義史のB型ワールド

2010年9月29日

だんだんと常連客になりつつある洋食屋さんで、今度は”極上ステーキ丼”食べた!お肉柔らかくてタレも旨い!!!

Filed under: ステーキ, — 代理人 @ 9:50 PM
 
代理人記録
 
先日、ちょっとした相談事?でイーサン家を訪問。その際に、当ブログの事が話題になり、Hねえさんも時々このブログを見て気になるお店に出掛けて居ると言う話。そんな中、ちょっと前から個人的にお気に入りのお店になりつつあるKichen「KATO」』にもイーサン夫婦で行って来たらしく、そこで”ステーキ丼”なる物を食べて来たとの事。ん???”ステーキ丼”???、そんなメニュー『Kichen「KATO」』にあったっけ?と思っていたら、後日、お店の方自らが”食べログ”に”ステーキ丼”の写真を投稿しているのを発見!丁度、前回貰ったサービス券の有効期限が迫って来ているって事もあり、またまた『Kichen「KATO」』の様子を伺いに行って来た。
 
こちらが約一か月ぶりに訪問した『Kichen「KATO」』。この日は午後12時半頃と言う、まさにランチタイムど真ん中!って事で、お店の前の駐車スペースが満車なぐらいに賑わっている。やっぱ私が一度訪問してお気に入りになるぐらい、値段と内容のバランスが良いお店なので、それなりに常連客が着いている様だ。
 
で、お店の入口の手前にこの様なサービスメニューと書いたボードがあり、そこには確かに”極上ステーキ丼”と書いてある。確か以前来た時は別のメニューが書いてあったはず・・・。で、店内にも写真入りの綺麗なメニューもあったのだが、この日はランチタイムど真ん中って事でカウンター席まで満席に近い状態だったので、流石の写真入りのメニューは撮れ無かった。
 
ちなみにこの”極上ステーキ丼”とやらは1日限定10食なので、私がお店に入った時間は午後12時半過ぎって事で、もしかしたら売り切れてるかな?と思ったけど、やはりこのお店では1000円のランチの方が人気の様で”ステーキ丼”は未だ出来るとの事だった。
 
取り敢えず席に着いた後、前回訪問時に貰ったサービス券を使って”生ハムサラダ”を食べた。サービス券はこの”生ハムサラダ”か”スープ”のどちらかが選べるのだったが、値段的にお得?なのは生ハムかな?と思って、今回は”生ハム”を選択したのであった。内容的には極々普通の”生ハムサラダ”だったかな?ドレッシングはランチのサラダの時と同様の自家製ドレッシングで何時もの様に美味しかった。
 
ちなみにHねえさんは”ステーキ丼”にスープが付いていた・・・、と言ってたけど、実際には付いて無い。やっぱHねえさんの記憶もエエ加減な気がする・・・(サービス券を使ったと言う可能性も無いでは無いが、Hねえさんは初訪問だったからまずは考えられない。)
 
で、この”生ハムサラダ”は直ぐに出て来たのだが入店したタイミングが非常に悪くて、何か先客がどーっと入った直後だった様で、先客の料理が未だ全然出来て無い状態。このお店の大半の料理はご主人が一人でやっているので中々私の頼んだ”ステーキ丼”を作る順番が廻って来ない。結局20分近く待たされてから漸く”極上ステーキ丼”が登場!!!
 
こちらがその”極上ステーキ丼”で、お値段は1500円也。ご覧の通り、真ん中にライスを盛り、その上に一口大?にカットした極上ステーキを散りばめ、その上にはオニオンスライスを盛り付けて特製のステーキソースを掛けた、ある意味シンプルな”ステーキ丼”だ。ステーキはカットされているので、その量ははっきりと判らないが、実際に最後まで食べると意外とボリュームがあった様な印象がする。ちなみにこの”極上ステーキ丼”は1日限定10食との事。
 
で、”国産和牛のサーロインを使用”したと言う”極上ステーキ”のお肉はこんな感じ。前回訪問時に食べた”贅沢かつめし(ビーフ)”のお肉は完全に中まで火が通ってしまっていたが、このステーキ丼のお肉は、このお店に初めて来た時に食べた”Aコースのステーキ”と同様に限り無くレアに近い焼き加減だ。そしてこのお肉が目茶苦茶柔らかくて旨い!!!ちょっと甘目の特製のソースとの絡みも絶妙で、確かにHねえさんのおっしゃってた通りに超オススメの”極上ステーキ丼”な事に間違い無い!!!
 
てな事でもう一枚、”極上ステーキ丼”のお肉をご覧あれ。レアと言うか、ホンマ”生肉の牛刺し”かな?と思うぐらいのお肉で、肉単体で食べても旨味十分。この直ぐ近くにある『某和風ステーキのお店』に出て来るお肉よりも数倍旨い気がする(これはHねえさんも同意見!!!)。あるいは時々、映画を観に行った時に利用する焼肉屋のステーキ丼や、姫路のステーキハウスの1500円前後のステーキ丼よりも、シンプルながらこちらのステーキ丼の方が美味しい!!!このステーキ丼はぜひまた食べに行こうと思うのであった!!!
 
で、”極上ステーキ丼”にも食後のコーヒーとデザートのサービスがある。前回まではリンゴを使ったデザートだったが、季節柄か、今回は葡萄だった。毎回書いているが、食後のコーヒーよりも、やはり”ステーキ丼”にスープを付けてくれた方が嬉しいかも。てか、今回も帰り際に、前回同様に”生ハムサラダかスープが選べる無料サービス券”を貰ったので、スープを飲みたければ、この券を使え!!!って事なのかも・・・。
 
てな事で前回食べた”贅沢かつめし(ビーフ)”は肉に火が通り過ぎていて、ちょっとイマイチな感があったが、今回食べた”極上ステーキ丼”は超激ウマだった!!!私とHねえさんの二人共が一押しするのだから間違いは無いだろう!!!それにしてもこのお店、三ヶ月ほど前に偶然利用して行き成り超お気に入りのお店になってしまい、今回もまたサービス券を貰ったからこのペースで行くと月に一回はこのお店のお世話になる?と言う計算かも知れない。まだまだ他にも食べてみたいメニューも目白押しなので当分の間、『Kichen「KATO」』訪問行脚が続くのであった!!!

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