義史のB型ワールド

2014年12月11日

なんだかんだと結構な割合で食べに行っている”なか卯”で、この日は”牛しぐれ重”を食べた!何と無く駅弁チックな気がしたが味的には普通に美味しかったかな。

Filed under: — 代理人 @ 11:19 PM
 
代理人記録
 
一足先に『なか卯』で新登場した”牛うどんすき鍋膳”を紹介したが、話は前後するが今回は未だ”牛うどんすき鍋膳”を食べる前のお話・・・。最近は『なか卯』に行くと次々と期間限定のメニューが登場するので、それに釣られて毎回では無いにしろ結構な割合でその期間限定のフェアメニューを食べている。この日も『なか卯』へ行くと期間限定のメニューで”牛しぐれ重”とやらが販売されていたので食べてみる事に・・・。
 
丼ぶりと京風うどんの『なか卯/加古川店』
こちらがまたまた行って来た、丼ぶりと京風うどんの『なか卯/加古川店』で、以前から時々書いている様に元々は大阪発祥の牛丼チェーン店(最初はうどん屋)だったのだが、今は『すき家』を展開するゼンショーグループの傘下になり、それ以降は『すき家』と競合する様な商品を避ける為か、”牛丼”の販売を辞めたり、商品の半分が”うどん”中心だったりする・・・。それはさて置き、この日はちょっと遅めのランチで午後1時近くになってからの訪問と言う事もあり、店内は閑散としていた。ま、私のイメージでは『なか卯』の客の入りは何時もこんな感じ・・・、と言う気はしているのだが・・・。
 
なか卯の牛しぐれ重メニューなか卯の牛しぐれ重メニュー
そしてこちらが“なか卯の牛しぐれ重”のメニューで、一体どんな内容の物かと言うと薄切りの牛肉、牛そぼろ、たけのこと椎茸の甘煮、こだわり卵の錦糸卵に三つ葉を添えた。ひと手間加えた上品な逸品”との事。毎度の事ながら期間限定商品には弱いし、個人的に関西発祥の『なか卯』(但し今はゼンショーグループの傘下なので関西の企業では無いが・・・)を応援して来た事もあり、今回もこの新商品の”牛しぐれ重”を食べてみる事にした。ちなみに”牛しぐれ重”の”しぐれ”は”しぐれ煮”の事らしい・・・。
 
なか卯の牛しぐれ重なか卯の牛しぐれ重
で、間も無くして呼び出しのブザーが鳴ったのでセルフで運んで来たのがこちらの”なか卯の牛しぐれ重”で、お値段は税込価格590円也。一足先に紹介した”牛うどんすき鍋膳”は火が点いたコンロに載って提供されていたが、こちらの”なか卯の牛しぐれ重”はご覧の様な”蓋付の重箱”に入っている。これまた個人的にも30数年に渡ってなか卯』を利用して来たが”蓋付の重箱”入りの商品を食べるのは今回が初めての事かも・・・。ちなみに『なか卯』の商品説明に寄ると”しょうゆと砂糖で甘辛く味付けをし、短時間煮ることで牛肉のうまみを閉じ込めた薄切りの牛肉、きざみ生姜を効かせてしっかりと仕上げた牛そぼろ、たけのことしいたけの甘煮、こだわり卵の錦糸卵に、三つ葉を添えた商品。6種の具材を彩り鮮やかに並べ、ご飯と具材を少しずつバランス良く口に運んでいただけるよう、お重で提供”との事・・・。実物を目の当たりにするまでは、もっと”牛肉”たっぷりの”牛しぐれ重”をイメージしていたのだが、何かお肉がメチャ少ない様な・・・。
 
なか卯の牛しぐれ重
そしてこちらが”なか卯の牛しぐれ重”のメインの具の”薄切り牛肉”と”牛そぼろ”で、”牛そぼろ”は兎も角として”薄切り牛肉”はこのお店の看板商品である”牛すき丼”に乗っている牛肉と同じ物が使われているのかと思ったのだが、何と無く汁気の無い雰囲気的に偶に”スーパーで売っている牛肉を使った駅弁”で使われている様な牛肉っぽい感じ。味的には”薄切り牛肉”も”牛そぼろ”も誰もが好きな甘辛いすき焼き風味に近い味付けで普通に美味しいのだが、値段を考えるとちょっと割高感があった様な気がする・・・。
 
なか卯牛しぐれ重6
ちなみにこちらは”なか卯の牛しぐれ重”の重箱の中の右端の約1/3を〆ていた”たけのこしいたけの甘煮”と、その下に敷いてあった”こだわり卵の錦糸卵”で、こちらも大体見た目通り、想像通りの味だったかな・・・。
 
なか卯唐あげ(2個)無料券
てな事で、またまた『なか卯』に行ってこの日も期間限定のフェアメニューである”なか卯の牛しぐれ重”とやらを食べたのだが、味的には悪くは無いがコストパフォーマンス的にはちょっとイマイチな様な気がする・・・。せめて味噌汁だけでも付いていたらなあ・・・と言う気はしたのだが・・・。それはさて置き、この日もまたまた”唐あげ(2個)無料券”をくれたので、数日後に再び『なか卯』に行って”日替りランチ”を食べる事になるのだが、その話はまた後日・・・。

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