義史のB型ワールド

2009年1月7日

久々に姫路中心地に出来たラーメン屋さん。メインはあっさり塩らーめん・・・。

Filed under: ラーメン — 代理人 @ 8:19 午後
 
代理人記録
 
長期に渡って続いていた日本海蟹ツアー日記もとりあえず終了。これからは、また相変わらずの日常のグルメ日記に戻りたいと思います。ネタ的には、昨年の12月頃の話がまだまだ残っているのでちょっと古い話になるけど、あまり気にせず読んで頂戴。ではでは。
 
 
またまた姫路市役所に用事があったので、折角ならば・・・、って事で、ちょっと前に姫路の中心街にオープンした新しいラーメン屋に行ってみる事に。 
 
  
こちらが今回行った新しいラーメン屋「獅子歌歌(ししそんそん)」。駅からは近い、昔、サラリーマンスタンドがあった筋にある。そう言えば、サラリーマンスタンドと言えば、学生時代、牛丼を食べると帰りに次回使える牛丼無料券が貰えたので(つまり二回に一回はタダ)、良く行ったものだ。今は、そのお店ももう無いのよね・・・。それにしてもあまりラーメン屋さんが無かった姫路中心街だけど、この辺りを中心にちょっとずつラーメン屋が増えて来たような・・・。でも潰れたお店もあるけど・・・。 
 
10月にオープンしたばかりと言う事もあり、店内は真新しい雰囲気。お店は置くに広く、手前にテーブル席が、置くの方にカウンター席があると言う、ちょっと風変わりなレイアウト。カウンター席は、日本料理屋さん風のお洒落なカウンター席があったのだが、そちらはほとんど埋まっていたので、私は反対側のしょぼい席に座る事に。同じカウンター席でも、この差は結構大きいと思う。 
 
こちらが「獅子歌歌」のランチメニューらーめん八角のような格安ランチメニューでは無いが、一応、お得なセットになっていると言う事もあり、この中からセットメニューを食べる事に。とんこつラーメンもあったが、やはり初めて訪問のお店!って事で、オーソドックスに、まずは「獅子歌歌そば」(塩ラーメンらしい・・・)と、セットは「味付豚丼」で注文。 
 
ちなみにとんこつラーメン用なのか、ご飯用なのか、食べ放題無料の高菜が用意されていたので、ラーメンが来るまでにちょっと味見。やや辛い高菜で、ご飯やビールには合いそうだけど、そのまま食べるにはイマイチ。他のラーメン屋さんの高菜の方が美味しいような気がする 
 
暫くすると先に「味付豚丼」、その1分後ぐらいに「獅子歌歌そば」が運ばれて来た。全体的な様子はこんな感じ。「味付豚丼」はミニサイズ?と思っていたのだが、普通の丼並みの量が入っていて、かなりのボリュームがある。 
 
こちらが今回食べた「獅子歌歌そば」、単品価格は650円也。見るからにあっさり風の透明に近い澄んだスープ。具は焼豚の他にネギと三つ葉と、焦がしネギ(揚げネギ)?が少々。そう言えばホットペッパーの情報では背脂入り・無しとか言う記述があったのだが、メニューには書かれて無いし、そう言った説明も無かった。背脂・・・、あったのなら入れて欲しかった・・・、と後で思ったのであった。
 
麺はこんな感じの細麺。博多風の極細に近いストレート麺だ。スープはややしょっぱ味はあるものの、まあまあいける塩スープ。きっともうちょっとエエ塩を使うと甘味とコクが出て美味しくなるのかな?と言うような感じ。 
 
こちらはセットの「味玉豚丼」。豚丼と言う名前だが、いわゆる、チャーシュー丼の類に近い。ご覧の通り、ご飯の入った丼の上に大きな海苔をひいて、その上にチャーシューとネギと味玉とマヨネーズを乗せた丼。これがまた実に食べ難い。どう箸を突っ込んでも、海苔に阻まれ、上の具しか食べれ無い。海苔でご飯を包もうとしても、今度は具が邪魔をしてこぼれそうになるので、とりあえず、上の具をちょっと食べて減らして行くしか無いような感じだ。 
 
チャーシューを食べてその下の海苔をどけるとようやく下にご飯の姿が見える。ご飯の量も一人前分は入っている。タレも適度にかかっていて中々美味しい。ラーメン単品の差額で計算するとこの「味玉豚丼」は250円と言う事になるのだが、具も盛りだくさんだ焼豚などのボリュームも満点で、コストパフォーマンスは最高だろう。ただセットで900円と言うのは、ちょっと高い気もしないでも無いが、最近のご時勢だとこんなもんかな?
 
てな事で、久々に姫路の中心街に出来たラーメン屋さんだけど、味的には悪く無い感じ。今回は塩ラーメンを食べたが、もう一つのスープであるとんこつラーメンもぜひ食べてみたいと思うのであった。ちなみにまだ出来て真新しい事もあってかサービスを意識してか、帰り際、入口外まで、おねえちゃんが見送りで着いて来た。写真とか撮りたかったので、着いてこられるのはちょっとうざかったけど、気分が悪くなる事は無い。ちょっとした気配りだろうけど、それだけでお店の印象も変わると言う物だ。車では行き辛い場所にあるのだけど、また行ってみようと思うのであった。

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