義史のB型ワールド

2008年12月25日

蟹が食べたい!って事で、和平のランチタイムに行ったら、何と大賑わい!

Filed under: グルメ — 代理人 @ 9:23 PM
 
代理人記録
 
実はこの年末に久々に日本海の方へ蟹を食べに行く予定なのだが、すっかり蟹のシーズンに突入した!って事もあり一足先に蟹が食べたいぞ!と言う事になり、ならば明幹沿いの和平がエエんとちゃう?と話がまとまり、和平へ行って来たのであった。明幹沿いにある和平はこのブログでも度々登場しているが、最近は夜の居酒屋タイムでしか行った事が無い。しかも、楽しいメニューが沢山並んでいる割に、味的にはどれも今一歩って感じの印象が強いのだけど、このお店は本来は香住の宿が経営する蟹がメインのお店、って事で蟹料理は美味しいと言う人の話もあり、行く事になったのであった。
 
 
こちらが「和平」。ランチタイムに行くのは和平がオープンした当初なので、まさに5年ぶり位の訪問となる。前回行った時はお店の開店と同時に入店したので難なく席に案内されたのだが、この日はランチタイムにも関わらず大賑わい。正午過ぎと言う事もあり店内は満席で、空席が出来るまで名前を書いて待つ事に。我々の後から来た客は予約客って事で、どんどんと先に席に案内されて行く。その中には予約では無い我々と同様の一見客も何組か居て、結局、あっと言う間に5組位の客が入口付近で待つほどの大人気。結局、先客もあった事も関係して30分ほど待たされた。うーん、そこまでして和平で蟹を食べるかあ・・・、と言う思いもちょっとしたけど、まあ蟹だしご馳走になる身だし文句は言うまい・・・。
 
 
こちらが今回のお目当ての蟹料理メニュー。「松葉蟹御膳」、3800円と「和平かに御膳」、2800円とがあったのだが、「和平かに御膳」だと松葉蟹とは書いて無いから、輸入物?って事で、嘘か眞か「松葉蟹御膳」を注文する事に。まあ松葉蟹と言っても全部が全部、松葉蟹では無いだろうし・・・
 
 
 
こちらが今回食べた「松葉蟹御膳」、3800円也(税別)。見た目は豪華・・・。でも蟹料理の定番である、蟹すきのような鍋物は無いし、私が一番好きな蟹料理、焼き蟹も無い・・・。お得かどうかは微妙な感じがしないでも無い・・・。
 
 
 
まず最初に何は置いても「蟹刺し」から。本物の松葉蟹を使っているとすれば「蟹刺し」ぐらいしか無い・・・。でも本物を示すような漁港のタグは付いて無い・・・。果たして本物かな?でも、そこそこの甘味もあって、まあ美味しい方かな?出来ればこの蟹を焼いて食べたかった・・・。
 
 
続いては「蟹天ぷら」。と言っても蟹は足が一本だけ。後は野菜の天ぷら・・・。でもこの蟹の天ぷらは意外と美味しかった。今まで食べた蟹の天ぷらはどうも蟹の味が物足りなかったのだけど、この天ぷらはしっかりと蟹の身の味がしていた。意外とこれも松葉蟹?
 
 
  
この御膳のメインの料理とも言えるのが、こちらの「蟹飯セイロ」。メニューの説明に寄ると「生かにを炊き込んだ風味豊かな和平自慢のかに飯セイロ」との事。今回は「松葉蟹御膳」なので、メインは一応、「蟹刺し」っぽいのだが、メニューを見るとこの「蟹飯セイロ」をメインとしたランチメニューが用意されているぐらい、和平一押しのメニューである。ただ、入っている蟹の足や腹の身は小ぶりで食べ応えは無い。ご飯は普通に美味しい?セイロ蒸しご飯。蟹の身を解して入ってたらもうちょっと美味しかったんじゃ無いかな?
 
 
 
こちらは小鉢風の「蟹グラタン」。名前は「蟹グラタン」だが、芋をメインの具としたグラタンの上にちょこっとだけ、蟹の身が載ってるだけ・・・。普通、蟹グラタンって・・・、蟹甲羅を使ったものじゃあ・・・。てな事で、普通におまけのグラタンと言うような味だった。
 
 
  
続いて「蟹の酢物」。一昔前、蟹を食べると言えば、茹で蟹を三杯酢で食べるのが多かったが、この蟹酢はまさにそんな感じの物。しかも、宴会の席のおまけに付いて来るような、蟹の味よりお酢の味の方が立っているしょぼい蟹。きっとこの蟹の爪は紅ずわいとか、セコ蟹の爪じゃ無いかな?
 
 
 
こちらは「蟹刺し」とは別についている「お刺身」。蟹御膳にこんなお造りなんて不要な気がするけど、これも料理を豪華に見せる為のお店の策なのだろうねえ。まあ、普通に美味しいお造りではあったが。
 
 
その他「茶碗蒸し」と「味噌汁」も付いていたが、蟹とは無縁の内容。蟹御膳なのだから、蟹入り茶碗蒸しとか、蟹を使った赤出汁とかにでも出来そうな気がするのだけど、これらの料理は、他のランチメニューと共用だから、蟹抜きなんでしょうねえ・・・。
 
 
 
最後には「デザート」も付いていて、この日の内容は苺のくずもち。こちらはちょっと変わっていて、そこそこ美味しかった。
 
てな事で、蟹シーズン突入って事もあり日本海蟹ツアーを前に、一足早く、蟹を食べに行って来たのだが、やはりランチメニューって事もあってか、果たして本物の松葉蟹?と言うようなレベルだし、蟹味噌も焼き蟹も無いし、内容的にはちょっと寂しい内容だった。まあランチメニューに過度の期待は元々無理な話だし、何より、あの和平だからねえ・・・。やっぱ何度行っても、和平って観た目だけの料理で、味は・・・、ってのが、個人的な印象だ。今度こそ、当分の間、和平には行かないぞおっと
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