義史のB型ワールド

2011年4月19日

もんどのメニュー一新?でもう一つ消える予定の”あっさり和風醤油麺”も最期にもう一度・・・、って事で食べて来た!!!

Filed under: もんど,ラーメン — 代理人 @ 11:14 PM
 
代理人記録
 
まだまだ3月下旬の頃のお話・・・。この日は『新在家ラーメンもんど』の看板メニューであった”もんどラーメン”と、これまた定番メニューの一つであった”あっさり和風醤油麺”がメニューから消える前日の土曜日・・・。”あっさり和風醤油麺”は3年程前に食べたのが、最後で、しかもその日はやや二日酔い気味?で、更に味の濃い”玉子かけ肉めし”も一緒に食べたので、何か味の記憶があやふや。そんな事もあり、やっぱ最後にもう一度”あっさり和風醤油麺”も食べて置こう!って事で、またまた『もんど』へ行って来た。
 
新在家ラーメンもんどあっさり和風醤油麺の日
こちらが新メニュー移行ラス前の日の『新在家ラーメンもんど』で、お店到着が午後12時半頃と言う事や”もんどラーメン”と”あっさり和風醤油麺”がメニューから消える日の前日の土曜日って事もあり数人の待ち客が居たが、それでも何時もよりは客の回転は早く、お店前で約5分程待っただけで店内に入店出来た。お店に着く前は、もうちょっと行列が出来ているかな?と思っていたのだけど、ちょっと意外だったかも・・・。
 
新在家ラーメンもんどあっさり和風醤油麺のメニュー
そしてこちらが残り二日でメニューから消える”あっさり和風醤油麺のメニュー。気のせいかも知れないが、周りの客が頼むのを見ていたら、気持ち”あっさり和風醤油麺”を注文している人が多い様な気がした。で、私は『もんど』が誕生した8年ぐらい前は月に一回の割合で『もんど』に来ていたのだが、この”あっさり和風醤油麺”はあまり食べた記憶が無いので、もしかするとその頃はメニューに無かったか?、あるいは単に私がこってり好きって事で態と敬遠していたのか?今となっては記憶は定かでは無い・・・。
 
新在家ラーメンもんどあっさり和風醤油麺
てな事で、暫くして運ばれて来たのが、こちらの”あっさり和風醤油麺”で、お値段は680円也。かつお節や白菜がトッピングされた、如何にも和風!と言う感じのラーメンで、メニューに書いてある様に、ラーメンのスープと言うよりは、うどんかおそばのダシに近い様な、魚介風味満載の和風のお出汁なのだが、これが中々美味しい。
 
で、久々にこのお出汁?を飲んで直ぐに頭に浮かんだのが、10年ぐらい前、姫路の一部の間で人気があった和風ラーメン『満天』の本店へ初めて行った時に食べた印象と似ている。気持ち『満天』の方が、魚介風味とかお出汁感が強かった様な気はするが・・・。(ただ『満天/播磨町店』って何か姫路本店や姫路飾磨店で食べた時ほどの旨さを感じ無いのよね・・・)
 
新在家ラーメンもんどあっさり和風醤油麺
そして”あっさり和風醤油麺”の麺はこんな感じの細麺で、先に紹介した”もんどラーメンの平打ち不均等麺”とはまた全然違う種類のストレートな細麺を使っていて、やや固ゆで加減だったが、これがまた和風出汁と良く合っていて普通に美味しかった。暫くの間、この”あっさり和風醤油麺”を食べて居なかった私が言うのも何だけど、このラーメンが食べれ無くなるのは”もんどラーメン”が無くなる以上に寂しいかも・・・。
 
新在家ラーメンもんどあっさり和風醤油麺
そんな事もあり、この日も例に寄ってスープの最後の一滴まで完食!!!丼鉢の底の方には七味の粒が少し溜まっていて、まさに和風のおうどんを食べた後みたいな感じがする・・・。
 
てな事で、この日はメニューから消える予定の”あっさり和風醤油麺”を久々に食べて来たのだが、先のメールでは”もんどラーメン”は封印すると書いてあったが、こちらの”あっさり和風醤油麺”に関しては特に記述は無かったので、もしかすると、この”あっさり和風醤油麺”は今後も裏メニューとして復活する日もあるのかも???何はともあれこれで当分の間”あっさり和風醤油麺”ともお別れかと思うとちょっと寂しい・・・。ま、この手のあっさり和風お出汁のラーメンが食べたくなった時は、『満天』に行く事にしよう!!!
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