義史のB型ワールド

2015年1月26日

コンビニへ行くと”神奈川三崎まぐろラーメン”に似た感じの”近大マグロ使用中骨だしの塩ラーメン”が売られていたので買って見た!あっさり系スープで中々ウマい!

Filed under: カップ麺とインスタント麺 — 代理人 @ 9:50 PM
 
代理人記録
 
写真まで撮って下書きの準備までしていたので、折角なのでB級グルメ小ネタ集として簡単に紹介するシリーズ・・・。
 
近くのコンビニへ行くと少し前に買って食べた”神奈川 三崎まぐろラーメン”を再現したカップラーメンに似た様な感じの、最近はスーパートーホーでも売られていたり、あるいは間も無く回転寿司チェーンの『スシロー』でも販売が開始されると言う”近大マグロ”の中骨?を使った”まぐろラーメン”?のカップ麺が売られていたので買ってみた。
 
エースコック近大マグロ使用中骨だしの塩ラーメンエースコック近大マグロ使用中骨だしの塩ラーメン
こちらが今回買って来たエースコックから販売されている”近大マグロ 使用 中骨だしの塩ラーメン”で、エースコックの商品説明を読むと世界初のクロマグロ完全養殖に成功した近畿大学水産研究所監修”で、”スープに「近大マグロ」の希少な中骨を使用したカップめん”との事。そう言えば少し前に紹介した”神奈川 三崎まぐろラーメン”は”まぐろだし”と書いてあったが、具体的にどうやって出汁をとったのかは書いて無かったので、もしかするとこのカップ麺と同じ様にマグロの骨を使っていたのかも知れない・・・。
 
エースコック近大マグロ使用中骨だしの塩ラーメンエースコック近大マグロ使用中骨だしの塩ラーメン
ちなみに”近大マグロ 使用 中骨だしの塩ラーメン”のカップのデザインを見ると、この様にマグロの中骨をイメージした絵が描かれていて、更には”近畿大学水産研究所”の”「海のダイヤモンド」と呼ばれるクロマグロをイメージし、「魚」の文字をデザイン化”したと言うロゴ?も入っていた・・・
 
エースコック近大マグロ使用中骨だしの塩ラーメン
そしてこちらが”近大マグロ 使用 中骨だしの塩ラーメン”の中身で、ご覧の通りに具材には一般的なカップ麺と同様に焼豚やメンマ等が入っているのだが、こちらも少し前に紹介した”神奈川 三崎まぐろラーメン”と同じ様に”まぐろ”自体は入って無いらしい・・・。”まぐろの身のそぼろ”ぐらいならカップ麺に使えそうな気がするのだが・・・。
 
エースコック近大マグロ使用中骨だしの塩ラーメン
それはさて置き、お湯を注いで3分待って完成した”近大マグロ 使用 中骨だしの塩ラーメン”はこんな感じで、エースコックの商品説明に寄ると”適度な歯切れの良さがある、滑らかな丸刃のめん。チキンベースに、魚介の旨みをしっかり利かせた深みとコクのある塩スープ。近大マグロの中骨を使用した旨みの強いスープに鰹の旨みを合わせ、香辛料を程よく利かせる事で飽きの来ない味わいに仕上げた。程良く味付けした焼豚、メンマ、彩りの良いねぎ、なると、風味豊かなしょうがを加えて仕上げた”との事。
 
で、見た目的にも味的にも少し前に食べた”神奈川 三崎まぐろラーメン”とは全然違うタイプのスープだが、流石にカップ麺と言う事もあって魚臭さは一切感じる事の無いあっさり系のスープで中々ウマい!実の処、このカップ麺を食べたのは大分前の事なのだが、実際にブログを書く時の為の予備として、もう一個買って保存してあるのだが、面倒なので記憶だけで書いたのだが、マグロのスープと聞かずに食べると全く気が付かない普通に美味しいカップ麺だった様な気がする・・・。
 
エースコック近大マグロ使用中骨だしの塩ラーメン
ちなみにカップ麺の蓋の裏は、この様な”近畿大学水産研究所”の卒業証書になっていた。これで私も30番さんと同じ母校の卒業生?って事になるのかな?(おっと、他にも何人かメンバーが居た様な気がするのだが・・・、忘れてしまったぞ・・・)
 
てな事で、今回は”近大マグロ 使用 中骨だしの塩ラーメン”とやらを買って食べたのだが、間も無くやって来る節分の日に、スーパートーホーでは”近大マグロを使った恵方巻き”が販売されるらしいし、回転寿司チェーンの『スシロー』でも”近大マグロを使った寿司”が販売されるらしいので、食べてみたい様な・・・、でも個人的には”大とろ”では無い普通のマグロの赤身は苦手だったりするので、どうした物かと思案している最中なのであった!

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