義史のB型ワールド

2012年5月28日

久々に加古川にある隠れ家的な存在のレストランで肉料理コースを食べた!相変わらず不思議な料理?で中々楽しい!!!

Filed under: グルメ — 代理人 @ 9:18 PM
 
代理人記録
 
ここ最近、仕事の関係で明石からK朗君がやって来る事が多いのだが、この日もまたまたK朗君がやって来た。となると、例に寄って、まずはランチ・・・。って事で、久々に加古川友沢にある、ちょっとした隠れ家的存在の洋食レストランに行く事になった。
 
RESTAURANTAzurアジュール
こちらがこの日、久々に行って来た『RESTAURANT Azur アジュール』で、以前にも紹介した様に、このお店の前を通っただけでは、このお家がレストランをやっている様には見えないまさに知る人ぞ知る!って感じの隠れ家的なお店なのだ。私も初めてこのお店を紹介された時、何度このお店の前を通っても見つける事が出来なかった、そんなお店だ。ちなみに、この直ぐ近くには当ブログで偶に紹介している『二代目おかだラーメン』とか、”エビカツめし”で有名な『りんご亭』がある、その直ぐ近くだ。
 
RESTAURANTAzurアジュールメニュー
そしてこちらがお店に上がる階段の横に置いてある『RESTAURANT Azur アジュール』のメニューボードで、以前にも紹介した様に、このお店ではランチもディナーも共通のメニューになっていて、後は料理内容と、その組合せで数種類のコースに分かれている。で、この日はビジネス前の軽いお食事?って事で、一番お安い1300円の肉料理コースを食べる事に決定。
 
RESTAURANTAzurアジュール肉料理コースの前菜
で、まず最初に運ばれて来たのが、肉料理コースの前菜で、その内容はと言えば何時もの如く”テリーヌ”の様だ。何の”テリーヌ”だったかは、ちょっと聞き逃したのだが、相変わらず個性的な”テリーヌ”で普通に美味しい。今回でこのお店は三回目の訪問なのだが、この様に、毎回違った種類の料理が出て来る辺りが、個人的に気に入っている理由の一つでもある。
 
RESTAURANTAzurアジュール肉料理コースのスープ
そして続いて運ばれて来たのが、こちらの”この日のスープ”で、以前来た時は”ニンジンのスープ”とか”じゃがいものスープ”等の野菜系のスープだったのだが、この日も同じく野菜系の”パンプキンスープ”との事。で、”パンプキンスープ”と言うと、結構濃厚こってりな感じの場合が多いのだが、この”パンプキンスープ”はどちらかと言うと、割とあっさりした感じで、何時もの様に美味しいスープであった。
 
RESTAURANTAzurアジュールパン
で、このお店のコース料理ではパンかライスが選べるのだが、私はメイン料理で残ったソースをパンに浸けて食べるのも結構好きなので、この日も躊躇う事無くパンをチョイス。運ばれて来た時は、温かホカホカで、そのまま食べても美味しいパンだ。
 
RESTAURANTAzurアジュール肉料理コースのメイン
そしていよいよ運ばれて来たのが、この日食べた肉料理コースのメインで、最初に料理をオーダーした時の説明に寄ると”牛肉と鶏肉の蒸し料理”との事であったが、実際に運ばれて来た料理はご覧の通りの、全く予想だにし無い、摩訶不思議な見た目?の料理だ。個人的に、このお店が大好きなのは、他のお店では決して食べる事が出来ない?あるいは今迄一度も見た事が無い料理が出て来るので、それがまた一つのお楽しみになっているのだ。
 
RESTAURANTAzurアジュール肉料理コースのメイン
で、その料理の内容であるが、はっきり言って何がどうなってるのか、私には全く持って良く判ら無い・・・。が、鶏肉も牛肉も物凄く柔らかくて、たっぷりかかったデミグラス系のソースを絡めて食べると、ちょっと不思議な食感もあって中々美味しい。まさに創作料理!!!と言う様な一品で、期待通りの楽しい料理だったかな。
 
RESTAURANTAzurアジュール肉料理コースのデザート
そして肉料理コースの最後には、これまた何時もの様にデザートとドリンクも付いている。しかも内容的にも結構豪華なデザート値段以上のお値打ち感がある。やっぱこのお店は何度来ても楽しいなあ・・・、と思える瞬間でもあった。
 
てな事で、久々に加古川にあるちょっとした隠れ家的なお店に行って、摩訶不思議な創作料理を食べて来たのだが、結構グルメなK朗君も大満足?して貰えた様で一安心。次回はこれまた一風変わった料理が出て来るであろう”甲殻料理”(海老系の料理が多い様な気がする)か、あるいは、これまた予想も着かない”牛肉料理”何かを味わって貰えたら・・・、と思うのであった。とは言え、次回、K朗君が来た時は、先日のお店に行って私の大好きな”フォアグラ丼”でも食べ様かな?と思うのであった。

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