義史のB型ワールド

2011年12月15日

今年も牡蠣の季節がやって来ましたねえ・・・、って事で”かき幸”で”かきふらい膳”食べた!

Filed under: グルメ — 代理人 @ 11:27 PM
 
代理人記録
 
今年も一気に寒くなりましたねえ・・・、と言う事は牡蠣の季節が到来した!!!そうなると毎年恒例となっている『かき幸』の”かきふらい昼膳”を食べに行かなければ・・・、って事で1年ぶりに『かき幸』に行って来た。
 
かき幸
こちらが約1年ぶりに訪れた高砂神社近くにある牡蠣料理の老舗料理店『かき幸で、この日は日曜日の昼に、予約もせずの唐突の訪問だったので、もしかすると断られるかも?と言う思いでお店に入ったのだが、時間が未だランチにはちょっと早目の午前11時半だった事もあり、カウンター席で良ければ・・・と言う事で無事に入店出来る事に・・・。
 
かき幸/焼牡蠣の様子
で、何時もの如く?カウンター席に座ると目の前には先客の方の?”焼き牡蠣”の用意がして置いてある。個人的にはちょっと食べたかったのだが、この日も却下されたので、また次回のお楽しみ?って事で・・・。
 
それは兎も角、この日は昨年の冬に来た時に叔母が食べた”プチかきふらいかき御飯”がセットになった”かきふらい昼膳”と言うのを食べよう思って注文しようとしたら、今年は”かきふらい昼膳”はやって無いとの事・・・。ええっー!!、”かき御飯”も食べたかったのになあ・・・。てか、あのセット結構気に入ってたんだけど・・・。でも無い物は無い!!!って事で、仕方無いので例年通りに”かきふらい膳”を注文!!!
 
かき幸/かきの山葵味噌和
で、暫しの間ウダウダと言いながら待っていると、まず最初に運ばれて来たのが、こちらの”かきの山葵味噌和”。ううっ!!!ビールが飲みてえ!!!が、例に寄ってこの日も運転手・・・。って事で当然アルコールはご法度!ま、ビールが無くても美味しい”かきの山葵味噌和”だったけど、やっぱビール欲しかったかも・・・。
 
かき幸/かきふらい膳
そして”かきの山葵味噌和”を食べ終えて暫くすると運ばれて来たのが、こちらの”かきふらい膳”で、先に食べた”かきの山葵味噌和”と他に”白いご飯”と”にゅうめん”と”お漬物”が付いて、1365円也。”かきふらい”と”炊き立てのご飯”との相性も文句は無いが、やっぱりちょっとだけでも”かき御飯”が食べたかったかな・・・。
 
かき幸/かきふらい膳のかきふらい
そしてこちらが”かきふらい膳のかきふらい”で、最近ずっと感じる事だが”焼き牡蠣”用の牡蠣に比べるとちょっと小さい様な気がする。で、当ブログでも何度も書いて来たが、このお店では世間一般に良くある”タルタルソース”では無く”フランス・ゲランドの天日塩”か、”ポン酢”を付けて食べるのが特徴となっている。てな事で、早速”かきふらい”に””を付けて食べると、牡蠣の旨味が口の中にジュワーっと広がって何時も通りに旨い!やっぱ、カキフライを食べるなら『かき幸』ですねえ・・・、みたいな。
 
かき幸/かきふらい膳の塩セル ド ゲランド
ちなみにこちらがその『かき幸』ご自慢の塩であるセル ド ゲランド”で、詳しい説明は・・・、当ブログの過去の記事を読んでみて頂戴。ま、大した事は書いて無いけど・・・。てか、前にも書いたが、この塩を食べる度に、この塩でステーキを食べたい・・・、とこの日も思ってしまったのだが・・・。
 
かき幸/かきふらい膳のにゅうめん
そしてこちらが”かきふらい膳”に付いている”にゅうめん”で、この日はちょっと味が濃いかったかな?
 
てな事で、今年も1年ぶりに『かき幸』へ行って”かきふらい膳”を食べて来たのだが、相変わらずこのお店の”かきふらい”は旨い!てか、このお店の牡蠣は旨い!確かこのお店の牡蠣は広島産って事で、私が丁度一年前に宮島で食べた牡蠣と同じ産地かも知れないが、遥々と宮島まで行って牡蠣を食べなくとも高砂の『かき幸』で十分かも・・・。

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