義史のB型ワールド

2013年12月28日

久々に大阪へ出掛けたので、またまた”天中華”を食べてみた!今回は”揚げたあげ”がトッピングされた”揚げあげ天中華”で、ちょっと変わっているが中々旨かった!

Filed under: 麺類と粉もん — 代理人 @ 9:20 AM
 
代理人記録
 
最近はほとんど大阪へ行く事は無くなったのだが、10数年前からの顧客で相変わらず年に一回の作業を依頼される会社がある。でも内容的には大した事は無いので、今年こそメールと電話だけで済まそうと思っていたら、相手の担当者さんから”年に一回の事だからぜひ来て頂戴”と言われたので、渋々?出掛けて行く事になった。
 
で、今書いた様に、内容的には小一時間もあれば終わってしまう様な作業だったので、客先には午後から行く事とし、その前に例に寄って梅田近辺でランチを食べる事にした。が、この日はギリギリに出掛けて行ったのと、作業前にあまり食べ過ぎると体調も悪くなるので、簡単な食事をと思い、以前大阪に来た時に食べた”天中華”を、別のお店で食べてみる事にした。ちなみに”天中華”とは、”姫路駅名物まねきのえきそば”の様な、中華麺に和風出汁を注ぎ、トッピングに天ぷらを乗せた、最近大阪でプチブームになっている麺料理の事だ。
 
うどん讃く
こちらが今回行って来た”天中華”が食べれるお店、JR大阪福島駅近くにあるセルフうどんのお店うどん讃く』で、この時は午後12時40分頃だった事も、お店の外まで溢れんばかりのお客さんが並んでいた。ちなみに上の写真は食べ終えてお店を出る時の様子なので、流石にお客さんの行列は無くなっていたが、それでも午後1時を廻ったと言う時間帯でありながら、未だ未だ後からお客さんがやって来る程の人気店の様だった。
 
うどん讃く
ちなみにお店の前の壁に貼ってある”おしながき”を見ると、このお店はうどんが本業と言う事もあって”釜あげ、釜玉、生醤油、ぶっかけ”等のメニューが並んでいて”天中華”は載って無い。此処まで来て(梅田から1駅西へ戻ったと言う意味)、”天中華”が食べれ無いとちょっと寂しい・・・、と思い列の後ろから店内を覗くと壁に”天中華”のポスターが貼ってあるのが見えたので、迷う事無く入店。
 
うどん讃く券売機
で、このお店はセルフ形式のお店なのだが、所謂『丸亀製麺』の様なカフェテリア形式の、後から精算をするタイプでは無く、『姫路駅名物まねきのえきそば』の様な、先に食券を買ってセルフコーナーで、商品と引き換えるスタイルのお店だ。で、券売機を見ると、右の上から2番目に”天中華”のボタンがあったので、早速その食券を購入!
 
うどん讃くメニューうどん讃く天中華ポスター
ちなみに店内の壁には、うどんのメニューや、先ほどお店の外から覗いた時に見えた天中華”のポスターが貼られていた。列に並んでい間、手持ち無沙汰だったので、そのポスターを見ると写真に載っていたのは別のお店の”天中華”だった。何かそれも美味しそうだったので、次回大阪に来た時はそちらのお店に行ってみようかな・・・、と取り敢えずメモ・・・。
 
うどん讃く
それはさて置き、漸く順番が廻って来たので受付カウンターで食券を出すと、それから麺湯掻きの作業が始まる・・・様で、その為に客への提供時間が掛かる為、行列が出来ている様だった。とは言え、席はほとんど埋まっていたが・・・。ちなみにセルフ形式と書いたが、これまた『丸亀製麺』の様に揚げ立て天ぷらが並んでいる訳では無いので、後から好きな天ぷらや、おにぎり等を追加する事は出来ない・・・のだと思う・・・。
 
うどん讃く揚げあげ天中華
そしてこちらが今回食べた”揚げあげ天中華”で、お値段は300円也。麺の上にトッピングされているのは”きつねうどん”に使う甘く煮込まれたアゲに衣を付けて天ぷらにした、文字通りの”揚げたあげ”で、商品名が”揚げあげ天中華”になっているらしい・・・。で、お出汁はこのお店の”うどん出汁”そのまんまで、流石に値段が値段なので、激ウマと言う程のレベルでは無かったが、立ち食いうどんっぽいお出汁の味で、普通に美味しい・・・。
 
うどん讃く揚げあげ天中華
そしてこちらがトッピングの”揚げたあげ”で、先にも書いた様に中身は完全に”きつねうどんのお揚げさん”そのまんまなのだが、周りに衣が付いていて何か不思議な食感。ま、雰囲気的には”きつねうどんに天かす”をたっぷり入れて食べている様な感じ?みたいな気もしたが、甘目のあげにお出汁をすった天かすと言う組合せと言う事もあり中々美味しかったかな。
 
うどん讃く揚げあげ天中華
ちなみに”揚げあげ天中華”の麺はこんな感じの中華麺で、”まねきのえきそば”の麺とは違う、例えば”幸楽苑の麺の様な多加水麺”で、”まねきのえきそば”や”たいこ弁当の得そば”とはまた事なる印象・・・。個人的には食べ慣れている事もあり”まねきのえきそば”系の麺の方が好きかも・・・。
 
てな事で、この日は久々に行った大阪で最近プチブームになっている”天中華”を食べたのだが、今回食べた”揚げあげ天中華”は正しくちょっとB級グルメっぽい感じの麺類で中々楽しかったけど、一回食べたらもう十分かな?と思う様な内容でもあった。本当は塩ラーメン専門店『龍旗信』が開いた”天中華専門店”に行ってみたかったのだが、残念ながらそちらは既に閉店してしまった様で・・・。次回はこのお店のポスターの写真に載っていたお店の”天中華”でも食べに行ってみたいと思うのであった!
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