義史のB型ワールド

2006年11月30日

カレーだけど色が黒いのはイカ墨が入ってるから。

Filed under: カレー — 代理人 @ 11:27 PM
 
代理人記録
 
大阪では結構有名な船場カリー。何時の間にかチェーン店展開をしてて、大阪市内のあちこちで支店を見かけるようになった。
 
てなことで、先日、たまたま難波CITY店に入る事に・・・。
船場カリーの定番はネギが入ったネギカレーなんだけど、それは以前にも食べてるので今日は野菜カリー(季節の三品)に決定!
 
そして運ばれて来た野菜カリーがこれ。

おお!見本ではサツマイモコーンなすびだったのに何とブロッコリーは乗ってる!!!
カレーにブロッコリーってのは、何か好きにならんなあ。個人的にブロッコリーが嫌いってのもあるけど。
 
見た目が黒いのは船場カリーの特徴でもあるイカ墨を使っているから。
 
しかし野菜の印象が悪いってこともあってか、何かカレー自体もあんまり美味しく無い。
以前、四ツ橋店で食べた時はもうちょっと美味しかったように思ったけどなあ。
チェーン店ってのはやっぱ支店によって味が違うのかなあ。

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