義史のB型ワールド

2010年3月22日

こがね家のオープンの賑わいもひと段落!って事で地域最強濃度のこってりラーメン食べた!

Filed under: ラーメン — 代理人 @ 11:19 PM
 
代理人記録
 
先日、元・三角ラーメン二見店跡地に新しくオープンした超コラーゲンスープラーメン『こがね家』を紹介したが、その時は”濃厚魚介醤油ラーメン”と”黒とんこつラーメン”を食べたのだが、やはりお店の看板メニューである”地域最強濃度の豚骨ラーメン”を食べずして『こがね家』は語れない!って事で三度『こがね家』へ行って来た。
 

こちらがオープンして未だ2週間ちょっとなのに3度目の訪問となる超コラーゲンスープラーメン『こがね家』明石本店。この日はランチタイム直前に行ったのだが、流石にラーメン一杯500円だったオープンセール期間中の賑わいは無く、どちらかと言うと閑散としたような雰囲気。ランチタイムにはもうちょっと客は入るかな?と思うのだけど、正午過ぎ時点ではまだ数組の客しか居なかった。当然の如く?店員の数もオープン時に比べると半分くらいになっていたような・・・。
 
で、こちらが『こがね家』のメニュー。これまたオープン当初のラーメン一杯500円セールの時のメニューとは違って通常価格?のメニューになっている。メニューに載っている内容は基本的にはオープン時と大差は無く、思いの他、メニューの種類は少ないような・・・。まあ、一般的なラーメン屋さんと同じようなメニュー?と言うべきか?
 
そんな中からこの日の訪問の目的である、お店の看板メニューとも言える地域最強濃度の豚骨ラーメンとんこつ こがね家”を注文!折角のランチタイムなので、200円プラスしてチャーハンセットで注文!うっかりしていて、前回訪問時に貰った”トッピング無料券”を使うのを忘れていた・・・。
 

間も無くして運ばれて来たのが、こちらの”地域最強濃度の豚骨ラーメンとんこつ こがね家」”、並で650円也。見た目的にはオーソドックスな豚骨醤油ラーメンに見える。具は大きなチャーシューに、モヤシとネギ、それに”濃厚魚介醤油ラーメン”と”黒とんこつラーメン”には無かった海苔がトッピングされている。ラーメン鉢も、それぞれのラーメン毎に違うラーメン鉢を使うこだわりようだ。
 

気になるトッピングの海苔には、色んな国の言葉?で”ありがとう”と書かれているようだ。でも何故かお隣?のハングル文字は無い。結構、日本にも沢山住んでいるのにね・・・。ちなみに海苔に文字を入れてラーメンに乗せるスタイルは東京のラーメン屋では良く見掛けるが、関西ではちょっと珍しいかも。
 

海苔のトッピングと同じくらい目に付くのは巨大なチャーシュー。チャーシュー自体は”濃厚魚介醤油ラーメン”や”黒とんこつラーメン”にトッピングされていた物と同じだが、大きさもさることながら、肉厚も中々ある。昨年の秋頃に三宮で食べたラーメン屋の超極太チャーシューには劣るが、10年ぐらい前に食べに行った但東町のラーメン屋のチャーシュー並か、あるいはそれ以上の大きさと分厚さがあるような、食べ応えのあるチャーシューだ。味的には、まあ普通?だけど・・・。
 

で、その謳い文句である”地域最強濃度の豚骨スープ”であるが、第一印象は天下一品のこってりラーメンのスープみたい・・・。天一のこってり鶏がらと野菜を煮込んでトロミを付けたスープで、このお店は純粋に豚骨スープだが何処と無く似たようなこってり感がある。味も似ているような似てないような。美味しいかどうかと尋ねられると、これまた微妙。不味くは無いが、さりとてお勧め出来るって程でも無い。まあ、普通の豚骨醤油系のラーメンのような印象だった。
 

ちなみにスープには少しばかり唐辛子風の物が入っている。これまた天一の辛し味噌みたいな感じ。どうせならテーブルの上に用意してくれたら、自分で追加して味の変化を楽しむ事が出来るのに・・・。と言うか、この豚骨には辛し味噌が合うような気もするのだが・・・。
 
で、こちらが平日限定のサービスでプラス200円追加して食べた”ミニチャーハン”。具にちょっと赤っぽいものが入っていたので最初、干し海老かな?と思ってよくよく見たらハムだった。炒飯の具にハムが入っているって事は、もしかするとチャーシュー抜き?かと思ったけど、一応、チャーシューも入っていて、炒飯の具としては申し分無い。ただ味的には極々普通の炒飯で、可も無く不可も無くって感じであった。
 
てな事で新規オープンして未だ2週間あまりの内に3度目の訪問をした超コラーゲンスープラーメン『こがね家』であるが、行く度にトッピング無料券を貰っているし(この日は使うのを忘れたが)、ネットで入手した餃子無料券もあるし、たまごかけめしや、ちょっと気になる替え飯なるメニューもあるって事で、近い内にまた行ってしまいそうな気がする。

WordPress.com で無料サイトやブログを作成.

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。