義史のB型ワールド

2013年8月16日

琵琶湖湖岸のリゾート生活で食べた麺類シリーズ第3弾は京都在住の頃に時々食べていた”ラーメン藤”に行った!久々に食べたけど、まあ普通に美味しかった。

Filed under: ラーメン — 代理人 @ 10:10 PM
 
代理人記録
 
先にも書いたが、今回宿泊したレンタルリゾートマンションふるさと「琵琶湖」琵琶湖の湖西で、しかも琵琶湖バレイスキー場のある蓬莱山の麓近くにあると言う事もあって近くにこれと言った飲食店が無い。が、4km程離れた処に『ラーメン藤』と言う名のラーメン屋さんがあった。『ラーメン藤』と言えば京都が本店のラーメンチェーン店で、私が京都に住んでいた頃、会社から車で10分程行った処にその本店があったので、偶に昼飯を食べに行っていたラーメン屋さんなのだが、その頃はランチタイムは並ばないと入れ無い程の人気のラーメン屋さんでもあった。そんな懐かしさもあり、別に琵琶湖湖岸で食べなくても・・・、と思いつつ食べに行ってみる事にした。
 
ラーメン藤/わに店ラーメン藤/わに店
こちらが今回行って来た『ラーメン藤/わに店』で、最初にこの道の前を通ってお店を見た時は、2F、3Fに座敷がある巨大な中華料理屋さんかな?と思ったぐらいの巨大な建物で、果たしてこれがラーメン屋さんなの?ってよくよく見ると2F、3Fは住居?になっているぽい。京都本店は見た目は極々普通のラーメン屋さんだったし、あちこちで見かける『ラーメン藤』はパチンコ店併設のプレハブ店舗みたいな物が多いので、この店舗を見た時はちょっとびっくりしたのだった
 
ラーメン藤のこだわりラーメン藤のこだわりラーメン藤のこだわり
ちなみにこちらは『ラーメン藤』の公式サイトに載っていたお店のこだわりで、此処に写っている写真を見ると、良くある醤油ラーメンっぽい感じなのだが、京都本店で最後に食べて以来、もう20年ぐらい経つのでどんなスープだったか全然覚えて無い・・・、雰囲気的には京都の老舗第一旭”か、あるいはこの近辺にある”2国ラーメン”に似てた様な気がするのだが・・・。
 
ラーメン藤/わに店
そしてこちらが『ラーメン藤/わに店』の店内の様子・・・、と言うのかカウンターの中のオープンキッチンの様子で、昔懐かしい町中にある中華料理屋さんっぽく、天井の壁?にメニューが書いてある。で、そのメニューを見ると”とんこつラーメン”と”しょうゆラーメン”があった(他に”みそラーメン”もあったが)のだが、『京都本店』で食べていたラーメンがどちらか良く判らん(てか、そもそもラーメンのスープは1種類だけだった気もするのだが・・・)ので、お店のオバサン?に、お店の売りはどのラーメン?って聞くと”しょうゆラーメン”と言う答えが返って来たので、素直に”しょうゆラーメン”を注文!!!
 
ラーメン藤しょうゆラーメン
で、間も無くして運ばれて来たのが、こちらの”しょうゆラーメン”で、お値段は700円也。先にも書いた様に20年ぐらい前に京都本店で食べていた時は、”2国ラーメン”に似た、豚骨醤油っぽい感じのスープだったと言う記憶があったのだが、実際に運ばれて来た物を見ると、やや白濁したスープで、もしかしたら間違って”とんこつラーメン”が来たのかな?と思ったぐらい。でも実際に食べてみると、それ程豚骨スープっぽく無く、どちらかと言うとあっさりした感じの醤油スープの味だ。で、旨いかどうか?と聞かれるとちょっと微妙だし、そもそも京都本店のスープも味も記憶が無いので、比べる事すら出来ない・・・以前あった”姫路砥堀店で食べたラーメン”と比べても似ている様な似て無い様な・・・、ちょっと微妙・・・。
 
ラーメン藤しょうゆラーメン
で、こちらは今回食べた”しょうゆラーメン”の麺で、お店の公式サイトの情報に寄ると”メーカー共同独自配合粉で作られた麺”との事。とは言え、実際に食べた印象としては極々普通の麺・・・、と言う印象だった。
 
ラーメン藤しょうゆラーメン
そしてこちらはトッピングの定番のチャーシューで、私のイメージでは”2国ラーメン”とか”もっこすラーメン”に入っていそうな薄切りのチャーシューで、普通に美味しい。これまたお店の公式サイトの情報に寄ると”スープの旨味にこだわり、厳選した宮崎産の大貫豚”との事。最初はネギに隠れてだれだけ入っているのか良く見えなかったが、実際には結構な量の枚数が入っていて食べ応えも十分だった。
 
ラーメン藤/雄琴店
最後に、この日行った『ラーメン藤/わに店』から数キロ大津寄りに走った処にもこの様な『ラーメン藤/おごと店』があり、お店の建物自体は2F建てで少し小さ目だが、壁の色とか窓枠等が『わに店』と似ている様な気がする。両方のお店が直営なのかFC店なのか、定かでは無いが、この2店のオーナーは間違い無く同じだろう・・・。ちなみに、琵琶湖の湖周を走っていると、他にも何軒か『ラーメン藤』のお店があった。京都&滋賀方面では『ラーメン藤』は結構メジャーなラーメンチェーン店なのかも知れない・・・。
 
てな事で、幸か不幸かレンタルリゾートマンションから一番近くにあったラーメン屋さんが、20年程前に京都に住んでいた頃に、偶に食べに行っていたラーメン藤』だったので、食べに行ってみたのだが、記憶が全然残って無い事もあって懐かしさを感じる事も無く、こんなもんだったかな?と思いつつ、ラーメンを食べたのであった。何年か前に行った姫路砥堀にあった『ラーメン藤』は閉店してしまったが、他にも姫路御着に支店があるので、味の違いを確かめに?その内に食べに行ってみる事にしよう・・・。

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