いてあったメニューのボードと店内に置いてあったメニュー表で、ご覧の様に基本的にこのお店には”厳選牛ステーキ丼ぶり”と”ローストBeef丼ぶり”の二つしか無い様だ。当然の如く両方をも食べてみたいのだが、そんな元気は全く無い!で、店内に置いてあったメニューを詳しく見ると”牛ステーキハーフ”と”ローストBeefハーフ”がミックスされた”ハーフ&ハーフ丼ぶり”ってのがある。どうせ滅多にこのお店に来る事は無いだろうから、折角なので一度で両方の肉が味わえるハーフ&ハーフ丼ぶり”を食べる事に決定!!!
 
肉のツクモハーフ&ハーフ丼ぶり
で、間も無くして運ばれて来たのがこちらの”ハーフ&ハーフ丼ぶり”で、他に”赤出し”が付いてお値段は税込価格1100円也。”牛ステーキ丼ぶり”が税込価格1000円で、”ローストBeef丼”が税込価格1250円なので、正に値段もハーフ&ハーフ・・・みたいな。
 
肉のツクモハーフ&ハーフ丼ぶり
それは兎も角として、こちらがメインの”ハーフ&ハーフ丼ぶり”で、”ステーキ”も”ローストBeef”もハーフサイズとは言いつつも、元々”牛ステーキ丼”のお肉が150gあるからか、ハーフサイズでも80gぐらいはある様だし、”ローストBeef”も結構な枚数入っている。ちなみに”温玉”はハーフでは無く、丸々一個分載っていたが・・・。
 
肉のツクモハーフ&ハーフ丼ぶり肉のツクモハーフ&ハーフ丼ぶり
てな事で、先ずは”ハーフ&ハーフ丼ぶり”の”牛ステーキ”から食べてみると、ご覧の様に焼き加減は私好みのミディアムレアっぽい感じで、肉厚もそこそこある様な印象。で、”牛ステーキ”の上には淡路産玉葱ソースがたっぷりとかかっていて、このソースはちょっと濃い目だが肉も負けない味で全体的には中々ウマい!このお肉であれば150gのフルサイズの”牛ステーキ丼ぶり”でも十分食べれそうだ。
 
肉のツクモハーフ&ハーフ丼ぶり肉のツクモハーフ&ハーフ丼ぶり
そしてこちらが”ハーフ&ハーフ丼ぶり”のもう一つの具である”ローストBeef”で、最初に運ばれて来た時の第一印象は何と無く枚数が少ない様に見えたのだが、それは上に載っていた”温玉”に隠れていただけで実際には結構な枚数の”ローストBeef”がトッピングされていた。で、この”ローストBeef”は当たり前の如く柔らかくてメチャウマい!値段も”ローストBeef”の方が高い事から想像が付く様に、”ステーキ”よりもこちらの”ローストBeef”の方が美味しいかも・・・。とは言え、半年ぐらい前の”夏頃に三宮に来た時に食べたローストビーフ丼”の方が肉質的にもタレ的にも、それ以上に値段を考えるとあちらの方がエエ様な気もするが・・・。
 
肉のツクモハーフ&ハーフ丼ぶり
ちなみにこちらは”ハーフ&ハーフ丼ぶり”に付いていた”赤出し”で、内容的には良くある”赤出し”で味的にも悪くは無いが、折角の美味しい”ステーキ”と”ローストBeef”の合間に飲むスープとしては、もっとあっさりした”テールスープみたいな方が良かった様な・・・
 
てな事で、年末近くに久々に三宮へ行くと以前は私の通勤路だった一角にちょっと美味しそうなステーキ丼とローストビーフ丼のお店が出来ていたので、食べに入ってみたのだが期待通りに中々ウマかった!でも値段や肉質、それに雰囲気等を加味すると内容は異なるが、以前に私が紹介した”とけいやの特製牛丼”とか、ちょっと駅から離れているが”広重の神戸牛丼”の方が個人的にはオススメかな。
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