義史のB型ワールド

2009年3月16日

披露宴の御料理も御紹介しときましょ。

Filed under: さりげない我家の風景 — 代理人 @ 12:01 AM
 
代理人記録
 
結婚式披露宴でのお料理を紹介する事が良いのか悪いのか良く判らないけど、日頃、食べ物の記事が多い当ブログの代理人としては、やはり御紹介せずには居られない・・・、って事で、勢いで、披露宴のお料理を御紹介。みなさんも写真をご覧になりながら、披露宴に参加したような気持ちになって下さいませ・・・。
 
ところで、今回はサブカメラマンとして、あちこち動き廻っていたのと、歌へのプレッシャーもありお酒を結構飲んだので、食事は半分も食べなかったので、今回は味とかそう言ったコメントは一切無しで、料理の献立のみの御紹介とさせていただきます・・・。
 
 

まずは管理人さん自らが作った?と言うお料理の献立表
 
 
祝八寸
紅白胡麻豆腐 数の子西京 筍と烏賊の木の芽合え サーモンてまりずし 桜花長芋 床節 桜餅
 
 
祝肴
三色プリン 車海老 錦野菜 白魚 乙女酢
 
 
清汁仕立 蛤真丈 筍 板ワラビ 桜人参 金箔 木の芽
 
 
御作り
鯛重ね作り 鮪 縞鯵 芽もの
 
 
多喜合
筍萬十鯛の子つつみ 若布あん
 
 
合肴
丹波地鶏 マスタード焼 オニオン ブロッコリー
 
 
寿の物
ホタルイカと帆立 分葱 酢味噌
 
 
お食事
蒸しずし うなぎ
 
 
止め椀
後段のそば
 
 
水菓子
マンゴーと苺のデザート
 
 
ウェディングケーキ
 
後はカットされたウェディングケーキが振舞われて披露宴の料理も終了。それにしても、披露宴の新郎・新婦その他の催し物の写真をしっかりと?撮影しながら、お料理の写真もほぼ全て撮影した代理人のブログ魂にあらためて感心させられますねえ。(自画自賛)
 
まあ、その分、後半の料理は見ただけ・・・、で終わった料理がほとんどだったかも・・・。何はともあれ、管理人さんのお嬢さんの結婚式のご報告はこれにて一旦終了!!!次は、JAのK君が撮影した写真とか、デジカメ映像が入手出来次第、あらためて御紹介しましょう!!!

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