義史のB型ワールド

2009年3月30日

またまた与多呂でお鮨を食べた!!!やっぱココは加古川一番だあ!!!

Filed under: — 代理人 @ 10:12 PM
 
代理人記録
 
高速道路1000円キャンペーン、それ以上に明石海峡大橋も1000円で渡れる?って事で一年に4回も行っていた淡路の鮨屋/林屋 が恋しいが、林屋亡き後(と言うか板前が変わってからは駄目々々だったけど・・・。)、近頃、お鮨を食べに行くのはもっぱら加古川にある鮨・与多呂敷居の高そうな店構えではあるが、セットメニューを食べてる限り?結構リーズナブルだし、大将も明るく元気で、お店自体に活気がある。
 
そんな鮨・与多呂へまたまた行って来た。今回は珍しく我が兄も同行したのだが・・・。
 

この日はとある日曜日の正午過ぎ。既に店内は大賑わい。テーブル席は、ほぼ満席で、カウンター席にも結構お客さんが陣取っている。これだけ賑わっている与多呂を見るのは初めてかも・・・。ちなみに上の写真に写っている車が・・・・・・・。
 

今回も食べたのは特上にぎり3150円(税込み価格)。彼是、このお店を訪れるようになってからもう何年にもなるが、今のところこの特上にぎりしか食べた事が無い。でも何時もの特上にぎりとちょっと違う?ように見えるのは・・・、今回はブログネタ?も兼ねて、お鮨を半分にカットしてもらったのだった。以前から書いているように、女性客用は食べ易いように最初から半分にカットされて出て来るのだけど、今回はカットする(女性の)人数を確認しに来られたので、私もカットしてもらう事に。半分にカットする事で同じ鮨ネタを二度楽しめるのだ。
 

まずは何を差し置いても「とろ」。やっぱ鮨の王様ですねえ。前々から言ってるけど、個人的には「とろ」だけでもエエのだけどねえ・・・。この日の「とろ」も何時ものように脂が乗っていて口の中で蕩けて行く・・・。この食感が溜まりませんねえ・・・。嫌あ、何時もながら与多呂の「とろ」は美味い!!!
 

今回は上で書いたように女性向け同様にカットしてもらったので、一つのネタを二回味わえる。って事で「とろ」の二貫目?をいただく・・・。うま~!!!!!
 

私が大のとろ好きって事で、この日は叔母からとろの半分が廻って来た・・・。色艶とも、最初に食べたのと同じ鮪?って・・・、当たり前か・・・。こちらも、うま~!!!!!、まさに「とろ三昧」!!!
 
で、個人的には「とろ」だけ食べたら満足なのだけど、一応、特上にぎりって事で他のネタも御紹介。
 

まずは定番?の、うに。この店のうにも中々美味しい。
 

続いてひらめ?といか。ここんとこ、定番のネタになっておりますが・・・。その他、写真がピンボケ状態なので、載せて無いが、海苔巻きになった蒸穴子もトロトロで美味い!!!海老が生じゃ無いのだけが唯一の不満かも。
 
今回の最大の見せ所?はカットしてもらった特上にぎり・・・、って事で、丁度半分ずつを食べた状態がこちらの写真。海老の半分がとろになっているが、これは上に書いたように叔母のとろが半分、私に廻って来たので、たまたまこうなってしまった。うにはカットされて無かったので、とりあえずまだ手付かずのままの状態だ。って事で、ここから後半戦・・・、これで特上にぎりを二回食べた気分を味わえるのであった・・・
 
てな事で、鮨の話となるとここんとこ、鮨・与多呂ばかりになっているが、きっと次回も鮨・与多呂になるのでは無いかな?まあ高砂・加古川近辺では一押しのお店である事には違い無い!!!

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