義史のB型ワールド

2011年7月28日

久々に裏メニューで”もんどの塩ラーメン”が登場!!!って事でやっぱり行列出来ていた・・・。

Filed under: もんど,ラーメン — 代理人 @ 10:02 PM
 
代理人記録
 
前回、”もんジロウ”を食べに行った日の翌週に、これまた久々に”つけ麺播磨 ~手もみ平打ち麺~”をやると言う案内が届いたのだが、その週末は何度も書いている様に時間的にも精神的にも余裕が無かったので行く事は到底不可能だった。それから3週間程が好き、忙しさからも解放されたので、久々に『小野塩元帥』まで”塩ラーメン”を食べに行こうかと思っていた矢先、『もんど』から裏メニューで”塩ラーメン”をやると言う案内メールが届いた。
 
もんどの塩ラーメン”と言えば、個人的には『もんど』で一番良く食べている裏メニュー限定ラーメンの様な気がするのだが、それでも前回食べてから彼是一年近くは食べて無い・・・。って事で何か無性に”もんどの塩ラーメン”が食べたくなって来たし、精神的にもちょっと余裕もあったので、久々に食べに行ってみた。
 
新在家ラーメンもんど塩ラーメンの日
こちらが『新在家ラーメンもんど』到着時の行列の様子・・・。夏場だし『もんど』では比較的良く登場する”塩ラーメン”だし、以前来た時は行列無しで入れた事もあった?って事で、一か八か?正午過ぎに行ってみたのだが、案の定20~30人程の行列が出来ていた。てな事で、この日も待ち客リストに名前を連ねた後、JR東加古川駅周辺を散策、結局、この日は約40分程待たされて漸く入店する事が出来たのだった。これ以上時間が遅くなると直射日光を浴びる事になったので、ギリギリセーフ?で入店出来た感じ???
 
新在家ラーメンもんどの新メニュー
ちなみにこちらは『新在家ラーメンもんど』が、今年の3月末にリニューアルした新メニュー。そう言えば私は『もんど』がメニューをリニューアルしてから未だ一度も食べに来た事が無かったっけ???あれほど長時間並んで食べに来た”蔵出し醤油麺”なのだが、何時でも食べる事が出来る?となると不思議なもんで、何かちょっと熱が冷めるのよね?とは言え、”謹製中華そば”も”蔵出し醤油麺”も、どちらも大好きなラーメンなので、また食べに来ようっと・・・。
 
新在家ラーメンもんど塩ラーメン
で、この日食べた”もんどの塩ラーメン”は先日食べた”もんジロウの超極太麺”とは正反対の極細麺と言う事もあり、麺を湯掻く時間が短い事もあり、席に着いてから5分も待たずして運ばれて来たのが、こちらの”もんどの塩ラーメン”で、お値段は700円也。マスターからの案内メールに寄ると”魚介と鶏のWスープに極細のちぢれ麺。瀬戸赤鶏の老鶏を使用。鶏の深みと魚介の旨み、干し貝柱の香りと天然塩。淡麗な味わいをお楽しみ下さい”との事。
 
新在家ラーメンもんど塩ラーメンの麺
てな事で、早速”もんどの塩ラーメン”を食べてみると、相変わらずさっぱりした優しいお味で中々美味しい。麺は以前まで『もんど』のあっさりメニューの代表であった”あっさり和風醤油麺”に使われていた細麺より更に細い極細麺で、これまた楽しい。毎回、色んな太さの麺?を味わせてくれるって事で、やっぱり『もんど』は楽しいお店だ。
 
新在家ラーメンもんど塩ラーメンの干しエビ
そして”もんどの塩ラーメン”と言えば恒例の干し海老の御姿!その昔、夏場に我が家で食べるそうめんのつゆには、椎茸とこの様な干し海老何かも薬味で入れていた?事もあり、何か懐かしい感じがするし、和風系のあっさりしたスープともマッチしていて、結構美味いのだ。てか、最近”もんどの塩ラーメン”以外ではあまり干し海老にお目に掛かる事が無いって事も、美味しく思える理由の一つなのかも???
 
てな事で、個人的には『もんど』で一番食べた回数が多いかも知れない”もんどの塩ラーメン”だったのだが、約1年ぶりの登場って事で、思わず食べに行ってしまったのだが、そんな私同様のお客さんが多かったのか、午後3時過ぎに届いたメールに寄ると、この日用意していた200食分が、午後3時までに完売したらしい・・・。暑い日が続くって事で、夏場はラーメンは敬遠されがちなのだが、この『もんど』に限ってはそう言う事とも無縁なのかも・・・。
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