義史のB型ワールド

2009年3月5日

またもや、もんどでつけ麺播磨!!!平日なのに物凄い行列で・・・。

Filed under: もんど,ラーメン — 代理人 @ 10:02 PM
 
代理人記録
 
すっかり裏メニュー(限定ラーメン)のメール会員の罠にはまってしまった『新在家ラーメンもんど』だが、基本的に裏メニューがあるのは土日が多い。しかし時々、平日にも裏メニューのメールが来る。今年になってからも一回、平日に限定ラーメンの案内が来た事があったのだが、またもや平日限定で「つけ麺播磨」やります!と言う案内が来た。躊躇はしたものの、ちょっと暇だったし・・・、で、行ってみる事に・・・。
 

すっかりお馴染、数えてみると今年になってからだけでも今回で5回目となる新在家ラーメンもんど。ちょっと出遅れて午後1時頃、お店に着いたのだが、なあーんと平日の午後1時にも関わらず15~16人ほど並んでいる!!!何で、平日の昼間にこんだけの客が来んねん!!!と驚きつつも列に加わる事に・・・。流石に客層は土日とは違い、おばちゃんの二人組みや、若い女の子の4人組みなど、土日のもんどではあまり見かける事が無いようなお客さん層な気がする。しかし、このおばちゃん達、どうみても60代以上なんだけど、横で話を聞いていると、時々であるが、ネットはやっているらしい。当然、メール会員のようで・・・、限定ラーメン食べていた・・・。今時の年寄りも侮れんなあ・・・。(ちなみに2月11日も一日限定で「つけ麺播磨」があったのだが、その時は最大で60人ほどの行列が出来たそうだ・・・。)
 
で、30分ほど待たされて漸く店内へ・・・。平日って事もあり店内は4人体制。しかし一人はアルバイター風の若い兄ちゃんでほどんと戦力に成ってない?(この日は客にオーダー聞いたり会計したりと、そこそこ頑張っていたが)ため、余計に店内の回転が悪くて列が長かったような気がする。やっぱあの手馴れた女性スタッフが一名居なくなった影響はかなり大きいような。ちなみに店内にスタッフ募集の張り紙があったけど・・・。
 

今回の裏メニュー(限定ラーメン)『つけ麺播磨』はこんな感じ。この限定ラーメンはもんどではすっかり定番となっており、私も一度食べた事があるのだが、案内メールに寄ると「極太ではなく、全粒粉使用の手もみ麺。」って事で、今回は麺が違うらしい。前回食べた時に、麺に冷たいとこと熱いとこがあったので、今回は麺の確認もこめて再チャレンジ!って言う思いもあったのである。ちなみに上の写真をご覧いただくと判るように、このお店ではも一つの人気裏メニューの限定ラーメン『加古川ブラック』同様、専用のラーメン鉢が用意されている。マスターの意気込みが判るってもんだ。ちなみに上のつけ麺は普通サイズで850円也。1.5玉だと950円、2玉では1050円との事。計算で行くと、一玉200円也???なのかな???これで行くと、つけだれだけで650円って事か・・・。つけダレの値段でラーメン一杯食べれるみたいな・・・
 

まずは麺をつけダレに投入!!!麺はやや太めの平打ち麺今回の麺はしっかりと水で〆られていて、生ぬるい部分は全く無い。確かに前回食べた極太の麺とはちょっと違う食感。まあ麺にそれほどのこだわりの無い私には、どっちがどう・・・、とは思わないけど・・・。で、私の注目はやっぱりこのつけダレ。濃厚なのだが、魚貝と豚骨のWスープでこってり好きな私の口には結構ピッ足しはまる味。私の場合、つけ麺目的と言うよりは、このこってりつけダレを目的に行っているようなもんだ。この日も麺が無くなった後も、ひたすらつけダレを飲み続け・・・、流石に濃いくて全部は飲めなかったけど・・・。
 
650円する?つけダレにはトロトロの味玉半分と、例に寄ってぶつ切りのチャーシューも食べ応え十分で、かぶり付くような感じで食べるチャーシューは中々楽しい。それ以上に魚貝風味たっぷりのこってり濃厚スープはホンマ美味しいと思う。ただ冷たい麺を入れてたべる為か、直ぐにスープが冷めてしまうのが、ちょっと残念な気がするけど・・・。
 
てな事で、毎回書いてるけど、ホンマ、裏メニュー(限定ラーメン)がある日のもんどは物凄く客が集まる。特に『つけ麺播磨』と『加古川ブラック』はラーメン鉢にロゴを入れてるのが判るぐらい超人気の裏メニューとなっている。こちらも毎回思う事だが、これだけ人気なのだから、限定ラーメンを通常メニューにしてしまえばエエのにと思うのだけど。他のブログなんかを見ても、最近はもんどへ行っても裏メニューしか食べた事が無い・・・、と言う人が結構多いみたいだし(って言うか、私のように限定メニューだけしか食べに行かないような人も多いみたい)。何か普通のもんどラーメンの味を忘れて来たとこだし、一度、裏メニューの無い日に、どれだけ客が入っているのか確かめる意味もこめて、行ってみようかな?と思うのであった。
 
追加情報???
 
実は案内メールには夜までやる!と書かれてあったのだけど、夕方の午後5時半頃にメールが来て、200食分の麺が売り切れた!との事。マスターも平日って事で甘く見ていたらしい・・・。それにしても、平日にこれだけの客が集まるとは・・・。もんど恐るべし・・・、でんな。

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